"Bene iniziamo col dire che non è solo una spaghetteria ma serve anche altre cose, come la pizza, i panini, carne alla brace e altro. I proprietari sono delle persone squisite e simpatiche, la struttura, curata pulita, fresca, e climatizzata, lo staf, la cuoca, e il pizzaiolo, simpatici e sanno il loro mestiere. La pizza non è come quella napoletana , ma non fa sentirne la mancanza, alta soffice, e sotto il pizzaiolo ci mette del suo con una spolverata di grano rimacinato, che gli da una croccantezza gradevole. La cuoca, be bisogna spendere qualche parola in più, ho provato vari piatti dal menù prima di fare questa recensione, (tra cui gli involtini di pesce spada, ottimi ed il pesce freschissimo) per vedere se la cuoca perdesse in qualche piatto, ma....... No, è stata sempre eccellente, nelle suoi piatti, non avevo mai mangiato piatti cosi fatti bene, a meno che non li cucini tu, e neanche vengono così bene, ha una cucina casereccia e molto curata, che passa dalla pasta cotta al dente hai sapori che, si sentono tutti e, si amalgamano bene tra di loro. Non ha un piatto che gli riesce meglio perchè è brava in quel che fa. E complimenti anche hai proprietari che gli forniscono i mezzi, per farlo, come le ottime materie prime che si sentono che sono di qualità e freschi (cosa non poco importante). Sono pienemante soddisfatto del locale e di come si mangia. Credo che se venite a capo d'orlando questa sia una tappa obbligata. NON VE NE PENTIRETE......."
