MANTOVA MANTOVA
Osteria Da Giannino

Osteria Da Giannino

Via Leon D'Oro 8, 46100, Italia, MANTOVA, Italy

Pasta • Pesce • Dessert • Mediterraneo


"Più un'esperienza che un pasto, di quelle che ricordi per tutta la vita. Cercherò di essere il più breve possibile: per ormai tre anni ho sentito parlare magistralmente di questa Osteria situata nella parte più bella del centro storico di Mantova. Oggi, finalmente, insieme a mia madre abbiamo deciso di far loro visita. Il locale è relativamente piccolo, ma non claustrofobico, lo definirei intimo come essere in una taverna di casa. L'antipasto da noi selezionato, la crudità di mare, è la specialità del luogo: ricci di mare, scampi, tartare di tonno, gamberi ed ostriche, tutti con un sapore ed una freschezza che, nonostante io abbia provato più di ristoranti, non ho mai trovato da nessuna parte. I primi sono creativi e new age ma comunque rispettosi della tradizione napoletana fulcro dell'esperienza. Infine i dolci, artigianali e prodotti a regola d'arte. Il tutto viene arricchito ed elevato ad un livello superiore dal personale, un cameriere simpatico, gentile, rapido e sempre sul pezzo e ultimo ma non ultimo il famigerato Giannino, cuore pulsante dell'Osteria, personaggio unico e che vale da solo le cinque stelle. Non curatevi delle recensioni miste o negative, ognuno può avere i suoi gusti, ma la cucina ed i prodotti di questo locale sono oggettivamente superiori a qualunque altro locale di Mantova. Complimenti, Vi siete fatti altri due clienti fedeli ed abituali"

Osteria La Bottega

Osteria La Bottega

Via Filippo Corridoni 44/46, 46100, MANTOVA, Italy

Pizza • Pasta • Caffè


"Di recente ho avuto il piacere di cenare all'Osteria italiana e devo dire che è stata un eccezionale esperienza culinaria dall'inizio alla fine. Dal momento in cui sono entrato nell'atmosfera accogliente del ristorante, sapevo di essere in procinto di gustare qualcosa di speciale. Il menu offriva una deliziosa varietà di piatti tradizionali italiani, e ho optato per il pasto di tre portate per assaporare appieno i sapori che questa Osteria aveva da offrire. Il primo piatto, un vassoio di antipasti, ha mostrato una selezione allettante di salumi, formaggi artigianali e verdure marinate. Ogni morso era una esplosione di bontà mediterranea, perfettamente accompagnata da un calice del loro vino consigliato. Passando al secondo piatto, non potevo resistere nel provare il loro piatto di pasta fatta in casa. Il ricco aroma della pasta appena preparata riempiva l'aria, e il primo morso mi trasportava nel cuore dell'Italia. La pasta era perfettamente al dente, con un equilibrio armonioso di sapori nella salsa accompagnante. L'attenzione ai dettagli in ogni elemento del piatto era evidente e veramente impressionante. Infine, il dolce è arrivato ed era un'opera d'arte. Mi sono deliziato con un classico tiramisù, ed è stata un'esperienza paradisiaca. Ogni cucchiaiata rivelava strati di delicata crema di mascarpone, savoiardi inzuppati nel caffè e una spolverata di cacao. Il dolce è stato il finale perfetto per un pasto eccezionale. Quello che ha veramente reso unica questa esperienza culinaria, però, è stato il servizio impeccabile. Il personale dell'Osteria italiana era attento, competente e appassionato del loro mestiere. Erano desiderosi di guidarmi attraverso il menu, offrendo raccomandazioni perspicaci ed assicurandosi che ogni aspetto della mia esperienza culinaria fosse piacevole. L'attenzione ai dettagli sia nella presentazione che nell'esecuzione di ogni piatto era notevole. Era evidente che gli chef avevano molto orgoglio nelle loro creazioni, e la loro passione traspariva in ogni morso. Nel complesso, la mia visita all'Osteria italiana è stata memorabile. La combinazione di cibo eccellente, servizio impeccabile e un'atmosfera affascinante ha reso l'esperienza culinaria straordinaria. Raccomanderei vivamente questa Osteria a chiunque cerchi un autentico assaggio dell'Italia, dove la maestria culinaria incontra l'ospitalità calorosa."