Al Cantinone - Piatti

Via Carlo Mafrolla, 26, 71019, VIESTE, Italy

🛍 Caffè, Kebab, Europeo, Asiatico

4.7 💬 412 Recensioni
Al Cantinone

Telefono: (+39)884707753

Indirizzo: Via Carlo Mafrolla, 26, 71019, VIESTE, Italy

Città: VIESTE

Menu Piatti: 19

Recensioni: 412

"Bene, non sono abituato a fare recenzioni troppo di parte ma in questo caso ci vuole. Sono tanti i locali turistici in Italia e Vieste non fa eccezione che propinano pasti , in questo locale invece si vede tutta la bravura di due fratelli, cuoco e maitre di sala che cucinano tutto al momento. Abbiamo mangiato benissimo, gruppo di 10 persone quindi non facile per una cucina organizzata per cuxinare tutto al momemto. il menù ve lo lascio scoprire ma l'attenzione ai particolari, lo che che esce in sala e chiede ai clienti come si sono trovati è un bel modo di fare che spero non perdano, perché il parere dei clienri, anche se ponderato va sempre ascoltato. Per dinire rapporto qualità prezzo decisamente sorprendente.... Bravissimi!!"

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Buon cibo. Ma niente di speciale. Più costoso rispetto ad altri posti in città. Porzioni un po' più piccole.

Indirizzo

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Recensioni

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Personale molto gentile. Abbiamo chiesto una particolare attenzione che è stata resa migliore del previsto. Il cibo era incredibile e la selezione del vino è in cima.


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Il cibo era buono, il ristorante è molto bello dentro fuori. Insoddisfatto del servizio. La giovane donna era davvero bella ma l'uomo (si supponga che fosse l'ospite) era scortese.


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Perfetto locale, cibo delizioso e personale cordiale. Un'esperienza culinaria straordinaria che non vedo l'ora di ripetere. Consiglio vivamente questo ristorante a tutti coloro che amano il buon cibo e il servizio impeccabile. Visualizza piatti


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Atmosfera e ambiente molto piacevoli, il cibo era davvero incredibile, siamo stati fortunati a trovare dei Porcini freschi. L'unico piccolo dettaglio che non mi è piaciuto e che non mi ha fatto lasciare una mancia è che personalmente non mi piace quando mi accorgo che ho ordinato prima di un'altra tavola lo stesso cibo esatto e lo ricevo dopo (non lo odiamo tutti? ... ma ovviamente il cibo vale la pena di una visita, altamente raccomandato).


Valeria
Valeria

Dopo aver cenato una sera al Cantinone, scegliendo due antipasti, due primi e un dolce, abbiamo deciso di tornare una seconda sera optando per la formula 'degustazione', così da poter assaporare altri piatti. La qualità del cibo e l'impiattamento sono superbi! (In basso alcune foto). Il personale è impeccabile e lavora con passione! Il locale è elegante e accogliente! Cinque stelle sono poche, perché i loro piatti non hanno nulla da invidiare a quelli di un ristorante stellato. Il dolce all'olio e il tiramisù scomposto sono assolutamente da provare. CONSIGLIATISSIMO! Valeria e Stefano


Alberto
Alberto

Nel centro storico di Vieste, in via Mafrolla, si trova questo bel ristorante, ben arredato e di dimensioni medie. È facilmente raggiungibile, accogliente e ben curato. Il servizio è professionale e cortese. Il menù offre una vasta gamma di proposte. La cucina è praticamente a vista, permettendo di osservare ciò che i cuochi stanno preparando. Ci sono diverse opzioni per antipasti, primi e secondi. Tutto è molto buono, realizzato con materie prime di qualità. Abbiamo ordinato un antipasto, un primo piatto e un dolce. Ottima anche la carta dei vini. I prezzi sono in linea con la qualità offerta. Visualizza piatti


MARTA
MARTA

VORREI MA NON POSSO. Locale carino e ben curato, tavola ben presentata. Personale cordiale fino a quando non abbiamo esposto le nostre osservazioni, il che ha comportato anche il mancato saluto alla nostra uscita. Spaghettone con burrata e scampi buono, cremoso e saporito, ottima cottura degli spaghetti. Tonno scottato in crosta di frisella, troppo cotto (lo fanno più cotto perché le persone altrimenti se crudo lo rimandano indietro) e con molte nervature 'poco pulito '. Rombo con bietola croccante, buono ma non vale i 18 euro. La presentazione dei piatti un pó goffa. Nel complesso prezzi alti per la tipologia dei piatti.


Antonio
Antonio

Atmosfera tranquilla, ben curata e con personale assolutamente preparato e dalle maniere impeccabili. Nella sala un tempo adibita a frantoio è possibile gustare piatti profondamente radicati nella cultura gastronomica del Gargano e della Puglia, con reinterpretazioni che ne esaltano ogni caratteristica organolettica. Consigliato il loro dessert 'L'olio a modo mio', una rivisitazione del savoiardo e della zuppa inglese arricchita da una crema all'olio d'oliva di straordinaria delicatezza. Costo medio, ma assolutamente commisurato alla qualità e quantità del cibo; è impossibile dire che un singolo centesimo non sia ben speso. Consigliatissimo.


Massimiliano
Massimiliano

Bene, non sono abituato a fare recenzioni troppo di parte ma in questo caso ci vuole. Sono tanti i locali turistici in Italia e Vieste non fa eccezione che propinano pasti , in questo locale invece si vede tutta la bravura di due fratelli, cuoco e maitre di sala che cucinano tutto al momento. Abbiamo mangiato benissimo, gruppo di 10 persone quindi non facile per una cucina organizzata per cuxinare tutto al momemto. il menù ve lo lascio scoprire ma l'attenzione ai particolari, lo che che esce in sala e chiede ai clienti come si sono trovati è un bel modo di fare che spero non perdano, perché il parere dei clienri, anche se ponderato va sempre ascoltato. Per dinire rapporto qualità prezzo deci... Visualizza piatti

Categorie

  • Caffè Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
  • Kebab Assapora i nostri deliziosi kebab, sapientemente grigliati e pieni di gusto. Scegli tra una varietà di carni e spezie vibranti, serviti con contorni freschi. Perfetti per un pasto soddisfacente e saporito. Visualizza piatti
  • Europeo Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali.
  • Asiatico

Servizi

  • Wifi
  • Terrazza
  • Piatti
  • Mastercard
  • Menu
  • Carta Visa

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Donlù

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L.go Seggio, 8, Vieste, Italy, VIESTE

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"Ci sono luoghi che sembrano sottrarsi ai canonici parametri di valutazione. Il ristorante Donlù dei fratelli Donato e Luca ne è un esempio. In pieno centro storico di Vieste, a ridosso della famosissima piazza Seggio, è situato questo ricercato ristorante con vista incredibile, in grado di catapultare l’avventura di una dimensione sensoriale quasi unica, una sede da favola, da regalarsi per un’occasione importante o una serata speciale, arredi moderni illuminazioni suggestive, tavoli distanziati con apparecchiature raffinate. Un encomio particolare è rappresentato dalla piccola saletta con vetrate a strapiombo sul mare con vista mozzafiato situata subito all’ingresso del locale, senza sottovalutare la sala interna molto confortevole e rilassante in parte anche con vista mare. Da qualche tempo questo è il fantastico regno dello chef Donato al quale è affidato il delicato incarico di deliziare il palato degli ospiti, ugualmente moderno sempre attento alle tendenze, capace di creare formule nuove e modi diversi di fare ristorazione, una sosta all’insegna della tranquillità e dell’alta gastronomia. Tornando al ristorante, la carta è sempre intrigante, i richiami alla tradizione non mancano e all’assaggio i piatti non deludono. C’è un ricco menù degustazione, anche in versione ridotta, oppure si sceglie da una carta sempre interessante che varia ogni due settimane. Optando per il menù degustazione, la Battuta di Tonno in frolla salata crema alla rapa rossa e salicornia, a seguire un Calamaro ripieno pappa di pomodoro pecorino e vincotto, infine, Panciotto di patata affumicata scampi e limone candito. Cotture di livello e suggestioni uniche. Questi primi assaggi definiscono da subito l’atmosfera culinaria di livello di questo posto magico. Non certo da meno è stato un perfetto apripista prima degli ottimi spaghetti crema di nocciola gamberi rossi e arancia, ai quali è stato impossibile rinunciare. Per proseguire una Ombrina fave bietola e gel al limone di ineccepibile fattura, un trionfo di sapori. Chiusura golosa con un ottimo Tiramisù scomposto, rimane veramente impresso. Una nota di merito al servizio premuroso, attento e puntuale, il maitre (Luca) e somellier si alternano al tavolo per descrivere i piatti e proporre una scelta di vini non banale, frutto di ricerca e passione. La prenotazione è vivamente consigliata. Continuate su questa strada. Consigliatissimo!!!!!!! Dietary restrictions: sono visibili in menù."