Trattoria Il Cassero

Il miglior maccheroni era in italiano. Il proprietario non parla inglese ma non può essere confuso. Non mi sono mai sentito più a casa che in questo ristorante.

After an uphill hike, we found this trattoria hidden in this small hilltop town. The quality of food and service were excellent. The owner (chef) provided a great menu with local wine.

The food at this Trattoria was a level above any other we visited over two weeks in Tuscany. The pasta in particular was excellent. I tried a local craft ale which, while hugely overpriced, was really quite special. The chef and maitre d managed a good double act that kept everyone amused throughout too. All in all a great meal. Recommended. Visualizza piatti

Il cibo è tradizionale della Val d'Orcia, una regione mozzafiato in Toscana. Inoltre, il cibo è semplicemente eccellente! Bisogna assolutamente venire a mangiare qui. L'unica cosa è che il ristorante è gestito da una coppia che non potrebbe essere più diversa nell'impressione che mi hanno lasciato. L'uomo parla molto e sembra essere un po' autoritario. La donna è silenziosa, sembra quasi depressa, ma è molto gentile. Non lasciatevi scoraggiare da questo. Alla fine, saranno entrambi amichevoli. Il cibo ne vale la pena. Il villaggio è assolutamente bellissimo.

What a surprise the whole day was, but this was a highlight. We climbed around Castiglione first, so we got hungry. We went in early and found the host/owner/chef/server still easting lunch, so we waited. He put us at a shady table outside and when he was ready, he helped us order everything was wonderfully tasty and talked to us about his family, his food, his place with wonderful humor and love. Another couple came in and they got the same treatment friendly, talkative, laughing. They ordered what we ordered because it looked so good to them, and they were not disappointed.

Il Cassero indeed offers the kind of dining experience most travelers hope for but few find. Great with the local fresh seasoning. Just like one of the other travellers I recommend it with some reservation, because I like to keep out of the way places like this to myself. However, I so enjoy the proprietor and his family that I'll do what I can to help them succeed. This is a great place, and you shouldn't miss it if you have the opportunity. Above all, also a very nice small village with some amazing views from la Rocca. Much less touristic in the season we went there, so let's keep it like that .. ; Visualizza piatti

My wife and I found ourselves in this small hilltown on a Monday afternoon. It was around 2:30 in the afternoon and there was lttle going on in the town. We were hungry and we found this trattoria. We and another small group were the only ones in the place. The waiter, though not fluent in English, made us feel completely at home. The cuisine was typically Tuscan with wonderful pasta dishes and exceptional house wine. They offered a wide selection of dishes. We wound up staying two hours with a leasure lunch and taking in the atmosphere of this little village from their patio. It was one of fondest memories of out week in Tuscany. Give it a try.

Questa è stata la scoperta più incantevole di tutto il nostro viaggio in Toscana. Abbiamo mantenuto le cose semplici dato che stavamo per intraprendere un'escursione, ma la pasta al pomodoro che abbiamo mangiato era semplicemente sublime (e super fresca). Abbiamo anche assaggiato la torta appena fatta per dessert, insieme a un vino e un caffè deliziosi. L'uomo che gestisce questo posto è super gentile e accogliente e ha fatto del suo meglio per insegnarci un po' di italiano in più (mio marito se la cava abbastanza bene e sta ancora imparando) e ci ha insegnato i modi migliori per preparare una torta! Vorremmo poter tornare qui tutti i giorni la prossima volta! P.S. Il ristorante si trova pro...

Questo ristorante a conduzione familiare nel tranquillo villaggio di Castiglione d'Orcia è il luogo dell'eccellenza culinaria. Il simpatico chef (un maestro della preparazione del cibo) produce piatti come un artista. La combinazione di sapori, profumi, consistenze e presentazione visiva deliziano i sensi dal primo all'ultimo boccone. Se sei come me, un americano viziato abituato a grandi quantità di cibo medio, dimenticate tutto questo quando siete qui. La quantità è adeguata e la qualità non può essere superata. Questo è stato il nostro secondo pasto qui e non vediamo l'ora di gustarne altri prima di partire. Lo chef ama i bambini e il suo unico desiderio sembra essere la vostra soddisfazi... Visualizza piatti