Primo Piano Lounge Bar And Restaurant

Telefono: +33186995715

Indirizzo: Via Emilia, 31, 40026, IMOLA, Italy

Città: IMOLA

Piatti: 35

Recensioni: 643

"posizione incredibilmente bella e ben tenuta, servizio impeccabile, ragazzi molto gentili, bella atmosfera, cibo fantastico buono"

Menu - 35 opzioni

Tutti i prezzi sono stime.

Tiramisù

Tiramisu: Dolce italiano cremoso e soffice con strati di mascarpone, caffè e cacao.

Domenico

★ ★ ★ ★ ★

Locale accogliente carino cibo ottim o e servizio ok

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Indirizzo

Recensioni

User

★ ★ ★ ★ ★

Accogliente locale carino cibo ottica o e servizio ok

Simone

★ ★ ★ ★ ★

Ottimo ristorante, carino e con una splendida atmosfera in coppia!

User

★ ★ ★ ★ ★

Ottimo ristorante, bello e con un'atmosfera meravigliosa in coppia!

User

★ ★ ★ ★ ★

Splendida location, personale molto cortese ed ottima qualità delle materie prime.

User

★ ★ ★ ★

alcuni errori in cucina probabilmente a causa di inesperienza. tuttavia un buon potenziale e personale molto gentile.

User

★ ★ ★ ★

Qualche errore in cucina dovuto probabilmente ad inesperienza... comunque un buon potenziale e personale molto gentile.

User

★ ★ ★ ★ ★

Posto fantastico, il cibo è eccellente! Servizio e personale sono al top! Assolutamente da visitare se ti trovi a Imola!

Marta

★ ★ ★ ★ ★

Locale molto raffinato atmosfera rilassante e uno staff attento e premuroso oltre ad ottimo cibo e vino ci torneremo sicuramente

User

★ ★ ★ ★ ★

posizione incredibilmente bella e ben tenuta, servizio impeccabile, ragazzi molto gentili, bella atmosfera, cibo fantastico buono

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"Ho mangiato alla Hostaria 900, un posto elegante che offre un ricco menu di carne o pesce. Orazio Galanti, proprietario e amante e promotore della regione e della sua cucina, ha trascorso la sua vita tra le cucine e i vigneti di famiglia. È appassionato di ottenere e servire il meglio. Serve prodotti D.O.C. (Origine Certificata), importando da altre parti d'Italia quando necessario. È anche un sommelier di talento. Con alcune domande, ha scelto un vino per me: rosso o bianco? Pesante o leggero? Fermo o frizzante? Il menu è straordinario. I suoi punti di forza sono l'inclusione di carne locale, maiale, agnello e cinghiale così come l'ampia selezione di formaggi locali, e l'abile combinazione di funghi, castagne, pistacchi e frutta con le molteplici manifestazioni di pasta fatta a mano, molte delle quali farcite. Come antipasto, ho mangiato i pezzi croccanti di polenta con formaggio Squacquerone. La croccantezza della polenta con il formaggio fresco era un abbinamento perfetto. Il risotto con tartufo bianco e funghi porcini che ho avuto come primo piatto ha sbloccato un mondo di sapori. Il mio piatto di carne era un mix di grigliata di carne locale, agnello e maiale allo stato brado. La qualità della carne si è fatta sentire con un chiaro e penetrante impatto gustativo. Il piacere del mio pasto alla Hostaria 900, molto apprezzata e ben valutata, è stato solo eguagliato dal piacere di incontrare e parlare con Orazio. È stato un privilegio sentire la sua entusiasmo e dedizione alla sua regione e alla sua cucina."