La Olma de Pedraza - Menu

Buen restaurante de la preciosa localidad de Pedraza, en Segovia. La relación calidad/precio buena y el servicio amable y eficaz.

Magnífico servicio, todo buenísimo. La verdad es que se come de maravilla, buena relación calidad -precio. Lo recomiendo porque además Pedraza es un lugar precioso!

Buen sitio, buen servicio, pero sobre todo, a destacar los postres caseros, como recomendación, el postre Male , superior. Y ¡qué decir del entorno! Un pueblo precioso por donde pasear.

Grata experiencia, excelente atención por el que entendí el dueño, o uno de ellos, desde que hablamos por teléfono hasta la despedida, buen detalle con las mascotas, atención dedicada a las alergias. Carpacho de atún, y espectacular, todo lo demás calidad precio buena. Volveremos. Saludos.

Precioso restaurante con objetos antiguos y decorado con gusto, todo el personal muy amable y la comida un diez a todo, manitas de cerdo con caracoles y el solomillo con hojaldre y foie al vino tinto, exquisito y la ensalada de gallo escabechado muy buena tambien. Lo que me gusto de la carta, es que te pone todos los ingredientes del plato y como lo realizan, volveremos seguro.

Es un restaurante que esta en un pueblo precioso, el edificio es muy bonito y estuvimos para entrar, porque la verdad que la carta esta muy bien, pero lo del cobro del agua del grifo aunque sea tratada que habia sido denunciado por un cliente, nos hizo reacionar e irnos a otro restaurante, creo que el dueño tendria que pedir disculpas y no como quiso tener razon.Se le conoce como el que cobra el agua y eso no beneficia.

Un lugar con encanto,el patio es un lugar agradable, evoca al pasado y el contrapunto es su cocina.Productos de calidad de proximidad con un punto moderno y actual .que te llega a emocionar. EL CARPACCIO DE ATUN, espectacular, ni que decir del cochifrito y ya el remate la dorada con su crujiente de piel,sobre base d salmorejo.Postres caseros brutales. Enhorabuena maestros.El trato excepcional, te aconsejan, te acompañan ,dan ganas de volver una y otra vez..

Restaurante maravilloso en pleno corazón de Pedraza, decoración rústica exquisita en una Preciosa casa y unas antiguas cuadras . Fuimos toda la familia a comer. Los entrantes espectaculares. El cochinillo estaba delicioso y la costra crujiente, hecho en el maravilloso horno que tienen sin duda un acierto! La carrillera de ternera tierna y jugosa. Todo de 10. Un sitio para repetir mil veces! Los camareros y todo el personal encantador y atento. Para finalizar tomamos diferentes postres para compartir arroz con leche, flan de turrón con frambuesas, tarta de queso... todo delicioso. Si vais a Pedraza no lo dudéis, un sitio excelente y la mejor opción

Como en todos los sitios de Pedraza, los platos estrella son el cochinillo y el cordero. Llamamos con antelación para reservar y en la reserva tienes que especificar si vas a pedir cochinillo o cordero. El sitio es bastante grande, tiene una terraza fuera, y otra arriba. Optamos por comer dentro porque hacía bastante calor, pero la terraza de fuera es muy agradable. La ración de cochinillo está bien para una persona, venía bastante, según ellos no tanto como en Segovia, pero a mí me pareció que el plato estaba muy bien. Además venía con patatas. Y estaba muy muy rico. Como entrante pedimos las milhojas de verduras con salsa Romesco y langostinos, que estaban ricas. Y no llegamos a pedir post...