Telefono: +393951871858
Indirizzo: Via Nazionale 38, 40051, MALALBERGO, Italy
Città: MALALBERGO
Menu Piatti: 5
Recensioni: 2014
Sito Web: http://www.facebook.com/pages/Osteria-Il-Truciolo/184793474881059
"Il Truciolo si trova a circa 15 km fuori da Bologna. Per questo motivo penso che non abbiano mai visto un turista mangiare lì. Di conseguenza, devono mantenere standard di alta qualità per attirare clienti. Il ristorante ha un'atmosfera genuina e vintage. Abbiamo mangiato antipasti e pasta. Tutto era molto gustoso, mi è piaciuta la polenta con uovo e tartufo nero e la gramigna con salsiccia. Ci tornerò e magari porterò amici. Non c'è un menu, il proprietario viene e ti dice i piatti del giorno. Non sai il prezzo, ma ti garantisce che mangerai solo piatti preparati giornalmente. Un po' caro, tuttavia, troverai gli stessi prezzi nel centro città di Bologna."
Menu completo - 5 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Panna Cotta
Panna Cotta: Delizioso dolce italiano al cucchiaio, fatto con panna cotta e servito con coulis di frutta o cioccolato.
Torta Di Mele
Torta di mele classica con crosta friabile e ripieno di mele speziate cotte alla perfezione.
Antipasti - Starter
Carpaccio
Finissime fettine di carne cruda condite con olio d'oliva, sale, pepe e limone, spesso servite con scaglie di parmigiano.
Pizza
Pasta
Pasta Alla Bolognese Piatti
Pasta Bolognese: Un classico ricco e saporito con carne macinata, pomodoro e aromi italiani su pasta al dente.
User
Locale curato , cibo ottimo nella tradizione, oste numero
Indirizzo
Recensioni
User
un pranzo eccezionale un servizio imbattibile in poche parole e lode consigli a tutti
User
Trattoria tipica bolognese, buon vino cucina tradizionale e simpatia del proprietario
User
una cucina semplice ma molto deliziosa, un servizio cordiale e attento. vini eccellenti e prezzi bassi. consigliato! Visualizza piatti
User
Ottimo ristorante. Consigliabilissimo. Piatti tipici della tradizione bolognese in versione super gustosa. Dolci troppo buoni.
Otrealb
Bel ristorante di campagna con cibo tradizionale e innovativo. Il proprietario è molto cordiale e gentile. La cucina è visibile e il grande camino ti dà una sensazione di calore familiare.
User
Fantastica osteria emiliana dove gustare ottimo cibo e fantastici vini. Ambiente caldo e accogliente si respira storia di passione per la cucina. Fantastico Mattia il gestore! Le pennette alla wodka più buone del mondo! Consiglio di cuore a chi vuole buon cibo bella atmosfera e ama stare bene Visualizza piatti
User
Abbiamo trovato questa taverna per caso, ocendo dall'autostrada che stavamo andando alla montagna, ed è stata una bella scoperta! il proprietario è molto gentile e molto bello, così come tutto il personale e l'ambiente è caldo e accogliente! molto bene il carpaccio di agus affumicato, idem i passatelli, ma la gramigna saffano e salsiccia è speciale!
frankiem297
Sono stato in tutta Italia e di gran lunga il miglior pasto che ho assaggiato è la Gramigna alla Salchicha. Adoro anche le Piadine e la Fiorentina (Enorme bistecca cotta al fuoco). Vado il più spesso possibile in questo ristorante per mangiare questo fantastico pasto ogni volta che sono a Bologna. Mia moglie adora la pasta al limone tagliatelle. È in mezzo al nulla, è piccolo e accogliente... lo adoro! Consigliato!
gnegnegne3
Il Truciolo si trova a circa 15 km fuori da Bologna. Per questo motivo penso che non abbiano mai visto un turista mangiare lì. Di conseguenza, devono mantenere standard di alta qualità per attirare clienti. Il ristorante ha un'atmosfera genuina e vintage. Abbiamo mangiato antipasti e pasta. Tutto era molto gustoso, mi è piaciuta la polenta con uovo e tartufo nero e la gramigna con salsiccia. Ci tornerò e magari porterò amici. Non c'è un menu, il proprietario viene e ti dice i piatti del giorno. Non sai il prezzo, ma ti garantisce che mangerai solo piatti preparati giornalmente. Un po' caro, tuttavia, troverai gli stessi prezzi nel centro città di Bologna. Visualizza piatti
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Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta.
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