Macelleria Braceria Granaldi

Una braceria stelle e oltre. Carne ottima come i taglieri. Lo consiglio x chi è a Martina Franca e dintorni.noi abbiamo scelto il menù proposto dal menu'

Prenotazione difficoltosa ma cibo super fresco e tipico. Se in un locale ci va la gente del posto allora c'è davvero da fidarsi. Prezzi giusti, non elevati.

Consigliato dal nostro ospite, è stata un'esperienza fantastica. La qualità della carne era incredibilmente buona. Il personale era disponibile e i prezzi erano ragionevoli. Torneremo per la nostra ultima notte a Martina Franca.

Ottima braceria, personale gentilissimo ed efficiente, sala molto carina anche se piccola, specie in questo momento che necessita il distanziamento, ma per finire, ottima carne. Io che, tra le varie tipologie, non preferisco la salsiccia, proprio quest'ultima è eccezionale. Lo consiglio.

Una serata davvero ottima. La carne era ben cotta e deliziosa. Assolutamente non adatto per vegetariani o vegani, ma è sopra a una macelleria. Nessuna verdura o pesce proprio disponibile. Personale cordiale e prezzi molto ragionevoli. Merita sicuramente una visita in quanto offre una tipica cucina locale.

Su suggerimento di più martinesi mi viene consigliato di provare la Macelleria Granaldi. Altissimo rapporto qualità/prezzo. Ideale il menù fisso che con dà modo di provare antipasto di salumi e formaggi tipici, arrosto di carne misto (salsiccia, bombette, fegatelli e agnello) e patate alla cenere con bibita e coperto inclusi. Servizio rapido (senza attesa tra antipasto e portata principale) e ciliegina sulla torta birra ghiacciata alla temperatura ideale. Specialmente nel fine settimana serve prenotare perché il locale è piccolo.

Abbiamo avuto un'altra ottima cena qui. Un meraviglioso ristorante gestito dalla famiglia nella città di Martina Franca. Si tratta di un macellaio che diventa ristorante. Puoi scegliere la tua carne e poi salire al piano di sopra in questa deliziosa sala tradizionale per cenare. Molto semplice ma pulito e funziona! Abbiamo avuto come primo piatto una selezione di salumi e formaggi squisiti. Seguiti da diversi tipi di carni cucinate, filetto, T-bone, carne di Bombetti (arrotolata con ripieno), salsicce e pollo. Patate al forno e insalate. Con un paio di brocche di vino rosso. Servizio di cameriera di Emanuella, che è brillante. Questa è la cucina italiana tradizionale al meglio. Sicuramente v...

Questo locale non mi delude mai. Se dovessi consigliare un posto in cui mangiare carne a Martina Franca a qualcuno a cui tengo moltissimo l'unico nome che mi verrebbe in mente è questo: macelleria Granaldi, una garanzia. È un tipo di posto in cui non assegnerei meno del massimo delle stelle a nessuno degli aspetti che valuto sempre: pulizia, gentilezza e disponibilità del servizio, tempi di attesa, intimità della location tipicamente pugliese, discreta e raccolta, bontà delle pietanze e rapporto qualità prezzo. I prezzi sono davvero onesti per essere situato praticamente a due passi dal centro del borgo.. ma la bontà di formaggi salumi antipasti vari e carne è tale che quando vedi il conto r...

Abbiamo cenato di sabato sera in questa braceria di Martina, dopo aver prenotato con largo anticipo durante la settimana (cosa che consiglio). Il posto é semplice da trovare. Poco parcheggio nei dintorni. Il locale in sé è abbastanza piccolo ma ben curato. Il servizio è sufficientemente veloce ed i prezzi sono tutto sommato contenuti. C'è grande varierà di scelta e la carne che abbiamo ordinato (bombette di ogni tipo, fegatini, salsiccia e straccetti di manzo) era ben cotta, saporita e molto tenera. Quindi, ok. Il personale è stato davvero molto gentile e cortese. A proposito, un plauso per l'onestà: al momento di pagare il conto si sono accorti di aver addebitato più del dovuto e si sono co...