Telefono: +4945170757907,+4945198906560
Indirizzo: Breite Str. 1-5, 23552 Lubeck, Schleswig-Holstein, Germany, Lübeck
Città: Lübeck
Piatti: 9
Recensioni: 11035
Sito Web: http://www.peterpane.de/restaurants/luebeck-altsta
"Da ich, wie der Titel schon verrät, hier das Angebot in Anspruch genommen habe, dass man sich einen Burger seiner Wahl auch zum Mitnehmen bestellen kann, kann ich natürlich nur die Qualität der Speisen, nicht jedoch die Atmosphäre im Restaurant und den Service beurteilen.Mit nur ca 10-20 Minuten Zubereitungszeit konnte ich schon nach einer kleinen Runde in der weiteren Lübecker Altstadt den von mir bestellten Burger namens "Schimmelreiter" abholen. In einer Papiertüte wurde mir der Burger dabei in einer stabilen Papp-Box befindlich überreicht: die Gefahr des Durchweichens bestand also keinesfalls.Nun aber zum eigentlichen Burger: Für das Bun hat man die Auswahl zwischen einem Sauerteig-, Mehrkornbrötchen oder einer klassischen Brioche. Ich entschied mich dabei für ein Mehrkornbrötchen.Der "Schimmelreiter" besteht zudem aus einem Rindfleisch-Patty, sonnengereiften Tomaten, Rucola, Knoblauch-Mayo und eben Blauschimmelkäse. Als Extra-Zutat habe ich mir noch ein paar gegrillte Champignons dazu bestellt.Das Bun war schön fluffig und hatte eine leicht krosse Kruste: so, wie man es sich wünscht. Auch wenn das Patty voll durchgebraten war, war es keinesfalls trocken oder bröselig, sondern schön saftig.Frisch waren auch der Rucola, die Tomaten, sowie ein zusätzlich unter dem Patty befindliches Salatblatt.Der somit qualitativ schon einmal ansprechende Burger erhielt durch den würzig-salzigen Blauschimmelkäse den Pepp, der diesen Burger absolut von jeglichen "Standard-Produkten" abhob.Hinsichtlich des Burgers kann ich das Peter Pane darum also wirklich nur empfehlen. Auf Grund der ansprechenden Größe finde ich auch beim Preis-Leistungs-Verhältnis die volle Punktzahl als angemessen."
Tutti i prezzi sono stime.
Lübeck è una città pittoresca nota per la sua architettura medievale e le prelibatezze di marzapane, con strade piene di strutture gotiche e ricche tradizioni di gusto.