Osteria Ara 36 - Piatti

Trovato per caso. Abbiamo gustato piatti eccellenti. Abbiamo avuto un piccolo disguido con un piatto, ma la cameriera e lo chef hanno subito rimosso il problema scusandosi moltissime volte. Gentilezza ed educazione davvero rare. Ci torneremo sicuramente.

Esperienza molto interessante. Sono rimasto colpito dalla passione e professionalità dello chef, rispettoso e ricercatore di materie prime di primissimo livello, che esprime nei piatti eleganti e buoni. Merita il prezzo e la visita. Segnalo che siamo in una delle case più antiche dell’isola. Consigliato

Chef eccezionale. Piatti ricercati con prodotti davvero speciali come la ricciola di Hamachi. Cucinati in modo impeccabile. Ambiente accogliente dal soffitto storico affrescato. Personale gentile e disponibile. Davvero una bella esperienza che si sposa perfettamente con la bellezza dell'isola dei pescatori. Grazie Visualizza piatti

Gioiello nascosto sull'isola dei pescatori. Diffidate di altri locali più panoramici che sacrificano la qualità per la quantità. Lo Chef Angelo, con la sua pasta fatta in casa e altre delizie, vi coccolerà. I ragazzi che servono sono professionali e premurosi, un plauso a Ivo per la sua squisita gentilezza. PS. Sono letteralmente impazzito per i tagliolini con la bottarga di lago. Ci torneremo, grazie Angelo!

SQUISITO! Pranzo davvero ottimo. Ci siamo recati in questo ristorante su consiglio di un'amica. Il menù, che valorizza i prodotti locali rielaborandoli con creatività, viene tutto preparato al momento dalle mani dello chef Angelo e l'attesa ne vale sicuramente la pena. Un ringraziamento speciale a Eric per il consiglio del buon vino e alla sorridente e splendida ragazza che ha curato la tavola, dai fiori al servizio delle portate. Il tutto nella bellissima isola dei pescatori. Grazie, torneremo presto con piacere!

Cosa dire .... Una meraviglia sull 'isola dei Pescatori, 'OSTERIA ARA 36 ' siamo stati accolti con tanta cortesia dal titolare, per quanto riguarda il menù direi eccellente, come anche la carta vini, da provare assolutamente la carbonara di lago, comunque tutto il cibo è di alta qualità e i piatti presentati in modo eccellente qualità e al giusto prezzo. Assolutamente consigliato !!! Devo fare un ringraziamento particolare per l 'inaspettata sorpresa alla fine del pranzo: La signora è arrivata con torta e candeline, era il compleanno della mia compagna, grazie di . Visualizza piatti

Materie prime di qualità che portano a giustificare un prezzo più alto rispetto ai concorrenti anche locali. Menù contenuto con poche scelte forse per potersi concentrare meglio su pochi piatti. Servizio e ambiente secondo me non proprio in linea con quello che si tenta di dimostrare in modo anche un po stonato e fuori dal contesto che dovrebbe essere un po più alla buona. Un suggerimento alla proprietà: se ci si vuole dimostrare di un livello superiore si parte anche dalle piccole cose (vetri sporchi alle finestre come pure il pavimento in più punti). È certamente vero che i costi per portare la merce su un isola sono più alti ma 5 euro per un calice di vino (normalissimo) sono un po troppi...

Un'esperienza indimenticabile. Ambiente in giardino elegante e raccolto Risotto con un formaggio raro d'Alpe e gocce di tartufi, sublime. Spago cacio e pepe con mantecatura che neppure a Roma ho trovato così ben amalgamata. Spago alla carbonara di mare che vuolsi dire incredibilmente fresco e gioioso. Lo chef non solo conosce le materie prime ma sa come renderle uniche pur nella semplicità. Il maitre è persona squisita, competente e con esperienza internazionale che pur si sposa con la conoscenza di tipicità locali e di rare materie prime. Che dire, lo raccomando a coloro che non si accontenteranno dei seppur buoni ristoranti dell'isola ma vogliono provare un esperienza da gourmant che gener...

Abbiamo mangiato presso l'osteria Ara 36 qualche sera fa, su consiglio di un'amica. Eravamo in 3 adulti e 2 bambini e abbiamo scelto un menù completo con portate di mare a libera mano dello chef, che ha preparato capesante, spaghetti alle vongole e ricci di mare, branzino e millefoglie, e poi, gli altri due adulti hanno scelto due squisiti flan di zucchine con fonduta e, come primi, un'eccezionale carbonara di lago e tortelli di barbabietola e patate. Per finire, cassata e torta a limone. Anche i bambini sono stati soddisfatti con pasta al burro e pasta al pomodoro. Tutto il cibo di qualità, freschissimo e cucinato con arte. Inoltre Eric ci ha aiutati a scegliere un buon vino tra la ricca ca... Visualizza piatti