Telefono: +41813842148,+41813852525
Indirizzo: Voa Principala 29, 7078 Lenzerheide/Lai, Switzerland
Città: Lenzerheide/Lai
Piatti: 4
Recensioni: 591
Sito Web: https://scalottas-terroir.ch/
"Die Küche in der Gourmetstube Terroir des Restaurants Scalottas ist ein Erlebnis. Der Empfang und Service war sehr herzlich und aufgestellt. Das Lokal ist sehr schön, etwas klein aber mit angenehmer Atmosphäre und mit den Dekos sehr passend für in die Berge. Das Konzept ist sehr interessant: Man stellt sich das Menu aus verschiedenen Gerichten individuell zusammen und bezahlt nach Anzahl Gängen. Mit 3-4 Gängen hat man mehr als genug gegessen, dabei sind die Preis für die hohe Qualität und die Kreativität der Speisen moderat. Etwas überrascht und erfreut waren wir, als Herr Züllig, Präsident HottellerieSuisse und Besitzer Hotel Schweizerhof die Gäste persönlich begrüsste und bei Bedarf im Service sogar Hand anlegte. Sehr sympathisch. Auch die persönliche und freundliche Verabschiedung durch den Geschäftsführer und Gourmet-Experte Herr Ciapponi war sympathisch. Hier wird die Gastfreundschaft noch gelebt! Das Lokal war aber voll und dabei sehr eng bestuhlt. Rechts und Links an unserer Tischkante mit 20-30 cm Abstand sassen andere Gäste mit dem Rücken zu uns. Beim Gang auf die Toilette kamen wir kaum vorbei, dazu haben wir jedes Wort der Unterhaltungen an den Nebentischen verstanden. Das war etwas unangenehm und hat zum Verweilen nach dem Essen nicht angemacht. Dies tut aber der hohen Kochkunst und dem Toppservice keinen Abbruch, verhindert mir jedoch im Gesamteindruck eine Bewertung mit Ausgezeichnet ."
Tutti i prezzi sono stime.