SANTA CESAREA TERME
La Bettola

La Bettola

Via Roma, 99, 73020, SANTA CESAREA TERME, Italy

Pizza • Pasta • Carne • Dessert


"Nel nostro tour di tutto ciò che è aperto a SCdT a fine settembre, o quarta e ultima tappa della città. Ed è quella che purtroppo si posiziona all'ultimo posto. La mia pizza (sì, un'altra pizza) fortunatamente non era così male, ma nonostante fosse l'unica ad essere pubblicizzata come cucinata in forno a legna, non te ne saresti davvero accorto. Ma andava bene, non era buona come le altre due pizzerie che ho recensito, ma a soli €4 era un affare. Ora, la signora D8 ha nuovamente ignorato i consigli precedenti su TripAdvisor su questo ristorante e ha optato per la bistecca al minuto. Che non è stata una buona idea. Suggerimento per lo chef... il suggerimento su quanto doverla cucinare è nel titolo. E se chiedi al cliente come vuole che la cottura, e lei risponde 'al sangue', forse meno di un minuto sarebbe una buona idea. Ciò che è effettivamente apparso era una combinazione di pelle di scarpa di bassa qualità combinata con circa il 40% di nervi. Abbiamo notato che lo chef, infatti, indossava scarpe di plastica crocs, quindi si presume che abbia sacrificato le sue migliori scarpe di pelle per preparare la bistecca per la mia metà migliore. Quindi, se insisti nel mangiare qui, sii preavvisato... La pizza è l'unica opzione veramente giustificabile data la nostra esperienza sulla capacità culinaria dello chef. E ne puoi ottenere tre al prezzo di un pezzo di pelle orrendamente troppo cotta."