Telefono: +493943632788
Indirizzo: An der Malzmuhle 1b, 38855 Wernigerode, Saxony-Anhalt, Germany
Città: Wernigerode
Menu Piatti: 1
Recensioni: 3431
Sito Web: https://www.eselskrug.de/
"Nach einer 4-stündigen Zugfahrt hin und zurück vom Brocken kamen wir hungrig im Gasthaus „Zum Elselskrug“ an, dem ältesten Restaurant in Wernigerode. Wir dachten, dass ein traditionsreiches Restaurant uns mit einem herzhaften Essen empfangen würde – stattdessen wurden wir in eine Geschmackswüste entführt! Wir bestellten eine Soljanka und Wildbulette mit Spätzle und Gemüse… Ich bin ja für Salz und Pfeffer auf dem Tisch, aber das bedeutet ja nicht, dass die Küche diese Gewürze nicht benutzen muss. Die Bulette war optimal geschmacksneutral, und wir sind uns nicht sicher, ob da überhaupt „Wild“ drin war. Die Spätzle hatten das Geschmackserlebnis eines leeren Pizzakartons, und das Gemüse musste irgendwo zwischen „meh“ und „who cares“ aus dem Tiefkühler geworfen worden sein. Geschmackshighlight war tatsächlich die Fertigsoße, wobei das Pulver-Einrühren der größte Aufwand war. Die Soljanka war okay. Aber 7,90 € für diese Minisuppentasse wirklich überteuert. Die Bedienung war nett, aber selbst sie hat sich nicht getraut, zu fragen, wie das Essen war, nachdem sie den vollen Teller wieder mitnehmen musste. Ich kann es ihr nicht verdenken – wer möchte schon die Antwort hören, dass das Essen eher einem Geschmacksabenteuer ins Nichts gleich? Wenn du nach einem kulinarischen Abenteuer suchst, das eher wie eine Geschmacksentziehungskur wirkt, dann ist das Gasthaus „Zum Elselskrug“ genau das Richtige für dich."
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