Pinsere - Piatti

L'impasto è eccellente, leggero e croccante e con un'alveolatura fenomenale. Le combinazioni di sapori proposte sono tutte molto valide. Ho apprezzato particolarmente la tartare di mare con il pescato del giorno e anche il dessert alla carruba non ha deluso. L'unica pecca è che il piattino su cui il gelato è stato servito era forse troppo caldo e il gelato si è sciolto velocemente.

Pizza ottima e con prezzi giusti per la qualità. Prezzo esorbitante per i dolci di porzione normalissima e poi arrivati alla cassa con un conto di 202 euro per 6 persone adulte e 3 bambini il cassiere (forse il padre dei titolari) siccome nn avevamo le 2 euro è riuscito a cambiarci 20 euro per avere le 2 euro (la prima volta in 30anni, che mangio in ristoranti e pizzerie di tutta Italia, che vedo una cosa del genere) delusione.

Sono stato in questa pizzeria consigliata da un amico. Una vera scoperta! Le pizze e le birre gourmet sono una più buona dell'altra. Consiglio le patate al forno come antipasto e la nostra pizza margherita tra le tante proposte. I dolci sono speciali e molto buoni. Il giardino interno ha davvero un'atmosfera speciale. Penso che sia la migliore pizzeria per sciare a mio parere. Da provare assolutamente. Da ora in poi sarà il mio punto fisso ogni volta che torno a sciare. Visualizza piatti

L'idea di modificare la pizza classica con condimenti e forme leggermente diverse, soprattutto in altezza, sembra teoricamente buona. Tuttavia, in pratica, la pizza, o piuttosto il pasto come si vuole chiamarlo, diventa così alta e croccante da essere scomoda da mangiare e incredibilmente simile a un pane affumicato! Altre paste rimangono più morbide e facili da affrontare, ma considerando il costo, equivalente a una cena in un ristorante (4 persone 85 euro inclusa l'acqua minerale), è dubbio se valga la pena. Alla fine, per quante variazioni sul tema o sulle vestizioni vengano fatte, rimane sempre la farina e il lievito! Perché il costo deve aumentare così sproporzionatamente?

la cucina è molto buona, ma la carta è storta almeno per quanto riguarda il menu di degotazione. 5 o 6 pasta sono parlate, e con questo significano 5 o 6 fette diverse. i diversi impasti nel nostro caso erano 4, ma questo non è molto serio. Ciò che è peggio è specificare che il totale dei gusti rende più di una pizza normale quando una pizza normale è composta da 6 fette. questo è clemente falso, ma la sorpresa nel menu è incluso pre-dessert e dessert a loro scelta e ci è stato permesso un sesto gusto personalizzato. così in sintesi c'è qualcosa di meno e qualcosa di più che descritto, ma non è quello che avrei scelto. Ho trovato la copertura di 2.50 allora cara. se nel menu fosse stato desc...

Pizza... È già un complimento. Quello che vendono come un'esperienza unica, di una pizza particolare, è in realtà qualcosa di ben lontano. Abbiamo preso le pizze da asporto visto questo periodo di chiusura e sono arrivate con base separata e condimenti ridotti in poltiglia in buste sottovuoto. Obiettivo: ri-costruirti a casa la pizza. Non ho capito cosa si aspettsssero loro ma se prendi la pizza a casa non hai intenzione di metterti ad accendere il forno per riscaldare la base e nel frattempo le poltiglie (alias condimenti) sono freddi, praticamente ghiacciati. Segui le istruzioni e ti mangi un qualcosa che somiglia molto a un prodotto da fast food invece di un qualcosa di particolare. Io ho... Visualizza piatti

La qualità e la cortesia di questo posto sono state fantastiche, ci sono stato due volte e mi sono trovato benissimo. La posizione è molto accogliente e piacevole, con una veranda esterna ben curata. Essendo celiaco, sono rimasto molto soddisfatto del trattamento ricevuto. La pasta senza glutine era la migliore che abbia mai assaggiato! Tuttavia, il supplemento senza glutine aveva un costo eccessivo, considerando che per me non è una scelta ma una necessità. Un difetto è che il locale non è certificato AIC, quindi c'è sempre il rischio per i celiaci. La prima volta ho ordinato la pizza "crude e burrata", la seconda il "Tartare di mare", entrambi piatti gourmet deliziosi. Anche le patate dell...