Il Rifugio Dei Sapori

Posto con piatti ottimi e della tradizione personale accogliente.

congratulazioni a tutto il personale..servizio e cibo di grande livello.

Eccellente pesce fresco e servizio impeccabile in un piacevole contesto di alto livello. Visualizza piatti

Ottima zuppa di pesce...bravissimi anche nel servire i piatti...e prezzi vantaggiosi...lo consiglio

Siamo andati per una cena di coppia viste le recensioni. Alla fine non siamo stati delusi, pesce di buona qualità e fresco, lavorato poco. Unica pecca il tempo di attesa un po' troppo lungo.

Questo posto era incredibile! Tutto il cibo era eccezionale, porzioni enormi e il personale era cordiale. Mi sarei aspettato di pagare circa il doppio di quanto fosse il conto finale. Sicuramente ci tornerò se mai mi trovo in zona. Visualizza piatti

non solo pesce al rifugio dei sapori, vi consiglio anche prima e seconda carne a base di ho mangiato pappardelle al cinghiale straordinario e come secondo un piatto tipico di picchetto, la pampanella (penso di scrivere così ottima carne tazza abbastanza speziata di ottimo negramaro per accompagnare personale cordiale e professionale, sia la ragazza in camera che lo chef che guarda quando si può monitorare la situazione ottimo ristorante

Pranzo presso questo ristorante posto in posizione centrale del paese. Per antipasto sono stati serviti dei taglieri con salumi e formaggi ma alla nostra richiesta di prodotti locali, il cameriere un forse un po discontinuo per l'esercizio pieno, ha riferito che non era possibile.Quindi due gustosi assaggi di primo, per secondo una buona tagliata di carne con delle croccanti patate al forno un dolce e caffè per chiudere per 35 € a testa. Altra piccola pecca, ci è stato servito un vino Veneto e non della puglia o regioni limitrofe ricche di cantine e buoni vini.Credo che bisognerebbe puntare e cercare di offrire più prodotti che il territorio offre.

Questo è un giovane chef che non ha esperienza nel gestire un ristorante. Il cibo è mediocre, povero, molto costoso e non vale il denaro speso. La filosofia del servizio del manager del ristorante è quella di qualcuno che finge di sapere ma non sa nulla del servizio né sa molto di vino. Ci vogliono ore per completare il pasto; si spreca praticamente il tempo prezioso seduti ad aspettare il prossimo piatto. I menu fissi non hanno un menu fisico effettivo da selezionare, si ottiene ciò che lo chef ti dà, totalmente sorpresi da ciò che arriva dopo, che sia ancora un antipasto, un piatto di pasta o un piatto principale e non si sa mai quanti piatti si riceveranno. I dolci sono disgustosi, lo che... Visualizza piatti