Tagliere Di Formaggi Tagliere Di Formaggi
Ecofattorie Sabine

Ecofattorie Sabine

Via Ternana 2, Poggio Mirteto Scalo, Italy, 02047

Pizza • Caffè • Zuppa • Pasta


"Immerso nelle colline a un'ora da Roma, troverai questo affascinante ristorante a conduzione familiare che serve pasta fresca, formaggi fatti in casa, salumi e molto altro. Io e mia sorella siamo stati portati qui da una guida locale durante un tour privato dell'olio d'oliva, e davvero non avrebbe potuto trovare un posto migliore lontano dai circuiti turistici. Ogni singolo boccone che abbiamo assaporato era assolutamente delizioso... è stata davvero una delle migliori esperienze culinarie che ho avuto in Italia. Abbiamo iniziato con una selezione di mozzarella fresca prima di passare a un ricco tagliere di salumi e formaggi, con una selezione di specialità di cui ancora sogno. È stato uno dei migliori taglieri che abbia mai gustato, e la nostra guida ci ha informati che la carne e la maggior parte dei formaggi erano fatti in casa. C'era un salume incredibile che sembrava provenire da un altro mondo. (La famiglia possiede anche una fattoria di pecore vicino alla tenuta). Successivamente, abbiamo assaporato due piatti di pasta da sciogliersi in bocca che meriterebbero due pollici in su da parte mia. In qualche modo, siamo riusciti a trovare spazio per il dessert, che consisteva in un Tiramisù e una Panna Cotta con una straordinaria crema di pistacchio da leccarsi i baffi. Fortunatamente, il ristorante offre anche una piccola selezione di prodotti locali (pasta, olio d'oliva, ecc.) che puoi acquistare e ho pensato bene di comprare un barattolo di crema di pistacchio da portare a casa. Siamo usciti da quel pranzo così pieni che non abbiamo nemmeno disturbato la cena quella sera. Se ti trovi in questa zona, assicurati di fare una sosta, perché non ne rimarrai deluso (o affamato)."

Zerosettantacinque

Zerosettantacinque

Via Dei Cerchi, 65, 00186, Rome, Italy

Pizza • Pasta • Caffè • Europeo


"la notte scorsa arriviamo a zero-settantacinque circa 20, per cenare dopo prenotazioni regolari. accolto da due squisite ragazze, francescane e anita. gli antipasti, humo e crostini con burro e acciughe del mare cantabrico, arrivano dopo una media attesa, mentre per i secondi aspettiamo molto. durante questo disprezzo, le ragazze si scusano ripetutamente, affermando che ci sono problemi in cucina perché il club è affollato. Alcune persone vengono dopo di noi sono serviti, probabilmente perché avevano ordinato diversi piatti, questo mi rende molto nervoso e propongo di annullare l'ordine e scegliere di più. Mi chiedono di essere paziente, e finalmente arrivano i comandi. Mi è stato detto che in cucina si sono verificati vari problemi. Alla fine ordiniamo i dolci, le mitiche millefoglie, e l'illegale mezcal che bevo sempre. Con un gesto di grande umanità e gentilezza, ci vengono offerti dolci e distillati! non tutti lo fanno, e qualcuno offrirebbe solo una delle due cose. Mi è piaciuto molto questo gesto, e volevo salutare e ringraziare personalmente il direttore, e gli ho detto che tutto in tutto sono contento che questo è accaduto, perché mi ha fatto capire come i gestori del pub mantenere alla soddisfazione del cliente! Un caro saluto e grazie alla cara francescana e anita, e al giovane manager di cui non ho memorizzato il nome. Se posso dare consigli, direi che nel caso in cui alcune linee in cucina sono intasate le ragazze potrebbero raccomandare piatti alternativi di preparazione più veloce. per esempio insalate (ben, li ho presi una volta) nel caso in cui la griglia abbia un numero eccessivo di ordini. Sicuramente torneremo, grazie per tutto e un caro saluto a Francescani, Anita e managergiovanni"

Le Coeur Du Pont

Le Coeur Du Pont

Via Principe Tommaso 104, Donnas, Italy, 11020, DONNAS

Sushi • Kebab • Pizza • Europeo


"The culinary part of out trip to the Aosta Valley was eating typical Aosta Valley food Valdostan food and on the previous evening we had planned on having the local Fondue Fonduta Valdostana at one of two restaurants that I had found on Tripadvisor. The first was closed for renovation and the second closed for the owner 's vacation. This night was our last night and last chance to eat this. We went to the local information center at Chatillon and they gave us a list of the local restaurants. I asked if any of them offered the Fonduta Valdostana and they thought that this would only be offered in season and off season only if it was more than four diners. Still they offered to ask the Le Coeur du Pont whom they thought of as traditional and got the answer that they will do that for two; so we immediately asked the lady at the information desk to tell them to make a reservation for us with Fonduta Valdostana for two. Arriving there was not easy, Google maps and GPS navigation had it wrong and besides they do not mark the private parking area of the Le Coeur du Pont Albergo et Ristorante. Once inside we found a cosy place with a quiet ambiance. No recipes and a single waiter who could list the menu perfectly and explain every item just as well in Italian, French and English. From him we found out that this is the Hotel dining room and if we hadn 't made a reservation the restaurant would not have been open and it would only serve the hotel guests. Although the Fonduta Valdostana was not on the menu, they were expecting us and had two bowls prepared for us, private bowls with a warming candle below to keep the cheese melted. On the side we had pieces of bread and croutons to dip into it. It was not a large portion but definitely enough to make you feel full. My wife did not want anything else, I wanted another item to eat, the waiter recommended a mushroom crepe. Good choice. He also recommended wines, we went with the Torrette with the Fonduta Valdostana and after that he recommended the Torrette Superiore another good wine. We finished off with a single Tiramisu between the two of us. The food was very tasty and well worth the visit Tips: If you also want the Fonduta, order when you make the reservation. Always make a reservation If you want to get there, you had better know where their parking lot is its a big one you will probably be arriving from the Via Roma or SS26. Turn into Via Jean Brean at the first crossroad you will see a parking lot to the east that 's not it about 25 meters further you will see a small narrow bridge to the west with a sign pointing to the Albergo 7 Ristorante of Le Coeur du Pont . Enter the bridge and beyond is a gravel parking lot reserved for guest of the Hotel and restaurant. The building completely blocks cellular contact, so if you are waiting for an important call or have to make one it will not happen inside. They have WiFi and when I got a message to call someone about our last day, I was informed of this and shown to a beautiful back patio outside used in summer to serve food where I could make my call"