Trattoria Grassi Domenico

Peccato sia un po' distante da Parma , ma un bel giretto in collina e un bel pranzo con tortelli costolette di agnello punta al forno e altro vale la pena

Cibo buono, prezzo onesto e atmosfera amabilmente rustica. I gestori ci hanno accolto e trattato come fossimo stati amici. Difficile trovare ancora posti così, e ancora più difficile trovarne che facciano le costine fritte: deliziose. Grazie! Torneremo sicuramente a Ballone.

Ottima trattoria di montagna, rustica, genuina che mette al primo posto la qualità del cibo. Conduzione famigliare, tortelli ai funghi buonissimi e costine d’agnello squisite. Si mangia in un’atmosfera di una volta, in una trattoria che bada al sodo. Diverse serate e pranzi fatti, ottima anche la selvaggina quando c’è, il cuoco veramente bravo. Visualizza piatti

Da Domenico non si sbaglia mai. Salumi molto buoni, tortelli al burro e formaggio o ai funghi da volare via. Come secondi la punta al forno è morbidissima e con le patate ci sta benissimo. Qualche torta fatta in casa per dolce e digestivi (bargnolino, fragolino e mirtillino), perfetti per finire in bellezza.30 a persona direi che sono adeguati per la bontà.

Ci vado da quando facevo le scuole superiori. In tutti questi anni sia la quantità che soprattutto la qualità non è mai cambiata. Sempre elevata. Consiglio in particolar modo i tortelli (sia in bianco che al sugo) e la punta con le patate. Domenico NR°1. Tra le migliori cucine che si possano trovare in montagna. Il viaggio per arrivarci da Parma (45min. circa) viene ogni volta ripagato alla grande.

Sono tornato in questa trattoria per portare amici venuti da lontano. L'obiettivo era far loro assaggiare i tortelli, che ricordavo eccellenti. Confermato: tra i migliori, se non i migliori in assoluto, della provincia. Il resto non merita il viaggio: salumi buoni ma non eccezionali, costine di agnello discrete, patate decisamente scadenti. Torte casalinghe buone. Ambiente e servizio ruspanti, come da copione. Il mio consiglio è andarci se ci si vuole togliere la voglia di tortelli. Visualizza piatti

Siamo arrivati in una giornata nebbiosa e piovosa, su consiglio di gente della zona: Se cercate un posto alla buona ma tipico andate lì .Servizio semplice, la Signora che ci ha accolti é stata gentile e gioviale, di sicuro una persona con pochi fronzoli ma mai scortese. Abbiamo voluto provare un po 'di tutto, quindi abbiamo assaggiato tortellini, cappelletti, agnello, punta di vitello e dolce. Tutto corredato da vino e acqua. In quattro abbiamo speso 35 euro a testa, siamo usciti pieni e contenti per aver trovato un posto rustico e vero !! Consigliato!

Troppo è che l'osteria non abbia nessun cartello all'ingresso e si ha l'impressione, una volta trovata la porta d'ingresso, di bussare e entrare in una abitazione privata... Troppo è il conto di 30 euro a persona (bambino di 8 anni incluso) per un menu fisso che nemmeno viene spiegato e non si capisce cosa includa. Troppo è il rumore causato da un gruppo di giovani del posto (che naturalmente nessuno ha richiamato) che non permetteva neanche di parlare con chi si aveva di fronte al tavolo. Tralascio pietosamente la totale mancanza di rispetto delle norme di distanziamento anti Covid.

le porzioni sono super generose! E' difficile finire tutto! Quindi vi consiglio di non esagerare per paura di morire di fame perché è impossibile! Di solito ci sono salumi per antipasti (molto buono) ma anche funghi fritti possono essere trovati in montagna... In primo luogo ci sono sempre cose buone come cappelletti, tagliatelle con funghi porcini o sloe, tagliatelle con salsa salami, dipende dai tempi... Non c'è mai carenza di tortelli EXAGER GOOD! semplice e con salsa! Come secondo corso c'è la punta al forno con patate, il manzo arrosto, e le costole di agnello al forno che sono assolutamente da avere! Poi torte, caffè, vino bianco o rosso come chianti gutturnio ecc ecc e acqua... Costa... Visualizza piatti