Rear - Piatti

SS7bis, Km 50.500, 80035, NOLA, Italy

🛍 Vino, Pollo, Campano, Europeo

4.5 💬 166 Recensioni
Rear

Indirizzo: SS7bis, Km 50.500, 80035, NOLA, Italy

Città: NOLA

Menu Piatti: 35

Recensioni: 166

"Come questo posto abbia una stella Michelin è incredibile. Siamo stati in più di 50 ristoranti stellati Michelin in tutto il mondo e questo è stato sicuramente tra i peggiori tre. L'atmosfera era abissale. Il tetto del Radisson dove abbiamo mangiato era condiviso con almeno un altro ristorante che non era stellato Michelin. Con questo arrivavano bambini che urlavano, gruppi rumorosi e un'infelice sessione di foto di cibo che ci ha accecato per tutta l'esperienza di due ore. Il cibo era al massimo nella media. Non c'era un solo morso memorabile. Questo non vuol dire che c'erano morsi cattivi, ma ho già dimenticato l'intero pasto. Il servizio era mediocre ma la ragazza dell'acqua ci ha provato. Il sommelier è stato probabilmente il peggiore che abbiamo mai avuto. Ci ha lanciato il menu e ha sbuffato quando ci siamo presi più di due minuti per scegliere una bottiglia come se avesse fretta. Non ha dato alcun suggerimento o guida. Nel complesso è stata una delle esperienze più mediocri che abbia mai avuto in un ristorante ed è davvero incredibile che abbiano una stella Michelin. Dovrebbero essere immediatamente privati ​​di essa."

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cucina alta in un ambiente molto elegante ottimo servizio

Indirizzo

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Recensioni

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Alta cucina in un ambiente molto elegante Servizio eccellente


Rossella
Rossella

Business lunch con scelte semplici ma molto gustose. Staff molto disponibile e cordiale


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Pranzo d'affari con scelte semplici ma molto gustose. Il personale è molto disponibile e cordiale. Visualizza piatti


User
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Ottimo ristorante ottimo servizio ma quello che sempre lascia a desiderare è il cibo con abbastanza


Luigi
Luigi

Bello il ristorante ottimo il servizio ma quello che lascia sempre a desiderare e’ il cibo con un appena sufficiente


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COMPLIMENTI VALE LA STELLA MICHELIN APPENA ASSEGNATA, CONDIVIDO AL 100% ECCELLENTE LA QUALITA', IL SERVIZIO, LA CORTESIA, IL MENU ED IL PREZZO Visualizza piatti


User
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COMPLIMENTI VALE LA STELLA MICHELIN APPENA ASSEGNATA, CONDIVIDO AL 100% ECCELLENTE LA QUALITA ', IL SERVIZIO, LA CORTESIA, IL MENU ' ' ED IL PREZZO


Marco
Marco

Uno dei migliori pranzi in un ristorante stellato con 3 capolavori come il 'Cono con fegativi di pollo alla genovese', 'tagliolino in brodo di gallina' e 'finto pomodoro'....che piatti magici...meritano una pausa anche per il servizio veloce e l'atmosfera tranquilla.


Ethan
Ethan

Come questo posto abbia una stella Michelin è incredibile. Siamo stati in più di 50 ristoranti stellati Michelin in tutto il mondo e questo è stato sicuramente tra i peggiori tre. L'atmosfera era abissale. Il tetto del Radisson dove abbiamo mangiato era condiviso con almeno un altro ristorante che non era stellato Michelin. Con questo arrivavano bambini che urlavano, gruppi rumorosi e un'infelice sessione di foto di cibo che ci ha accecato per tutta l'esperienza di due ore. Il cibo era al massimo nella media. Non c'era un solo morso memorabile. Questo non vuol dire che c'erano morsi cattivi, ma ho già dimenticato l'intero pasto. Il servizio era mediocre ma la ragazza dell'acqua ci ha provato... Visualizza piatti

Categorie

  • Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
  • Pollo Succulento e saporito, i nostri piatti di pollo sono realizzati con carne tenera, condimenti saporiti e diverse ispirazioni culinarie. Goditi una deliziosa varietà che saprà soddisfare ogni palato. Visualizza piatti
  • Campano
  • Europeo Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali.

Servizi

  • Wifi
  • Cocktail
  • Piatti
  • Romantico
  • Menu
  • Mastercard

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"Ci torno dopo diversi mesi e scopriamo, eravamo in sette, il nuovo abito del ristorante, la sala interna non ancora completa nei dettagli ma finalmente in linea con il livello di ristorazione offerto così come la mise en place anche se non adoro le tovagliette all’americana; e finalmente una carta dei vini che seppur non ancora molto assortita va nella giusta direzione. Giro di antipasti molto graditi con alici fritte, baccalà fritto su crema di “papaccella”, un po' di insalata di mare e alici marinate, frittelle e calamerelle. Per i primi scelte varie c’è chi ha onorato l’acquario con spaghettoni al granchio, buoni, con granchio opportunamente svuotato nel carapace con le carni unite alla pasta ma lasciato nel piatto con le chele per gli amanti delle vivisezioni. Il risotto al limone e scampi ben cotto ed equilibrato; spaghetti allo scoglio da manuale e spaghetti con colatura di alici e nocciole spezzettate con un ottimo risultato. Troppo caldo per ordinare altro ma anche i dolci fatti in casa ci hanno convinti. Con due bottiglie di “catalanesca” si spende circa 45 euro, che è in linea con qualità e quantità. Ancora in via di miglioramento ma da quando ci vado è un crescendo, è un work in progress alla ricerca di una definita dimensione che auguro di non trovare mai, in tal modo la ricerca e le sfide ne fanno un posto che non rischia di diventare monotono, e questo bisogna premiarlo"