Q-king American Barbecue

Artisti del barbecue a tutto tondo. Mangiato un double cheese bacon burger con 400 grammi di carne spettacolare, morbido e curato alla perfezione. Unica pecca anche il servizio è slow come la cottura, bevande comprese.

Ottimo locale, piccolo ma molto accogliente! Personale qualificato e cordiale. Lo chef Alessandro Ciulla, Maestro in Italia nel BBQ, ci ha deliziato con piatti tipici in stile Americano...Pulled, costine, fritturine eccc..... Tutto Buonissimo!! Se siete in zona a Torino dovete andare!!

Molto ma molto buono, carne morbida, condimenti ben dosati. Tutti gentilissimi, se vi capiterá di parlare col proprietario vi accorgerete che l'amore per il suo lavoro si rispecchia nei piatti che vi farà mangiare. Ci tornerò di sicuro, non vedo l'ora che organizzino dei corsi per carpire qualche segreto... Provatelo, non ve ne pentirete. Visualizza piatti

Sono stata a mangiare qualche giorno fa in questo locale con la mia famiglia. Abbiamo ordinato degli antipasti, e devo dire ottimi, poi abbiamo preso il piatto brisket, carne molto tenera di black angus. Abbiamo avuto l’occasione di parlare con il titolare, che ci ha raccontato delle gare di American Barbecue, siamo rimasti sorpresi. Ci torno ogni volta che posso. Grazie a tutto lo staff per la loro disponibilità.

Non ho mai mangiato delle ribs così buone! Con la lunga cottura in affumicatore si scioglievano in bocca. Anche gli altri piatti assaggiati nelle varie volte sono ad un livello molto alto. Dal pulled pork al diaframma. Locale piccolino ma arredato con gusto. Personale gentile e disponibile. I prezzi ovviamente sono altini ma sono assolutamente in proporzione alla qualità dei prodotti proposta. Da quando vivo a Torino è diventato il mio punto di riferimento per il bbq.

Molte serate in compagnia di amici per un'ottima birra artigianale scelta fra le diverse a disposizione sulla spina o scelte tra quelle in bottiglie e due chiacchere genuine con il titolare. Buono il brownie. Mi piace l'atmosfera della sera dopo cena, quando il locale è più tranquillo e permette di fare due chiacchere con sottofondo di musica rock. Non ho ancora avuto il piacere di mangiare ma tornerò a recensire appena fatto. Per altro nota da abitante nel quartiere: contento di avere locali così sotto casa. Visualizza piatti

Siamo stati in questo locale dopo aver letto le recensioni su tripadvisor. Il locale è disposto su due piani ed è semplice e informale. L'ambientazione è stile americano e i piatti principali sono carne alla griglia e hamburger. Si trovano anche antipasti panini insalate.. Noi abbiamo preso dei nachos al formaggio, un piatto di carne mista (vitello e maiale) e un hamburger di pollo con patatine fritte. Sia la carne che l'hamburger erano davvero molto buoni, la carne era tenera e gustosa. Il pane molto morbido. Un po troppo salate le patatine fritte. Abbiamo pagato 40 euro per i 3 piatti e due bottigliette di acqua.

Come antipasto ho preso i nachos con il formaggio, non mi sono piaciuti, li avrei preferiti conditi con un formaggio più saporito e magari accompagnati dalla salsa guacamole. Poi ho preso un piatto di Texas Brisket, la porzione è abbondante, di buona qualità la carne e cucinato benissimo Un po' deludente il menù che propone solo 2 tipi di vino... con così tanti piatti a base di carne sarebbe meglio poter scegliere fra qualche vino rosso adatto. Perciò ho optato per la birra, la splendida cameriera me ne ha proposte alcune artigianali. Ho bevuto una chiara e una rossa, entrambe buone, ma cmq niente di particolarmente eccezionale, solitamente le birre definite artigianali sono molto meglio. I...

Sono stato in questo locale alcune sere fa, era un sabato. Affluenza notevole, il posto è facile da raggiungere ed il grande parcheggio sottostante è sicuramente di aiuto per evitare di impazzire, dato che il locale affaccia su via Pietro Cossa. Non sono un amante di locali di questo tipo, ma ho amici che ne vanno pazzi, quindi ne ho visitati parecchi, soprattutto le varie note catene. La prima cosa che mi ha colpito è l’anonimato di questo allestimento, che mi è sembrato frutto di una scelta indecisa tra la personalità di una birreria ed una roadhouse. Ho letto da altri commenti che il proprietario è particolarmente sensibile alle critiche e lo capisco, il suo locale è una sua creatura. Il... Visualizza piatti