"Siamo tornati a Les Rouges proprio ieri sera per gustarci un buon aperitivo dopo qualche mese di assenza, una realtà che per quel che offre andrebbe frequentata sicuramente con maggiore regolarità. Partiamo dalla location: semplice e senza particolari fronzoli ma curata, e con un bel bancone circolare al centro della sala su cui spicca l 'insegna led del locale, non a caso di un bel rosso acceso, e un 'accattivante bottiglieria. La drink list è quella che definirei una lista seria nel senso più positivo del termine, perchè oltre agli aperitivi per eccellenza come l 'intramontabile Milano Torino per citarne uno, troviamo una lista che include tutti i classici con la C maiuscola: Sazerac, Old Fashioned, View Carrè per esempio, e cosa fondamentale tutti preparati a regola d 'arte, con liquori di qualità e attenzione ai dettagli. II Les Rouges Milanese ha visto il suo predecessore prendere vita nella bella Genova, quindi non c 'e da stupirsi se come stuzzichini ci verrà servita dell 'ottima farinata e focaccia Genovese, e se troveremo questa impronta ligure anche nella piccola cucina che è possibile abbinare ad un cocktail o ad un buon calice di vino. L 'accoglienza è ottima, il clima rilassante e anche il rapporto qualità prezzo è convincente peraltro rapportato ad una zona centrale come Porta Romana, non bevevo a Milano un drink a 7€ da anni. Consigliatissimo a chi vuole bere BENE"
