Il Veliero - Piatti

Via Milazzo 111, 40121, BOLOGNA, Italy

🛍 Pizza, Pasta, Pesce, Carne

4.1 💬 10846 Recensioni
Il Veliero

Telefono: +393951255888

Indirizzo: Via Milazzo 111, 40121, BOLOGNA, Italy

Città: BOLOGNA

Menu Piatti: 5

Recensioni: 10846

Sito Web: http://www.ilvelieropizzeriaristorante.com/

"Ritorno dopo anni in questo ristorante di Bologna, che mi ha sempre aperto le porte a tutte le ore. Vengo con la fiducia che qui, lo so, si mangia bene. Io invece, invecchiando sono alla ricerca dell'abbinamento perfetto pizza/vino. Qui la pizza ottima se preferisci una napoletana lontano da Napoli leggermente pi cotta, ma ci sta). Quindi 5 palle alla pizza, nonostante alcuni abbinamenti improbabili ma graditi ai turisti salvo alcuni ingredienti la cui provenienza sembra (e sottolineo, sembra) prodotto della GDO. Come dicevo, alla ricerca del vino dei vini (lasciate stare i finti sommelier che consigliano le bollicine, il rosso non strutturato, ecc... magari anche con una bella pizza al gorgonzola), ordino un vino biodinamico. Arriva al tavolo un vino senza tracciabilita' (e qui vorrei evitare di denigrare il lavoro di chi, con grandi sacrifici riuscito a produrre questo nettare odoroso perfetto con carne e affini, ma non con la pizza). Lo assaggio, dignitoso, perfetto, ma , il solito. Giro l'etichetta, nessuna certificazione. Vado sul sito, sar biologica nella vendemmia 2022 (complimenti), ma ad oggi nessun segno della biodinamica. Lo segnalo e pago quanto mi viene chiesto. Deluso, ricarico eccessivo , non giustificato. Quindi, venite a mangiare in questo ristorante/pizzeria, ottimo impasto. Poi per il vino regolatevi.P.S.: temperatura ambiente significa 16 non 25, perch una volta i riscaldamentinon esistevano (a buon intenditor.."

Menu completo - 5 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Pasta

Gnocchi

Dessert

andrea andrea

Pizza e servizio ottimi! A 5 minuti a piedi dalla stazione

Indirizzo

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Recensioni

User
User

Una delle migliori pizze di Bologna. Assolutamente da provare.


donato
donato

Magnifica confusione per una Magnifica cucina. Ottimo servizio


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pizza e pesce prezzi eccellenti solo e personale molto cordiale Visualizza piatti


dimitris
dimitris

Servizio eccellente e cibo di qualità. Davvero apprezzato, sicuramente raccomanderei questo posto al 100%.


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ottima location, tovaglie di stoffa, servizio rapido e professionale. Cibo e pesce buono, secondo me lievemente caro.


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si può quasi definire storico questo ristorante/pizzeria. il posto è sempre personale molto cordiale e molto gentile. la pizza è molto buona. Visualizza piatti


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Ambiente un po' sacrificato ma carino. Pizze molto grandi. Anche le porzioni del resto sono abbondanti. Qualità media. Frutti di mare troppo duri. Prezzi nella media.


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è venuto a pranzo e ha ordinato due pizze! servizio era molto veloce e la pizza era molto bella con molte opzioni. Il mio partner ha bussato per caso sulle mie cocche e l'ha rovesciato sulla mia pizza e targa. i lavoratori qui sono così attenti, sono venuti e coperto il tavolo con nuova biancheria da letto e sostituito la mia pizza e koks.


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Ritorno dopo anni in questo ristorante di Bologna, che mi ha sempre aperto le porte a tutte le ore. Vengo con la fiducia che qui, lo so, si mangia bene. Io invece, invecchiando sono alla ricerca dell'abbinamento perfetto pizza/vino. Qui la pizza ottima se preferisci una napoletana lontano da Napoli leggermente pi cotta, ma ci sta). Quindi 5 palle alla pizza, nonostante alcuni abbinamenti improbabili ma graditi ai turisti salvo alcuni ingredienti la cui provenienza sembra (e sottolineo, sembra) prodotto della GDO. Come dicevo, alla ricerca del vino dei vini (lasciate stare i finti sommelier che consigliano le bollicine, il rosso non strutturato, ecc... magari anche con una bella pizza al go... Visualizza piatti

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  • Carne Esplora la nostra deliziosa selezione di carni, con bistecche sapientemente grigliate, pollo tenero e piatti di agnello saporiti, ciascuno condito alla perfezione per un'esperienza culinaria indimenticabile.

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