Saumur, nella Valle della Loira, è conosciuta per i suoi castelli e vini spumanti. Un piatto locale è il fouée, un pane cotto al legno spesso farcito con rillettes di maiale o formaggio di capra.
Kebab • Cafés • Asiatique • Fruits De Mer
"An excellent stay in this hotel, everything has been perfect, from the reservation for the sauna, Hammam to the evening meal and ending with breakfast, all the staff is super nice, the menu meal discovered to the top! with the little attention of the waitress who offers you a small entrance (very good too) waiting for the meal, breakfast a feast, all the channels including channel in the rooms, small room but with a top terrace too, in fact no flat, the frame, the outside... good I stop otherwise we will think that I am part of the house. We will return without hesitation on a next trip to Saumur and also advise it to our surroundings closed eyes. Thank you."
Pizza • Français • Végétarien • Restaurants
"The Ecuyer Bistrot surpassed all my expectations! I ordered a bath, and the first bite delighted me. The tenderness of the meat combined with the blue sauce was simply a slaughter. And as a Nordist, I can say that their home fries are top. My comrades took the Fouee menu, speciality of the corner and restaurants. Also advising but out of a red wine tasting I wanted a good red meat Very good wine has the small flat on the coffee. But apart it was great!! A place close to the center without being in the area of restaurants catch tourists Open the door without hesitation if you pass in front of lunch hour"
Bars • Pubs • Mexicain • Français
"Arrivés à 13h45, nous avons dû passer 1h1/2 pour deux plats( bonnes salades et bon steak haché enfants). En revanche, ça s'est compliqué ensuite et comme le disait un serveur à un collègue "c'est le bordel ici"! Tous les serveurs nous ont servi, l'un pour prendre la commande, une autre pour servir une partie de la commande, une troisième pour servir la fin de la commande, le tout en oubliant le café... cette "brasserie" ouverte depuis 1996, ne sert pas à manger à 15h ( à nos voisins de table). Vive le France et ses bistrotiers qui profite de l'emplacement de leur établissement . Heureusement qu'il y a un bon cuisinier... mais il y a un bien piètre patron!!!"
Kebab • Cafés • Viande • Salades
"Perfect. Sea sauerkraut: excellent fish and sauce, I thought I had a lot of cabbage but on the contrary it's very good and perfect agreement with the sauce. Duck crust and caesar salad also very good desserts. We ate well even a little too much. We had been advised, and we'll be back without a problem. Perfect for service, quick order and service to follow. Congratulations to the whole team. Nice common outfit, it's simple but effective as outfit. Good continuation to all."
Pizza • Français • Européen • Végétarien
"The menus had changed from those of previous years and seemed to reflect simpler and less tasty food. There are other restaurants offering more traditional and satisfactory fare at similar prices close by.Having arrived as the first guests service seemed assured but gradually fell off so that the dessert course (part of a set meal) took over 45 minutes to come. A protest after 25 minutes was met by the disconcerting 'we are very busy' which obviously had no effect. It seems a familiar problem that servers had no responsibility for nominated tables/ customers.We shall not return."
Sushi • Cafés • Italien • Asiatique
"Le lieu est un peu vieillot, mais très bien entretenu. Le personnel est agréable envers la clientèle. Les pizzas sont fabriqués avec des produits qui mériteraient d'être de meilleur qualité. La cuisson était bonne. En dessert, nous nous sommes laissés tenter par les profiteroles, qui semblent comme annoncé, maison."
Pizza • Steak • Français • Européen
"Bonne cuisine, serveurs avenants, mais patron aussi aimable qu'un ours.Nous avons bien déjeuné malgré la pluie en terrasse sur une table sans parasol prévue pour deux et nous étions trois. Au moment de payer, pas de sourire, pas de geste commercial pour offrir un café. Encore heureux que les serveurs sont hyper sympas et très prévenants, ça rattrape le mauvais accueil du patron qui a une place privilégiée juste sous le château."
"Ce restaurant n'a pour lui que son emplacement.Le menu affiché sur les pancartes est plutôt alléchant. Il est 19h, nous sommes les premiers à s'installer en terrasse avec notre menu déjà en tête. Nous souhaitons le commander et ... "Il n'y en as plus". Ok, le service n'a même pas commencé. C'est normal de laisser ces pancartes qui donnent envie alors qu'il n'y a plus rien ???Bon aller, voyons la carte. Un peu cher pour ce qui est proposé mais on se dit aller ça doit pas être mauvais. Je commande une bière artisanale bouteille, deuxième fausse note, le serveur l'ouvre et me la verse dans le verre. En la faisant bien bien mousser !!! Non non non et non. Déjà la bière on ne la vide pas dans le verre (comme tout autre boisson bouteille d'ailleurs) et de deux on ne la fait pas mousser comme ça. En plus c'est versé sans classe aucune. Mais heureusement que la bière à moussée, sinon il m'aurait bien mis le dépôt avec !Une fois la commande passée, je vais aux toilettes et je découvre la décoration ... L'intérieur est d'un style moyenâgeux, très beau avec les armures, cheminées et autres bouteilles ...Par contre. Quel est le rapport avec les cartes présentées sous forme d'un journal début 1900 ?? Et la musique dans le restau ... Rien à voir avec le moyen âge ! C'est beau, mais il y des fautes de goût !!Le repas :Une petite salade en entrée plutôt bonne et qui ouvre l'appétit. Pour mon plat j'ai choisi le classique burger. Infect !Le pain donnait la vague impression d'avoir été décongelé et réchauffé, la viande était fade. Et le reste ... Deux feuilles de salade, une tomate et un morceau de fromage. Un burger bien vide et sans intérêt aucun !Pour les frites, on ne se leurre pas. C'est du surgelé. Le dessert n'était pas terrible non plus. Enfin, au moment de payer, le responsable (semble-t-il) nous met limite dehors "on a de la place plus qu'en terrasse !" ... Heu nous sommes la pour payer ! (Qui plus est, c'est lui qui nous a installé une heure plus tôt). Bref ! Restau qui donne sans doute envie par son cadre, l'ambiance de la déco, et des menus du moment inexistants. N'y mangez pas !!"
Pizza • Grill • Hôtels • Français
"Having been in France for a fortnight and having encountered too many traditional restaurants serving duck in the only two ways it comes, this restaurant was a revelation.We had the fish terrain and the porc with fraise sauce which sounds odd but was excellent, puddings rice with salted caramel sauce and ice cream with melon. A decent reasonable priced White Saumur wine to complete our meal.The welcome was lovely and the service and cooking excellent. There were interesting grille options where you cooked your meat yourself at the table, this was very popular.Point to note to other French restaurants customers turning up just before 9pm were not turned away!!!! Have seen people turned away just after 8.15pm from other restaurants. Not sure why there seems to be a culture of one sitting dining in France."
Visites • Mexicain • Français • Végétarien
"De passage à Saumur nous cherchions une petite crêperie pour déjeuner avec nos 2 enfants de 4 ans et 18 mois.Accueil très froid.Je demande à chauffer le plat de notre fille il arrive brûlant et sans petit cuillère. Malheureusement elle se jette dessus et se brûle la bouche. Elle se met à pleurer et la patronne qui prenait notre commande ne trouve rien de mieux à dire que chut!!Nous prenons des galettes basiques. Elles sont très sèches. Et 3 crêpes au chocolat, elles sont caoutchouteuses. L'impression de crêpes juste réchauffées avant d'être servies.En résumé : accueil très froid, serveuse qui fait la tête, enfants qui ne sont pas les bienvenus et crêpes sans aucun intérêt. Passez votre chemin!"
Thé • Pizza • Salade • Pizzeria
"Encore une fois nous avons apprécié de dîner sur la terrasse. Les pizzas sont généreusement garnie avec des produits de qualités. Les pizzas de base sont là, mais il y a d'autres pizzas proposées en suggestion du jour, il n'y a pas que des pizzas, il y a d'excellents plats de pâtes (que nous avons testés la fois précédente). Le service est efficace et aimable. L'accueil est sympathique."
Sushi • Pizza • Viande • Poisson
"We really loved this place, so much we returned the following night. Husband kitchen) and wife front of house) though they could do with one extra on the floor! Under pressure during service! Great food very personal and inventive, blackboard menu changes nightly, it’s a bit off the beaten track but I highly recommend you book it when visiting Saumur."
Thé • Pizza • Français • Desserts
"Je tiens a préciser que je suis allé au stand sandwichs. Le service est très rapide mais un peu trop à mon goût. J'ai commander un panini chorizo mais malheureusement rien n'était chauffé à l'intérieur. J'ai donc du le jeter car un panini froid c'est vraiment pas bon. Si vous êtes pressé, à conseiller sinon à éviter. Ils devraient respecter les temps de chauffe des paninis."
Steak • Grill • Français • Asiatique
"As the name suggests, two town houses of the Bd de Lattre de Tassigny have been restored to their former glory, linked together by a conservatory and transformed into a brasserie. Although the place is located close to the shopping centre, it is not really a problem. With time, the surrounding trees will make it more intimate and will hide slightly the view over the car park. We had lunch on the terrace during the summer but this time we ate inside. There is ample place, the staff is friendly and efficient, the chef sources simple seasonal products of good quality. Simplicity combined with a certain sophistication. You choose the way your fish is cooked (grilled, steamed, ) and the accompanying sauce. It is cooked to perfection. Four of us chose the menu of the day (24 euros) and one the a la carte. We added a few tapas to start with (a very tasty cured ham with excellent bread and some beignets de langoustines). The house aperitif made of cremant de Loire, Royal Combier and sugarcane should be tried. As soon as we are back in the country for a holiday, we will be back. We just wish such good standards will remain. Sadly we often find that after a while, in this part of France, the restaurant owners find it difficult to keep up a good pace."
Patio • Canadien • Terrasse • Fruits De Mer
"cool welcome, modern decoration and taste not at all in the tradition ciivre and moleskine brewery, but rather floated wood and light shades. The map is short but balanced: there are meats, fish, veggie. For our part, a very remarkable Thai fashion tartar. fragrant seasoning without ripping, perfect homemade fries meclun salad with a tasteful and original sauce. my wife's caesar salad was a copyy and original also with a single bemol: why the restaurateurs are willing to put iceberg lettuce insipid and floating, in cesar that to merit their name should be prepared with Roman.? good ice cream, original panna cotta with a salty butter caramel coulis, good extraction fieldigny brine. The address is good despite this venial betrayal."