"Attendevo con ansia la riapertura di uno dei miei locali preferiti di Bra; avevo cenato con la mia compagna una delle ultime sere presso la loro precedente location, a fine estate 2022. Sapevo che sarebbe stato un arrivederci e non un addio .... Dalla riapertura, ho atteso la terza visita prima di recensirlo, perchè le cinque stelle bisogna meritarsele e questi ragazzi ne meriterebbero una sesta! E ' tutto buonissimo, dalle tapas originali servite con l 'aperitivo, al semplice ma succulento Hamburger; dal filetto di salmone in crosta, ai primi, decidete voi quali, poco importa, non rimarrete delusi. Si, in questo caso sono davvero fazioso , perchè se lo meritano; il Syslak rimane un locale da provare assolutamente, sia per la proposta gastronomica, sia per il servizio ,sia per il bel locale che i ragazzi sono riusciti ad allestire. Pertanto, SEI STELLE, anche se non si può!"
