Tenuta Linazza - Piatti

Cibo squisito, servizio cortese. Atmosfera tranquilla. Per coppie

Non abbiamo provato il menu della cena ma eravamo ospiti nel B B e la colazione con caffè e pasticcini era inclusa al mattino.

Abbiamo festeggiato il battesimo di nostra figlia alla tenuta Linazza. Tutti i piatti erano a base di pesce, con ricette e sapori ricercati per un'esperienza unica! Il chef e il personale erano eccezionali! Cortesi e professionali! La location era perfetta per trascorrere una giornata indimenticabile in relax! Visualizza piatti

La Tenuta Linazza per me è come il blu del cielo che si riflette negli occhi di 6 persone meravigliose che ho avuto il piacere di conoscere. Essere lì è come sentirsi a casa, coccolati da cibo strepitoso, una cura e un'attenzione verso il prossimo e tanta convivialità. Semplicemente tutto fantastico, soprattutto loro, una famiglia dagli occhi celesti.

Abbiamo cenato durante il nostro soggiorno di 3 notti nel B&B ed è stato semplicemente il perfetto modo per concludere ogni giornata! Tutti i prodotti erano freschi e di alta qualità e la cucina dello chef Emilio era eccezionale, non posso fare a meno di sbavare ogni volta che ricordo le nostre cene lì! Ci hanno anche gentilmente spiegato il loro processo di produzione dell'olio (che fanno anche lì) e risposto a tutte le domande che abbiamo loro rivolto! Non c'è bisogno di dire che lo consiglio assolutamente!

La location è bellissima con un ambiente molto piacevole. Il cibo è completamente orientato al pesce e al frutti di mare di alta qualità. Purtroppo nessuno ci ha avvertito che alcune parti dell'antipasto che avevamo ordinato erano uguali al secondo. Nel primo abbiamo seguito il consiglio dello chef di provare gli gnocchi con gamberoni. Purtroppo c'erano solo 2 piccoli gamberetti sul piatto e il servizio non è stato professionale. Entrambi i camerieri avevano problemi di comunicazione in quanto non parlavano alcune parole in inglese. Il vino e i frutti di bosco sono stati semplicemente lasciati sul tavolo e nessuno ha riempito i bicchieri. Gli antipasti erano vari piattini, non spiegati, quin... Visualizza piatti

Bellissima location con un'atmosfera molto bella. Il cibo è completamente incentrato sul pesce e sui frutti di mare ed è di alta qualità. Purtroppo nessuno ci ha detto che alcune parti dell'antipasto che abbiamo ordinato erano le stesse del secondo. Prima abbiamo assaggiato il consiglio dello chef, gli gnocchi con i gamberetti. Peccato, c'erano solo 2 piccoli gamberetti sul piatto. Il servizio ha cercato di fare del suo meglio, ma era molto lontano da essere professionale. Entrambi i membri del servizio avevano molti problemi di comunicazione, dato che non sapevano alcune parole in inglese necessarie. Vino e birra sono stati semplicemente posati sul tavolo, nessuno ha riempito un bicchiere....

Itinerario Puglia organizzato da Soleto Travel Discover Matera e Gusto del Salento. In particolare i nostri ospiti presso Tenuta Linazza (masseria) a Castiglione d'Otranto sono stati molto accoglienti e il cibo era genuinamente italiano con una vasta gamma di piatti disponibili, che vanno dai deliziosi dessert ai fantastici piatti di pasta e di pesce accompagnati da vini di alta qualità della Puglia. Emilio è uno chef straordinario, oltre ad essere una guida molto professionale e illuminante sulle tradizioni e la cultura della Puglia. I membri della sua famiglia, Clara, Michel e Antonio, hanno agito anche come guide turistiche e condiviso queste stesse qualità. La flessibilità del tour offer...

Posizione meravigliosa con un'atmosfera molto piacevole. Il cibo è completamente orientato al pesce e ai frutti di mare, di alta qualità. Purtroppo nessuno ci ha detto che alcune parti dell'antipasto che abbiamo ordinato erano le stesse del secondo piatto. Al primo assaggio, abbiamo provato il consiglio dello chef, i gnocchi con i gamberi. Purtroppo c'erano solo 2 piccoli gamberi in totale su quel piatto. Il servizio stava cercando di fare del suo meglio ma era molto lontano da un servizio professionale. Entrambi dal servizio avevano molti problemi con la comunicazione in quanto non parlavano alcune parole in inglese necessarie. Vino e birra sono stati semplicemente lasciati sul tavolo, ness... Visualizza piatti