Nessie Pub - Piatti

Osteria Vecchia Pergola

➤ Piazza Roma 1, 29020, GOSSOLENGO, Italy

Piatti • Sushi • Pizza • Asiatico • Fast Food

---

"Durante una gita giornaliera nella valle del Trebbia, conoscendo le storie su questo luogo e il suo gnocco fritto o torta fritta, sono stato lì con mia moglie per pranzo del sabato. LOGISTICA: il ristorante si trova nella piazza principale del Villaggio di Gossolengo; è ben indicato. Il parcheggio è disponibile nelle strade vicine. A causa del bel tempo, abbiamo deciso di mangiare sotto il pergolato invece che dentro (che comunque era pieno di gente). SERVIZIO: il personale è molto cordiale: ti suggeriscono cosa mangiare, come e quando.....dando anche la scelta sui piatti del giorno fuori menu. CIBO: abbiamo deciso di prendere torta fritta (la migliore della zona, non unta per niente, calda e enorme), salumi (abbiamo avuto 6 tipi diversi di salumi ma mi aspettavo qualcosa di più) e formaggi (3 tipi: molto buoni); 1 litro di vino fatto in casa (Bonarda freddo, buono) e dolci (tiramisù e pannacotta ai frutti di bosco). Caffè e grappa fatta in casa per concludere il pranzo. Abbiamo trascorso lì belle 2 ore, l'atmosfera era ottima (come essere a casa) e il posto è assolutamente da visitare durante una visita in quella zona!"

Amalfitana 2 Gossolengo

➤ Via Giacomo Matteotti, 6, GOSSOLENGO, Italy

Piatti • Pizza • Sushi • Asiatico • Messicano

---

"Pizzeria TOP per vari motivi: prima di tutto ho tante allergie e intolleranze e ho apprezzato tantissimo mangiare la pizza senza stare male! Poi l'impasto è buonissimo ma soprattutto leggerissimo e digeribile al massimo. Ho acquistato da asporto e sono stati gentili e puntuali! Calcolata la qualità della materia prima (per molti ingredienti sono locali a KM0! il prezzo è giusto. Penso diventerà la mia pizzeria di riferimento"

Pizzeria Astra 2 Gossolengo

➤ Strada Statale 45 N. 78, 29122, GOSSOLENGO, Italy

Piatti • Sushi • Pizza • Asiatico • Fast Food

---

"Personalmente una delle migliori pizze a Piacenza e dintorni, facile da raggiungere. Servita sulla tavola da taglio in legno è molto buona, con una forma allungata invece che rotonda. Se vogliono mangiarle, anche quello che chiamano "nuvola" è molto morbido, con un'ampia spolverata piccante e una morbida pasta, servita con uno strato di circa 1/4. Il personale è sempre pronto e con bel tempo c'è anche un'alloggio per mangiare. Prezzi ragionevoli."

Quo Vadis

➤ Via Duomo 7, 29020, GOSSOLENGO, Italy

Piatti • Kebab • Caffè • Asiatico • Messicano

---

"Ero già stato in questo locale un mese fa per pranzo. In quella occasione abbiamo potuto gustare un menù fisso eccellente. Gnocchi in due tipologie diverse di condimento e la porchetta. Tutto abbondante e delizioso.Stasera, invece, abbiamo provato la pizza. Essendo amanti della pizza più spessa, ci è stata consigliata la Pinsa. Così abbiamo preso pinse e normale con antipasto di patatine fritte. Quest'ultime sono state spettacolari. Non unte, calde, croccanti al punto giusto, con la buccia e grandi. Come piacciono a noi.Le pinse ottime, con un impasto morbido e croccante allo stesso tempo. Condimenti di ottima qualità e abbondanti. Ho preso una pinsa con crudo, scaglie di grana e gorgonzola... era stracolma di prosciutto e di grana di ottima qualità, non salato. Anche il gorgonzola era leggero e si sposava perfettamente con il resto. E' stata una vera scoperta!!! Prezzi nella media piacentina. Straconsigliato!!!!!"

Ostreria Fratelli Pavesi

➤ Localita Gariga, 8 (SS45, 8), 29027 Gariga Italia, PODENZANO, Italy

Piatti • Pizza • Sushi • Fast Food • Vegetariano

---

"Abbiamo prenotato un tavolo per 8 per festeggiare il Capodanno. Per fortuna per il nostro portafoglio eravamo solo in 3 uomini e 5 ragazze, altrimenti avremmo continuato a scegliere ancora più bottiglie dalla ricca lista dei vini (che era, tra l'altro, una selezione). Il mio vino preferito era un pinot nero incredibile, che non vedo l'ora di bere di nuovo molto presto. Passiamo al cibo: l'amuse bouche era un'ottima ostrica con una foglia di insalata, crostino di pane e una quenelle di merluzzo e patate. Direi che era un po' troppo di pesce, considerando che poi ho mangiato solo carne, ma era delizioso. La mia scelta di antipasto era una porzione molto abbondante di foie gras con frutta secca e pan brioche. Direi che il tartufo grattugiato su una delle fette di pane era un po' troppo per il palato, molti sapori meravigliosi a volte possono diminuire il sapore complessivo, ma considerando che era un'osteria, va bene così. Il mio piatto principale era qualcosa che definirei un capolavoro culinario: risotto ai pistilli di zafferano con animelle di vitello e tartufo grattugiato: un'esplosione di sapori estremamente equilibrati che difficilmente lasceranno le mie memorie culinarie! Non credo di aver mai mangiato un risotto migliore. Per chiudere il mio pasto di Capodanno, una variazione di cioccolato che rimpiango di non aver preso solo per me, visto che ho deciso di condividerlo. Due note laterali che devo dare come professionista esperto nel settore della ristorazione: l'apertura e la degustazione del vino è un rituale che non deve essere saltato o dimenticato, quindi dire che il vino va bene per me non è sufficiente. L'allestimento del tavolo era semplice e bello, la sala era un po' vuota, forse qualche altra decorazione sarebbe stata gradita. Sarò un cliente fedele e ritornante, a partire dal giorno di apertura dell'enoteca. Non vedo l'ora di condividere una bottiglia con mia moglie la prossima primavera! Grazie!"