L’Isle-sur-la-Sorgue
La Prévôté

La Prévôté

4 bis r. Jean-Jacques-Rousseau, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue, L’Isle-sur-la-Sorgue, France

Cafés • Végétarien • Fruit De Mer • Cuisine Traditionnelle


"Je suis allez dans ce restaurant un midi de mois d'aout, j'avais entendu parlé de ce restaurant et son menu me donnais envie.Nous avons eu une plateau apéritif pour commencer, puis une mise en bouche tres légère et agréable coulis de petit poids mentholé,J'ai pris un menu "2eme entrée" ce qui laisse le choix a des propositions un peu plus hautes niveau matières premieres, ma femme a pris un risotto aux truffes qui était tres bon et gourmand et moi j'ai pris un fois gras mi-cuit le seul reproche aurait été les allumette de mis de pains sèche sans intérêt particulier je préférerai quelque chose d'un peu plus typé, mis a part àa le foi gras était tres bien.Mefemme a pris un plat à base de st jacques sur une pure a l'encre de seiche et ses légumes, bon personnellement je n'ai pas aimé (car on se goute les plats) st jacques bien cuites mais gout de beurre cuit un peu écoeurant, ça baignait un peut trop dans le gras et pour ma part cela manquait de finesse même dans le gout, une impression de salé je sais pas mais je n'ai pas trouvé ce plat génial.moi j'ai pris une lotte sur des nouilles chinoisée, j'ai trouvé le plat un peu terne au final.Pour le dessert j'ai pris un vacherin a base de sorbet fruit et pêche pochée sur un curable et j'ai trouvé ça tres bon, ma femme a pris un éclair chocolat et abricot qui était bien.Dans l'ensemble pour la gamme de prix affiché je trouve que les plats mentionnés peuvent être meilleur, a oui et pour la carte des bien il serait bien de mettre quelque demi bouteilles en plus dans le choix car a ma connaissance je n'en ai pas vu et quand on est seul a boire on est obligé de prendre du vin au verre et cela fait monter l'addition .Le cadre est res sympat et il y a un cour d'eau qui passe a l'intérieur du restaurant et manger dans cette salle l'hiver doit être sympa.Si je suis difficile quand je note ces plats ce n'est pas pour casser quoi que ce soit je dit simplement mon ressentit et j'ai quoi qu'il arrive bien manger."

Le Vivier

Le Vivier

800 cours Fernande-Peyre, 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue, L’Isle-sur-la-Sorgue, France

Européen • Végétarien • Fruit De Mer • Gastronomie De Premier Choix


"Petit repas en amoureux au vivier.Nous avons choisi le menu gastronomique avec la formule verre de vin adapté a chaque plat.Repas savoureux pétillant emoustillant .Nous nous sommes amusé pendant tout le repas à chaque bouchée à découvrir la saveur, l épice ..cetait d'étonnant, dérangeant ,déroutant ,exquis...toutefois heureusement que les plats nous on été énoncé...sinon nous n aurions jamais trouvé ce que nous mangions.Seul bémol tous les palais ne peuvent pas être préparer à tous ces mets.Il faut quand même oser mélanger du foi gras et de l anguille séchéeMon plat préféré est la lotte a l'émulsion de fenouil .mais aussi le gaspacho de tomate a la pastèque fraise et crabe...( oui oui c'est assez surprenant comme mélange mais extra)Le dessert tout choco est très beau et très bon...une jolie forêt de petits champignons meringués choco, fève de tonka, beurre salée..cetait fabuleux..Mais attention au trop...en mélangeant trop de saveurs on se perd un peu..Je ne met pas la note de 5 Car j'ai une critique peut être un peu chauvinenous sommes dans une région viticole avec de magnifiques domaines et des cépages variés.lors du repas les vins du pays de la Loire et de la Bourgogne ont trop été mit en avantLes serveuses avenants souriantes prevenantes et gentilles.le sommelier adorable et passionné qui a prit le temps de répondre à nos questions."