Il Roscio - Menu

La Fraschetta Degli Antichi Sapori

➤ Via Mentana 2 Piazza Bruno Buozzi, 01020, Bomarzo Italia, Italy

Pizza • Pasta • Italiano • Barbecue

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"Sono stato ieri con amici sono stato qui, è una location itinerante,si parte dalla sala interna molto fresca) e poi si continua all'esterno lungo un vicolo fino a una piccola terrazza panoramica vista sul centro storico e su tutta la vallata circostante. Ci è stato dato un tavolo su questa terrazza che presenta dei problemi per mangiare, i tavoli non sono in piano quindi le bottiglie scivolano e stare seduti è scomodo ci hanno detto che hanno la domanda in corso per mettere delle pedane di legno che risolvano questo problema, ma l'iter burocratico come sappiamo è lungo). Un'altro problema sono tavoli e sedie di ferro che nonostante i vari ombrelloni posizionati quando finiscono sotto al sole diventano roventi consiglio di mettere sulle sedute qualcosa che eviti il contatto diretto con il corpo). Il servizio è ammirevole e attento, considerando la distanza dalla cucina, non ci hanno fatto mai mancare le bevande fresche , ieri era molto caldo). Il tempo di attesa dall'ordine che prendono subito è di circa mezz'ora. Il menù spazia molto su proposte di specialità locali, antipasti con salumi e formaggi ottimi la maggior parte dei formaggi, accompagnati da marmellate e fettine di frutta candita sono a pasta molle dal sapore molto forte, non a tutti può piacere,a me sono piaciuti moltissimo). Per i primi avrei gradito trovare anche dei piatti tradizionali per una fraschetta carbonara, gricia, cacio e pepe, amatriciana) comunque abbiamo preso lasagne con ragù bianco e lombrichi nocciole e salsiccia che ci hanno soddisfatto. Per i secondi la carne è locale e il prezzo 6,50 all'etto) è più che onesto, considerando anche la qualità della materia prima. Il rapporto qualità prezzo è giusto forse anche basso). Noi abbiamo preso un tagliere di salumi e uno di formaggi che ci siamo divisi e un primo a testa 5 bottiglie di acqua spendendo 20 euro a testa. Siamo usciti soddisfatti e se dovessimo tornare a Bomarzo torneremo a provare la carne se nel frattempo hanno sistemato a dovere la terrazza panoramica). Consiglio di prenotare"

Da Rosanna

➤ Via Generale, Carlo Alberta Dalla, Chiesa 3, Attigliano, Italy, 05012, ATTIGLIANO

Pizza • Caffè • Pasta • Italiano

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"In viaggio da Firenze direzione Calabria, vista l'ora abbiamo fatto una rapida ricerca su TripAdvisor per trovare un buon ristorante dove fare tappa a pranzo. Abbiamo optato per questo ristorante, a poca distanza dal casello autostradale di Attigliano. Molto frequentato, soprattutto da avventori del posto, per cui l'impatto è stato positivo. Abbiamo notato che tutto ruota attorno a una gestione familiare il cui perno è una bella bionda che conosce bene il mestiere e sa il fatto suo. Ci siano sentiti subito a nostro agio. Abbiamo mangiato moto bene, sebbene alcune criticità del servizio (ecco perché non abbiamo dato il massimo della valutazione) affidato in parte ad un ragazzo che probabilmente non era entrato nel ruolo di cui che avrebbe dovuto fare.Ma al netto di qualche disservizio, siamo rimasti più che soddisfatti e abbiamo apprezzato molto il fatto che c'è un menù giornaliero che, riteniamo, sia ogni giorno diverso. Questo la dice lunga in termini di qualità e freschezza delle portate Consigliatissimo."

Tutto Nartro Magna

➤ Via Cavour, 01020, Italia, Bomarzo, Italy

Caffè • Pizza • Pasta • Panini

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"Locale ai piedi del centro storico di Bomarzo, raggiungibile a piedi con circa 15 minuti, posto al riparo di un lungo portico ad un piano rialzato rispetto alla sottostante strada principale che attraversa il paese. Dunque pur essendo i numerosi tavoli all'aperto a ridosso della strada, non né risentono granché in termini di rumore e privacy per il dislivello suddetto ed il moderato traffico locale. Internamente il locale è molto grande e dispone di numerosi tavoli, adiacente è presente una macelleria della medesima gestione ed aperta anche nell'orario di cena. Ristorante aperto solo a pranzo da lunedì a giovedì e da venerdì alla domenica anche a cena. Punti di forza l efficienza della cucina, la rapidità dei camerieri e la buona qualità del cibo. Raramente sono stato servito con tanta rapidità tra una portata e l altra. La carbonara fatta con le mezze maniche) ed il vino rosso sono ottimi, grande varietà di dolci, acqua locale in caraffa no minerale. Qualcosa di meglio mi sarei aspettato dal conto leggermente sopra le aspettative, non essendo il locale nel centro storico ma lungo una strada di scorrimento. Pagherete per un pasto completo con contorno, dolce ed una bevanda circa 30€. Sicuramente consigliato se vi capita di passare in zona."

Il Quadrifoglio

➤ Via Giovanni Verga 19, Bomarzo I-1020, Italia, Italy

Caffè • Pizza • Carne • Panini

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"Per caso ho scelto il Quadrifoglio per una pausa pranzo...che dire ?? Cortesia, ottima accoglienza e disponibilità, c'è di tutto, panini, tramezzini gelati e una pizza da favola, simile alla pinsa romana. Ottimo il servizio, ambiente ampio all'interno con un bar fornitissimo e veranda esterna molto relax, bagno pulito e in ordine, disponibilità verso il mio cagnolino. Prezzo ottimo . Ci tornerò di sicuro"

L'etrusca Bistrot

➤ Via Teverina, 36, Bomarzo, Italy

Vino • Caffè • Pizza • Pasta

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"Nella città di Marte, c'è una lotta per l'ultima scarpa! Di Sacro non c'è solo il Bosco, ma il tour prosegue con il Bistrot etrusco che ci porta nella sacralità del prodotto locale di eccellenza: dal canino all'olio d'oliva alla salamiella, formaggi di capra delicati e profumati; pasta fatta in casa, porcini castagne e nocciole, dulcis in fundo tutto il profumo del Merlot locale in un bicchiere... E Tuscia è servita! Una attenta selezione di aziende e materie prime che solo coloro che appartengono e amano il territorio e questo lavoro può offrire agli ospiti di Bomarzo. Impeccabile e accogliente con il design moderno, il ristorante, situato all'ingresso della città, ci riporta agli antichi sapori con una delicata rivisitazione, accompagnata da un panorama da respirare ma non appetito."