Telefono: +4369917004092,+43662830815
Indirizzo: Neutorstr. 31, 5020 Salzburg, Austria
Città: Salzburg
Piatti: 26
Recensioni: 571
Sito Web: https://www.restaurant-riedenburg.at/
"das von der Familie schinwald betriebene Restaurant riedenburg ist bekannt für seine gehobene österreichische Küche vor den Toren der Altstadt von Salzburg. die Bewertungen auf google und tripadvisor zeigen eindrucksvoll die Stärkung der beiden Michelin-Stard-Restaurants. negative Kritik ist vergeblich. die Umgebung: stilvoll und mit Liebe zum Detail. vor allem der schöne Gastgarten und Salettl erscheint immer positiw. die Gastfamilie und das gesamte Serviceteam werden als Höflichkeit, Höflichkeit und Profi bezeichnet, ohne die Familiennote zu verpassen. die Küche: geerdet, aber immer modern interpretiert und verfeinert. Es ist bemerkbar, dass die Qualität offensichtlich in allen Angelegenheiten begeistert ist: ob Fisch, Fleisch oder vegetarische Gerichte – der Benutzer lobt den Geschmack und die hochwertigen Zutaten der Lebensmittel. die weiße Schnitzerei, der Erbsenfilet oder das Salzburger-Nockerl werden mehrmals hervorgehoben. In Anbetracht der gewählten regionalen Budgets wird das Preis-Leistungsniveau als angemessen betrachtet. 2 Kursmenüs werden für faire Ausflüge angeboten, was auch sehr gut ist. Am Abend gibt es mehrere Menüs mit entsprechender Weinverkostung am Programm. vor allem die Weinkarte scheint mit einer durchdachten Auswahl aus österreichischen und internationalen Tropfen vertrauter zu sein. die fast begeisterten Bewertungen auf dem Web, die wir verbinden und geben dem Restaurant riedenburg die volle Punktzahl von 5 Sternen!"
Menu - 26 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Calamari
Calamari croccante servito con salsa al limone piccante.
Cotoletta
Schnitzel croccante, impanata e fritta, servita con contorni classici, deliziosa e saporita.
Vitello Tonnato
Vitello con salsa tonnata: tenero vitello servito freddo con una cremosa salsa a base di tonno, acciughe e capperi.
Cotoletta Alla Viennese
Сочная шницель по-венски, панированная и обжаренная до золотистой корочки.
Roland
Topp Adresse in Salzburg für sehr gutes Essen, war ein wunderschöner Abend. Wir kommen gerne wieder
Indirizzo
Recensioni
Johannes
exzellente, originelle und innovative Küche; sehr gute Weinkarte; perfekter Service; wunderschöner Gastgarten; sehr empfehlenswert;
SH
Ein ausgezeichnetes Restaurant, hier wird meisterlich gekocht. Der Service ist Top. Wer in Salzburg kulinarisch etwas erleben will muss hierher.
Werner
Gepflegte Atmosphäre Sehr aufmerksames Personal Vorspeise Hauptgang und Nachspeise vorzüglich. Die Weinempfehlung hat genau meinen Geschmack getroffen. Junges frisches Team Super !
رامي
The 5-course menu was absolutely delicious. Very good wine selection. Exceptionally pleasant service. Certainly one of the best gourmet restaurants in Salzburg and our new favorite place!
N
Netter aufmerksamer Chef, kommt zum Tisch, Vorspeise ein roher Tunfisch sehr lecker ... Garnele im Speckmantel war auch sehr zum empfehlen... Hauptspeise Rind war okay Service könnte besser sein
G
Ausgezeichnetes Restaurant. Speisen waren hochwertig und super lecker. Ambiente ist sehr gemütlich. Die Bedienung sehr zuvorkommend und freundlich. Wir haben das Silvestermenue genossen und einen tollen Abend verbracht.
Zaphod
Wir waren heute hier Essen gewesen und ich muss sagen bis auf winzige Kleinigkeiten war es sehr gut um nicht zu sagen fast perfekt. Die Kritik ist wirklich jammern auf höchstem Niveau. Was meiner Meinung nach direkt geändert gehört sind die Trinkhalme aus Papier, da sind Glas oder Metall Trinkhalme dich sehr viel angenehmer. Auf jeden Fall waren wir sicherlich nicht das letzte mal in diesem tollen Restaurant und dem wirklich coolen Gastgarten
Elena
What a wonderful culinary experience! One of the owners, Daniel, has inherited us through an exquisite evening of Austrian cuisine. We started with a baby shrimp and caviar amuse boules, which we paired with a very delicious French champagne. Then we had a filled Calamari appetizer that Daniel paired with an Austrian Sauvignon Blanc for us. We ordered soup as next course. Linda had a fabulous pumpkin soup and I had a delicious traditional Austrian cream soup with Prosciutto. Daniel paired these with two different Austrian white wines from the same grape varieties. We both ordered the house speciality oxtail with a celery bread served with a traditional Austrian landfill. This time, Daniel ha...
Elvira
das von der Familie schinwald betriebene Restaurant riedenburg ist bekannt für seine gehobene österreichische Küche vor den Toren der Altstadt von Salzburg. die Bewertungen auf google und tripadvisor zeigen eindrucksvoll die Stärkung der beiden Michelin-Stard-Restaurants. negative Kritik ist vergeblich. die Umgebung: stilvoll und mit Liebe zum Detail. vor allem der schöne Gastgarten und Salettl erscheint immer positiw. die Gastfamilie und das gesamte Serviceteam werden als Höflichkeit, Höflichkeit und Profi bezeichnet, ohne die Familiennote zu verpassen. die Küche: geerdet, aber immer modern interpretiert und verfeinert. Es ist bemerkbar, dass die Qualität offensichtlich in allen Angelegenhe...
Salzburg
Salisburgo, una pittoresca città austriaca, è conosciuta per la sua architettura barocca, il patrimonio musicale e piatti come il Wiener Schnitzel e il Salzburger Nockerl, un dolce soufflé.
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