Telefono: +393775977209
Indirizzo: Lungomazzaro Ducezio, 72, Mazara Del Vallo, Italy, 91026, MAZARA DEL VALLO
Città: MAZARA DEL VALLO
Menu Piatti: 7
Recensioni: 5703
"Ho avuto la fortuna di fermarmi per pranzo a Mazara alla Taverna di mare Controcorrente: la consiglio a coloro che amano il mare, a coloro che amano il sapore libero, intenso, aperto del pesce vero della Sicilia occidentale... Bartolomeo, lo chef, è un ricercatore di gusto, che insieme al suo team è in grado di proporre un viaggio culinario nel pesce selvaggio del Mediterraneo estremo che si affaccia su Mazara del Vallo: il capolavoro assoluto di Bartolomeo è abbinare la freschezza del pesce (sempre fresco, alla griglia, autentico, selvaggio, vero) con sapori più intensi e meditati, mi riferisco al pesce stagionato, 15, 20, 30 giorni, un pesce che non perde la sua freschezza ma che cresce in intensità, sapidità, aroma, gusto... il pesce Busiata stagionato è equivalente a una poesia in dialetto siciliano, ogni boccone ha un messaggio, una sfumatura, suscita un interesse unico, è una storia di una Sicilia millenaria che sa trasformarsi senza snaturarsi, che sa colorare il gusto senza eccedere, che combina abilmente la freschezza del pesce con la musica barocca, tutto in un boccone. Grazie Bartolomeo, torneremo a trovarti, solo tu puoi accompagnare i tuoi avventori in un viaggio unico e affascinante alla scoperta di una Sicilia che non smette mai di sbocciare. Un abbraccio, Remo."
Menu completo - 7 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Sushi
Sashimi
A variety of thinly sliced fresh raw fish, beautifully presented and served with soy sauce and wasabi.
Antipasto
Tartare
Piatto di carne cruda finemente tritata, insaporita con spezie e condimenti.
Pasta
Linguine
Linguine conditi con una delicata salsa al limone e aglio, arricchita da verdure fresche e un tocco di parmigiano grattugiato.
Frutti Di Mare
Calamari
Calamari fritti serviti con salsa al limone e aglio, croccanti e saporiti perfetti per un antipasto delizioso.
Zuppe
Pizza
Pizza Occidentale
Miếng bánh pizza được phủ trên lớp phô mai béo ngậy, xúc xích Ý, nấm tươi và hành tây ngọt thơm.
Insalate
User
Ambiente estremamente piacevole, cucina eccellente, servizio impeccabile.
Indirizzo
Recensioni
User
Staff molto gentile qualita' della cucina di alto livello location interessante.
User
Servizio di alta qualità, pesce freschissimo e pasta fatta in casa al top. I prezzi sono giusti e il personale è molto gentile.
User
Review ristorante: Locale pittoresco con vasta scelta di pesce crudo di ottima qualità. L'atmosfera è amichevole e il personale è professionale. Visualizza piatti
User
Ho condiviso con altri amici tante prelibatezze a base di pesce preparate e presentate in modo sublime, personale attento e cortese, consigliato al 100
User
Recensione ristorante: Un locale unico. Il proprietario, inoltre, è una bella donna e unico nell'accogliere i clienti. Prodotti deliziosi e freschi. Avanti.
User
Rientra in quella piccola cerchia di ristoranti che resteranno sempre nel mio cuore , una cucina indimenticabile per la freschezza del pesce e per la semplicità con cui viene cucinato..gamberi rossi al vapore , san Pietro al Limone, spaghetti con le vongole...ottimo il servizio e lo staff. Bravi !!!! Visualizza piatti
24luisellap
Situated sul Porto Canale, questo ristorante è uno dei migliori indirizzi in città se stai cercando pesce. Abbiamo optato per il menu degustazione con 9 portate e un piatto di pasta. Tutto era fresco e ricco di sapore. Il personale è davvero professionale e cordiale. Il prezzo è piuttosto alto per la città, ma provatelo e ne varrà la pena. Siamo sicuri che la prossima volta a Mazara non mancheremo di fare tappa qui per cena.
charlieboychik
Anche se il viaggio dal nostro hotel al ristorante è stato un po' complicato... ne è valsa la pena. Dal momento in cui siamo arrivati sapevamo che avremmo trascorso una serata speciale. Guardando piatto dopo piatto di cibo bellamente presentato arrivare a tutte le tavole, le nostre papille gustative si stavano già leccando i baffi. Abbiamo scelto di prendere uno dei menù speciali da €35 e un piatto extra di pesce come piatto principale. Ogni boccone ha portato con sé sapori diversi. È stato un vero piacere. Se vi trovate in questa zona della Sicilia e apprezzate il cibo preparato al meglio, dovete assolutamente mangiare in questo meraviglioso ristorante. Molto bene.
R
Ho avuto la fortuna di fermarmi per pranzo a Mazara alla Taverna di mare Controcorrente: la consiglio a coloro che amano il mare, a coloro che amano il sapore libero, intenso, aperto del pesce vero della Sicilia occidentale... Bartolomeo, lo chef, è un ricercatore di gusto, che insieme al suo team è in grado di proporre un viaggio culinario nel pesce selvaggio del Mediterraneo estremo che si affaccia su Mazara del Vallo: il capolavoro assoluto di Bartolomeo è abbinare la freschezza del pesce (sempre fresco, alla griglia, autentico, selvaggio, vero) con sapori più intensi e meditati, mi riferisco al pesce stagionato, 15, 20, 30 giorni, un pesce che non perde la sua freschezza ma che cresce in... Visualizza piatti
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