Tabule - Piatti

Il locale è in una bella zona di Vasto e offre una scelta di prodotti vegetariani e vegani. Da vegano posso dire che le scelte sono tutte molto interessanti e i sapori sono veramente piacevoli.

Che scoperta meravigliosa! Ero in vacanza a Vasto con un amico vegetariano (io sono vegano) e spesso la parte più stressante in questi casi è la scelta di un posto dove mangiare. Hanno un menu stagionale che cambia ogni 15 giorni e vini vegani locali. Consigliatissimo!

Ho scoperto questo ristorante per caso ed è stata una piacevole sorpresa. I piatti sono originali e pieni di fantasia, davvero deliziosi. Ho apprezzato molto i rotoli vietnamiti e l'hamburger vegetariano. I dolci erano squisiti. Il personale è molto gentile, il locale accogliente e cordiale. Sicuramente torneremo. Visualizza piatti

Siamo capitati qui di passaggio a Vasto e devo dire che il cibo era tutto delizioso. Ci sono proposte sia vegetariane che vegane curate nell’equilibrio dei sapori. Il posto è piccolino e ha la cucina a vista. L’unica pecca, secondo me, è che il proprietario non è molto accogliente, anzi lo definirei un po’ scontroso.

Chi come me è vegetariano nella terra degli arrosticini, non può non apprezzare le delizie preparate al Due di Picche Vegan. Abbiamo ordinato due antipasti e due primi piatti; purtroppo non avevamo spazio per i secondi, ma ci siamo concessi un delizioso tiramisù. Ci sono opzioni sia vegetariane che vegane, e la persona che era con me, onnivora, si è leccata i baffi con tutti i piatti assaggiati! Ottima anche la selezione di vini.

Era il mio locale preferito anche in tempi non sospetti, quando non ancora diventavo vegana. Ho provato vari ristoranti in Italia e per me loro sono in cima alla classifica, e non per campanilismo (il ristorante è nella città in cui vivo), ma perchè hanno la capacità di creare dei piccoli capolavori culinari, un mix di sapori e consistenze che sono una vera gioia per le papille. Ci torno regolarmente e lo consiglio vivamente a vegani e non. Visualizza piatti

Non sono un fan di questo tipo di ristorante. Attratto dalle recensioni lusinghiere, abbiamo prenotato al volo e siamo arrivati in questo posto, mai notato in precedenza. All'ingresso c'era una barriera contro i topi, perché il quartiere è pieno di essi. Gli antipasti e tutto sommato erano piacevoli. Presenta sempre una notevole quantità di carboidrati. Il primo piatto, una carbonara vegana, è stato un po' deludente e servito dopo un'ora! Aspetta. E dire che il posto non era particolarmente affollato. Anche un bicchiere di vino, che era mezzo vuoto, è stato deludente. Il conto è stato onesto.

Abbiamo cenato due volte in questo interessante locale quando aveva solo tavoli all’aperto (luglio) e ne abbiamo apprezzato molto la cucina.Ritornati a settembre abbiamo voluto ripetere l’esperienza anche se il locale non dispone più di spazio esterno. Nulla da eccepire riguardo al controllo dei Green Pass fatto a tutti i clienti. Piatti sempre ottimi ed originali con un rapporto prezzo qualità assolutamente eccellente.Molto discutibile invece il fatto che la cucina sia dietro ad un un bancone nella sala da pranzo principale, non separata da alcuno schermo, e che il cuoco lavori senza la mascherina sotto gli occhi degli avventori.Crediamo che ci sia qualcosa da migliorare…

Il cibo era assolutamente delizioso e gustoso, tutti i piatti erano perfettamente equilibrati e un tripudio di sapori. Abbiamo ordinato due antipasti: un bocconotto di pasta brisé con cipolle, crema di anacardi, erba cipollina e salsa piccante e poi le crocchette di melanzane con cuore di Ragusano su fondente. Entrambi eccezionali e si sentiva la qualità degli ingredienti. Successivamente abbiamo preso Gnocchetti di riso e patate ai due pomodori con olive taggiasche e uno scrigno di pasta sfoglia con tomino fondente con verdure grigliate, cime di rapa, fichi e noci. Tutto davvero squisito, MA arriviamo alla nota dolente. I dolci erano assolutamente sotto qualsiasi tipo di standard: la Sacher... Visualizza piatti