La Corte Dei Principi

Timalù Food

➤ Via Nazionale 20, Torregrotta, Italy

Piatti • Sushi • Pizza • Europeo • Messicano

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"Esperienza gastronomica superlativa a conclusione di un tour delle Isole Eolie. Il ristorante ha uno stile ricercato e curato, seguendo un progetto ben strutturato. Anche il bagno non è banale! È particolare anche lo spazio in giardino per le serate estive. I piatti sono il frutto di una continua ricerca di sapori e abbinamenti. Tra le specialità, particolarmente riuscita l’ostrica con salicornia. Abbiamo gustato un antipasto di mare che ha meravigliosamente deliziato le nostre papille gustative. I primi piatti erano un trionfo di sapori ben amalgamati e bilanciati. Il dolce, per chiudere, è stato la conclusione perfetta di una serata impeccabile. La cantina merita un apprezzamento particolare: qui si avverte anche una costante ricerca di eccellenze sia per i vini che per i liquori. I cocktail sono davvero molto buoni. Per concludere, lo consiglio sia per una cena tra amici e familiari, come è stato nel mio caso, sia per eventi, grazie agli spazi e all’esperienza dei proprietari."

Tinkité

➤ Piazza Graziella Campagna, 98049 Villafranca Tirrena, Sicilia Italia, VILLAFRANCA TIRRENA, Italy

Piatti • Kebab • Pizza • Asiatico • Messicano

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"Mi piacciono molto le pizze che hanno un impasto morbido, gustoso e dal bordo alto. Fanno anche ottimi hamburger, piatti di carne e focaccia o rustici. Una bella sala interna e d'estate si può cenare all'aperto. Servizio veloce."

Disio Hostaria

➤ Contrada Romeo Presso Hotel Il Parco Degli Ulivi Villafranca Tirrena, Italy, 98049, VILLAFRANCA TIRRENA

Piatti • Pizza • Sushi • Europeo • Vegetariano

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"Sono capitato su Google quando ho trovato questa gemma, aveva recensioni incredibili ma non sarebbe stata aperta per un'altra ora. A causa delle ottime recensioni abbiamo aspettato. NE VALE LA PENA! Il ristorante è gestito e di proprietà della famiglia. Eravamo gli unici americani lì, ma c'erano molti italiani, è così che sai che il cibo è da leccarsi i baffi. Beh, il cibo era delizioso!!! C'è qualcosa per tutti nel menu e stai gustando la vera cucina siciliana. Il loro menu cambia con le stagioni. Punti positivi: cibo eccezionale, vino fantastico che è qualcosa di unico che fanno, piccolo mercato interno dove puoi comprare vino, oli, capperi salati e questa crema di pistacchi che fa venire l'acquolina in bocca. Lilo il cameriere era così gentile e parla un ottimo inglese. Punti negativi: NESSUNO!"

Rugantino

➤ Piazza Corso Sicilia, 98040, Torregrotta, Italy

Piatti • Sushi • Asiatico • Messicano • Vegetariano

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"Questo ristorante, molto grande, si trova sulla spiaggia a Terragrotto. Anche se il ristorante offre un ampio menu di pizze, il resto del menu offre una vasta selezione di piatti locali. Eravamo ospiti nelle vicinanze e ci è stato consigliato di andarci dai nostri padroni di casa come il miglior ristorante nelle vicinanze. Abbiamo iniziato facendo un errore fondamentale ordinando delle bruschette per ognuno di noi con il nostro vino. La porzione era enorme, 5 pezzi di bruschetta ricchi che erano deliziosi ma troppo abbondanti. Poiché avevamo già ordinato un antipasto da condividere e un piatto principale, eravamo già in difficoltà. Abbiamo condiviso un risotto ai frutti di mare pieno di gamberi, cozze e vongole in un risotto magnificamente cucinato. Era eccellente. Per i nostri piatti principali mia moglie ha preso la pizza ai funghi, che era una pizza a base sottile perfettamente cotta piena di funghi ma di nuovo enorme. Ho scelto i calamari fritti con un contorno di patatine (non sorprendentemente, la porzione di patatine era enorme). Di nuovo, tutto era cucinato alla perfezione. Un membro del personale parlava un po' di inglese, il che è stato estremamente utile. Anche se abbiamo dovuto aspettare circa 10 minuti prima che qualcuno mostrasse interesse nei nostri confronti dopo aver preso l'ordine, il servizio è stato molto buono, disponibile e attento e non c'erano lunghe pause tra i vari piatti. Il rapporto qualità prezzo era eccellente e abbiamo avuto una cena incantevole sulla spiaggia guardando il tramonto."

Fratelli Raffa Pizza, Pinsa Food

➤ Via Nazionale, 516, Rometta Marea, Italy

Piatti • Cibo • Pizza • Pasta • Italiano

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"Ben organizzato il benvenuto: personale giovane, gentile e attento. Ho ottenuto rapidamente un tavolo per 2 e mi è stato spiegato come ordinare con il tablet e i costi con la nota formula 'all you can eat', vale a dire prezzo fisso, la scorsa notte, un giovedì, di 11€ bevande e dolci esclusi. Operazione chiara e menu ben ordinati sul tablet, si capisce subito cosa ha un supplemento e cosa non è incluso nella formula. Dopo aver avuto rassicurazioni sui tempi di attesa, ho immediatamente ordinato patatine, peperoncini di pollo, padelle e inviato l'ordine. Poco dopo ho ordinato una pinsa, una pizza, una coca e una birra. Dopo una breve attesa sono arrivate le patatine, ottime, e le bevande (la coca zero da 20cl invece dei 33 dal menu. Poi è iniziata un'attesa infinita forse dovuta alla presenza di un tavolo enorme per una celebrazione (per questo solo una stella in meno. Con un'attesa simile l''all u can eat' perde un po' la sua valenza! Tuttavia, anche per ingannare il tempo ho ordinato delle penne alla crema di pistacchio e speck, avendo mi sembrato che fosse il forno (legno e a vista a essere super-impegnato. Ma niente. Attendo. Penso almeno 45 minuti dal raggiungimento delle patatine. Infine: l'ananas capriccioso mi è piaciuto molto e anche la pizza primavera, niente da dire. Tra le due impasti ho preferito quella pinsa. Quando stavo per finire questo corso è arrivato anche il primo piatto che mi è piaciuto molto, anche se la qualità della pasta forse non era eccellente, un po' gommosa all'esterno, forse anche perché guarnita (con questa salsa, densa, è andata liscia. In conto nessuna sorpresa, ma già con il tablet i prezzi erano chiari! I due menu, 2€ la bevanda, 3€ il Ceres piccolo. Tornerò a vedere se l'attesa esagerata era un caso... Aggiornamento. Sono tornato diverse volte e nessuna attesa. Tutto sempre delizioso. Ora tutte e 5 le stelle ci sono."