Scalottas Terroir & Carn+Caschiel

Voa Principala 29, 7078 Lenzerheide/Lai, Switzerland

🛍 Cafés, Kaffee, Desserts, Restaurants

4.6 💬 591 Recensioni
Scalottas Terroir & Carn+Caschiel

Telefono: +41813842148,+41813852525

Indirizzo: Voa Principala 29, 7078 Lenzerheide/Lai, Switzerland

Città: Lenzerheide/Lai

Piatti: 4

Recensioni: 591

Sito Web: https://scalottas-terroir.ch/

"Die Küche in der Gourmetstube Terroir des Restaurants Scalottas ist ein Erlebnis. Der Empfang und Service war sehr herzlich und aufgestellt. Das Lokal ist sehr schön, etwas klein aber mit angenehmer Atmosphäre und mit den Dekos sehr passend für in die Berge. Das Konzept ist sehr interessant: Man stellt sich das Menu aus verschiedenen Gerichten individuell zusammen und bezahlt nach Anzahl Gängen. Mit 3-4 Gängen hat man mehr als genug gegessen, dabei sind die Preis für die hohe Qualität und die Kreativität der Speisen moderat. Etwas überrascht und erfreut waren wir, als Herr Züllig, Präsident HottellerieSuisse und Besitzer Hotel Schweizerhof die Gäste persönlich begrüsste und bei Bedarf im Service sogar Hand anlegte. Sehr sympathisch. Auch die persönliche und freundliche Verabschiedung durch den Geschäftsführer und Gourmet-Experte Herr Ciapponi war sympathisch. Hier wird die Gastfreundschaft noch gelebt! Das Lokal war aber voll und dabei sehr eng bestuhlt. Rechts und Links an unserer Tischkante mit 20-30 cm Abstand sassen andere Gäste mit dem Rücken zu uns. Beim Gang auf die Toilette kamen wir kaum vorbei, dazu haben wir jedes Wort der Unterhaltungen an den Nebentischen verstanden. Das war etwas unangenehm und hat zum Verweilen nach dem Essen nicht angemacht. Dies tut aber der hohen Kochkunst und dem Toppservice keinen Abbruch, verhindert mir jedoch im Gesamteindruck eine Bewertung mit Ausgezeichnet ."

Menu - 4 opzioni

Tutti i prezzi sono stime.

MuellerRoli MuellerRoli

Sehr freundliche Bedienung. Preis Leistung; sehr empfehlenswert. Mit herrlicher Aussicht : Gerne wieder.

Indirizzo

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Recensioni

Luna
Luna

Sehr freundliches Personal, ausgezeichnetes Essen mit Produkten aus der Region. Sehr schönes Restaurant.


895karinf
895karinf

Ein fantastisches Genusserlebnis! Eine einzigartige gastronomische Bereicherung für die Lenzerheide will be back...


j
j

Essen, Bedienung, Lokalität und Genuss mit allen Sinnen waren maximal! Wir kommen wieder! Das Konzept war neu für uns, aber spannend. Der Preis ist gerechtfertigt, wenn man das Ganze betrachtet.


Karin3045
Karin3045

Ein Gault Millau Restaurant der unkomplizierten Art. Wunderbar feine und kreative Verwendung von lokalen Produkten. Sogar unser 19 jähriger Sohn war begeistert. Und das Ganze zu einem sehr fairen Preis-Leistungsverhältnis. Gerne wieder.


Pascale
Pascale

Das Essen ist wunderbar, das Konzept einzigartig! Ein Besuch lohnt sich allemal. Es werden lokale Produkte zu einem Gaumenschmaus zubereitet. Wer dieses Restaurant und vor allem das Terroir verlässt, verlässt es mit einem Strahlen im Gesicht. So macht Essen wirklich Freude! Hervorragend und Herausragend! Ich komme wieder!


qoker
qoker

Das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung (Roger) hat einen hervorragenden Job gemacht. Wir waren daher vom Service her rundum zufrieden. Die Schlussrechnung war leider auch entsprechend stolz (400 für 4 Personen inkl. Wein), was das Gesamtbild bei mir von 5 auf 4 Sterne runterdrückt, da der Preis auch ein wichtiges Kriterium ist.


nashville1071
nashville1071

Wir waren zum Abendessen dort. Wir wurden sehr freundlich begrüsst und durch den Abend begleitet. Der service war sehr aufmerksam und Freundlich. Das Konzept mit den Speisen ist eine super Sache und alle Gerichte waren sehr gut zubereitet und alles hat gepasst. Auch die Weine im Offenausschank waren sehr gut. Können es nur weiter empfehlen. Es ist definitiv ein Besuch wert.


Navigate814142
Navigate814142

Der Empfang und Service war sehr herzlich und aufgestellt. Sogar der gastgeber hat uns freundlich begrüsst der Gruss aus der Küche : hervorragend!Die Vorspeise war unglaublich!Dann hatten wir ein Fondue der extraklasse mit einer Wein der unglaublich harmonierte.Dazu Kartoffeln und fribourger Brot.Das Dessert war ebenfalls hervorragend.Nun das Aber:Leider wurde uns bei der Reservation nicht mitgeteilt das eine Gruppe von über 20 Personen auch dort diniert und wir der einzige 2er Tisch sind. Der lärmpegel war dem entsprechenden auf Kirmes Level.Ebenenfalls als irritierend empfanden wir den Preis für die Kartoffeln. Da stimmt Preis und Menge nicht.


AndreasS1958
AndreasS1958

Die Küche in der Gourmetstube Terroir des Restaurants Scalottas ist ein Erlebnis. Der Empfang und Service war sehr herzlich und aufgestellt. Das Lokal ist sehr schön, etwas klein aber mit angenehmer Atmosphäre und mit den Dekos sehr passend für in die Berge. Das Konzept ist sehr interessant: Man stellt sich das Menu aus verschiedenen Gerichten individuell zusammen und bezahlt nach Anzahl Gängen. Mit 3-4 Gängen hat man mehr als genug gegessen, dabei sind die Preis für die hohe Qualität und die Kreativität der Speisen moderat. Etwas überrascht und erfreut waren wir, als Herr Züllig, Präsident HottellerieSuisse und Besitzer Hotel Schweizerhof die Gäste persönlich begrüsste und bei Bedarf im Ser...

Categorie

  • Cafés Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
  • Kaffee Concediti la nostra ricca e aromatica selezione di caffè, sapientemente preparata per risvegliare i tuoi sensi. Dal classico espresso ai cremosi cappuccini, scopri la miscela perfetta per iniziare la giornata con una nota di sapore.
  • Desserts Delizia nel nostra selezione di dessert indulgenti, da squisite creazioni di cioccolato a delicati dolci infusi di frutta, ciascuno creato per terminare il tuo pasto con una nota dolce e lasciare le tue papille gustative desiderare di più.
  • Restaurants Scopri la nostra selezione curata di esperienze culinarie eccezionali, che presenta una varietà di cucine e atmosfere. Ogni ristorante promette sapori squisiti, un servizio attento e un'atmosfera unica per arricchire il tuo viaggio culinario.

Servizi

  • Parkplatz
  • Mastercard
  • Visa-karte
  • Reservierungen

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"with the öw you take the bus to valbella village of chur. there is the road voa acletta, then the voa davos lai leads to the hotel (about 10 minutes to fuss.) in winter the free sportbus drives directly in front of the hotel (holding station seehof.) google maps white the (still?) not; the details of the arrival on the hotelhomepage are also inadequate (7.2.2017). the hotel is very quiet, with views of the lake from the balcony. because of the sport bus you are still fast at all the valley stations or even in the lenzerheide, where there are more restaurants and a volg open on Sundays. the room was good: quiet, pleasant smell thanks to arven wood, beautiful balcony, underfloor heating in the bathroom and spacious. Pity that not the floor is made of wood (my antiteppich campaign.) for the welcome drink you get an art jeton, therefore it can enjoy it only in the evening or even on another day (on the bar or in the restaurant.) the breakfast is absolutely okay, but nothing. the filter coffee would not be necessary. for this, one can report incompatibility prior to arrival and then obtain special products. fresh egg dishes can be ordered even if you are not asked for it. the upgrade to half board cost 38.- per person fors menu, which is favorable given the quality of dinner. à la carte, on the other hand, goes very much into the money. our foods were excellent. only the beer selection leaves to be desired (a second campaign of me.) the oberkellner has a weak for old ladies, who then apparently come back every year. other guests will be served by this upscale kitchen, rather poorly. for example, the person who eats à la carte was not asked if she also wanted a dessert. at the reception there are discounted ski passes (20.% as long as in stock) and free daytimes. there is the service fantastic. for five points (corresponding to the respective price situation) everything must be perfect. the seayard therefore gets a solid 4( )."