"In una piccola città con probabilmente il peggiore layout stradale della Sicilia (e questo vuol dire qualcosa), questo è un vero piacere, non solo perché ti permette di uscire dal traffico. Infatti, probabilmente sarebbe meglio farlo a piedi comunque, così potresti bere quanto vuoi del buio e delizioso Nero d'Avola. Un grande edificio simile a una stalla sulla strada per il mare, ospita un negozio di gastronomia (pieno di prodotti deliziosi che non puoi portare su un aereo) e un piccolo ristorante. Un poster sulla porta dice che fanno anche concerti, che sembravano molto belli, ma avevamo appena perso uno un paio di sere prima. Così, serviti da un giovane affascinante che parlava un buon inglese, abbiamo assaggiato le bruschette speciali. Essendo vegetariana, ho preso quella ai quattro formaggi e carciofi con menta, gli altri due hanno preso quella con salsiccia, fichi e finocchio, e sentendoci molto coraggiosi la carne di cavallo e non so cos'altro, ma apparentemente era buono. E naturalmente il delizioso Nero d'Avola. Ma prima ci hanno portato una ciotola di pane locale con un pesto di prezzemolo e aglio in omaggio. Questi non sono ingredienti di lusso ma il pensiero e la cura che vanno nel cibo è impareggiabile. Infine caffè e piccoli dolcetti, buoni come quasi sempre in Sicilia."
