La Tana Del Luppolo

L'archetto Della Brace

➤ Via Dante Alighieri, 6, SAN VITO DEI NORMANNI, Italy

Pizza • Carne • Italiano • Bisteccheria

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"Piccolo locale, intimo, nel centro storico di San Vito dei Normanni. Claudia e Roberta, le gentilissime proprietarie, sapranno accontentare tutti, anche i palati più esigenti. Carne di ottima qualità, pizza con burratina e capocollo strepitosa, fritti misti, verdure grigliate. Insomma, tutto il necessario per trascorrere in allegria una piacevole e gustosa serata. E perché no, annaffiando il tutto con un ottimo vino locale."

Pizzeria Il Vulcano

➤ Via Carovigno 49, SAN VITO DEI NORMANNI, Italy

Pizza • Pasta • Italiano • Pizzeria

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"Abbiamo ascoltato il suggerimento e come ultima cena in Salento abbiamo scelto questo locale. Ho gustato sia piatti di pesce come antipasto che di carne come secondo anche se il ristorante scrivono è famoso per i primi piatti. Devo dire che in entrambi i casi tanto la carne quanto il pesce ero molto molto buoni ed a quanto visto dai camerieri in transito anche i primi piatti devono essere stati squisiti. rapporto qualità/prezzo piu' che dignitosi. Decisamente consigliato"

Braceria Del Corso

➤ Corso Leo Leonardo 23, 72019 San Vito Dei Normanni Italia, SAN VITO DEI NORMANNI, Italy

Caffè • Italiano • Barbecue • Mediterraneo

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"Ottima esperienza culinaria, nel bel comune di San Vito dei Normanni nella provincia di Brindisi,)nella Braceria del Corso, che offre piatti con cucina tipica pugliese e piatti alla brace a legna....in Corso Leonardo Leo n 23.....Servizio accogliente gentile e attento ai gusti del cliente,noi abbiamo molto apprezzato, delle gustosissime bombette un piatto tipico di involtini di carne fresca di maiale ripieni di formaggio sale e pepe, tradizionalmente diffusa in tutta la Puglia e preparati in tutto il territorio della Valle d'Itria....e un contorno di particolarmente golose patate fritte!!!.. piu' un'insalatona e acqua.... e dei dolcetti secchi..spesa sui 33,00 euro.. noi ci siamo trovati molto bene grazie al gentile gestore!!! Superconsigliato!!!!"

Locanda Di Nonna Mena

➤ Via Thomas Edison 30, 72019, SAN VITO DEI NORMANNI, Italy

Caffè • Pasta • Italiano • Mediterraneo

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"Non capisco mai perché la gente dia cinque stelle a un ristorante quando chiaramente il cibo non corrisponde a ciò che stanno recensendo. Posso solo supporre che siano impressionati da una terrazza in strada, con camerieri che indossano grembiuli stravaganti con chiusure in pelle e un maitre d' che ti dice cosa c'è in offerta, perché in realtà non hanno un menu che puoi consultare. Non ordino molto spesso la pasta quando esco semplicemente perché posso preparare piatti abbastanza passabili a casa. Con radici italiane, la pasta non è emozionante anche se viene servita con il pesce! Mi piace che il mio antipasto venga servito tutto insieme, sappiamo tutti che niente viene cucinato appositamente per te, quindi perché deve essere servito piatto per piatto con porzioni piuttosto scarse? Non ho idea, ma mi piace averlo tutto insieme in modo da poter assaporare le texture e i sapori. La carne, non spiegata quale parte della mucca provenisse, è stata servita con la salsa di vino rosso più sgradevole, e avrei dovuto saperlo, poiché non mi piace che il mio steak venga maneggiato. Tagliato a pezzi avrebbe fatto una buona vecchia casseruola. Non per me purtroppo, non mi piacciono i locali pretenziosi con personale eccessivamente schizzinoso e poca atmosfera."

Pizzeria Il Vulcano

➤ Via Carovigno 49, San Vito Dei Normanni I-72019, Italia, SAN VITO DEI NORMANNI, Italy

Pizza • Caffè • Sushi • Pasta

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"Non siamo del posto e ci siamo capitati per caso. Ci ha accolti lo chef Alessandro e ci ha fatti accomodare nel cortile esterno. Il posto è spartano ed informale. La prima cosa positiva che ci ha colpiti è stato il tovagliame di stoffa (e non in TNT) che profumava di panni stesi al sole. La nostra intenzione era quella di mangiare una pizza, ma ben presto Alessandro ci ha raggiunti con un carrello pieno di pesce e carne crudi, dall'aspetto allettante e ci ha proposto varie opportunità. Storditi, ci siamo affidati a lui, che ci ha promesso di deliziarci con qualche antipasto. Abbiamo iniziato con delle seppioline crude, tagliate a listarelle, condite da noi con limone ed olio. Una pizza marinara, eccellente nella sua semplicità. Delle mini polpettine di carne fritte. Degli scampi crudi, serviti su fetta di capocollo e conditi con lime e rosmarino. Le burratine, su un letto di salsina al pomodoro, con gamberetto e crostino di pane. Un altro piatto spettacolare presentava una grande mozzarella di bufala, su letto di rucola, cosparsa di crema di basilico e pinoli, ad avvolgeva un carpaccio di carne sormontato da crema al parmigiano e scaglie di tartufo. Per finire, una mega pepata di cozze con pomodorini e, a sostituzione dei classici crostini, un'intera pagnotta di pane. Da bere, acqua, una bottiglia di rosato della cantina Incantalupi, ed un rosato Five Roses Anniversario della cantina Leone de Castris. Sorbetto e caffè. Ci ha serviti una cameriera gentile, simpatica, preparata, disponibile e veloce. Abbiamo mangiato benissimo. I prodotti erano freschi e di qualità. Le portate abbondanti. Il servizio impeccabile. E, per finire, il conto.... Ci ha lasciati senza parole: 140€ in quattro!!!!! Io un'esperienza simile non l'ho mai vissuta, e la auguro a tutti!!!!!!"