Trattoria Dallo Zio

Via Varenna 212 R, 16155, Genoa, Italy

🛍 Vino, Ligure, Europeo, Italiano

4.6 💬 836 Recensioni
Trattoria Dallo Zio

Telefono: +33186995715

Indirizzo: Via Varenna 212 R, 16155, Genoa, Italy

Città: Genoa

Menu Piatti: 22

Recensioni: 836

"Ottimo servizio ,cortese e veloce. Personale giovane,cucina con ottimo gusto Ritorneremo sicuramente. Bravi"

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servizio molto efficiente buon ambiente di cibo molto accogliente

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Recensioni

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Servizio molto efficiente buono il cibo ambiente molto accogliente


Sandra
Sandra

È sempre una conferma! Atmosfera familiare e buon cibo. Bravi, continuate così!


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Cibo e attenzione al cliente sempre eccellente! Marmellata d’uva fragola Toooop!! Visualizza piatti


Francesco
Francesco

Atmosfera accogliente, servizio attento e gentile. Qulità/prezzo veramente ottima.


BARBARA
BARBARA

Servizio cordiale e veloce. Buon cibo e buon rapporto qualità prezzo. Ci torneremo!


Camila
Camila

Ci siamo trovati molto bene, prezzi servizio e qualità giusti, torneremo sicuramente. Visualizza piatti


Rossana
Rossana

Ottimo rapporto qualità prezzo. Cibo buono e con materie prime di qualità. Servizio impeccabile


User
User

cibo eccellente e servizio cortese. ambiente semplice e accogliente. bella atmosfera. Congratulazioni.


Maurizio
Maurizio

Ottimo servizio ,cortese e veloce. Personale giovane,cucina con ottimo gusto Ritorneremo sicuramente. Bravi Visualizza piatti

Genoa

Genoa

Categorie

  • Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
  • Ligure
  • Europeo Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali.
  • Italiano Gusta i sapori ricchi e diversi dell'Italia con il nostro menu, che offre pasta classica, risotti saporiti e piatti tradizionali di carne e pesce, tutti realizzati con ingredienti autentici e passione. Buon appetito!

Servizi

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"Soggiornando all'Hotel Bristol Palace siamo anche andati a cena al suo ristorante 'Giotto'. Avevamo prenotato per le 19.30, quando apre. Essendo soli all'inizio, il capo cameriere e il suo assistente avevano molto tempo per noi, fornendoci tutte le informazioni possibili. Erano entrambi molto cordiali e professionali durante tutta la serata. Ci è piaciuta anche l'atmosfera dell'elegante sala da pranzo in stile Art Nouveau con affreschi, anche sul soffitto, con fiori veri in vasi e con tovaglioli bianchi. Dal menu con descrizioni in italiano, inglese e francese abbiamo visto che offrono molte specialità liguri. Quindi come antipasto ho scelto un 'Cima Genovese', un piatto molto tipico, non facile da trovare spesso, poiché richiede molto lavoro. Si tratta di un ventre di vitello, ripieno di ingredienti vari come uova, interiora, formaggio, verdure. È stato servito freddo e a fette, il tutto coperto da insalata. Accanto c'era la 'Salsa verde', anch'essa tipica per Genova, ma con l'ingrediente principale non il basilico come nel pesto, ma il prezzemolo. Mia moglie invece ha scelto come antipasto uno 'Scrigno di Patata nell'Orto d'Inverno con Fonduta di Parmigiano' e come piatto principale un 'Polpo rosticiato con crema di Patate allo Zafferano'. Il mio secondo piatto era il 'Catch of the Day' alla Ligure, un pezzo di pesce fresco con patate e pinoli. Da bere avevamo ordinato un vino bianco ligure, un Vermentino DOC Colli di Luni, imbottigliato per l'Hotel Bristol Palace. Come dessert la scelta di mia moglie è stata il gelato, mentre io ho optato per un 'Tortino morbido al Cioccolato, Panna montata al Cardamomo e Salsa ai Frutti di Bosco'. Abbiamo concluso la superba cena con un caffè e quando ho chiesto una 'Grappa' il più locale possibile, il capo cameriere ha detto che aveva qualcosa di speciale per me, un 'A me Rappa'. Quando ho fatto assaggiare un po' a mia moglie, ha detto: 'Questa è una grappa da signora'. Si tratta di una Grappa prodotta localmente con uva Bianchetta Genovese aromatizzata con miele. Così è terminata una splendida serata in uno dei nostri hotel preferiti in Italia."