Feta
Tanca E Gaia

Tanca E Gaia

Via Aldo Moro 29, 08020, Galtelli, Italy

Pizza • Pasta • Carne • Italiano


"We booked Tanca E Gaia last minute (and cancelled the other two we had provisionally booked for later dates) as Luigi, a guy from Orosei tourist agency, recommended it as his personal favourite. On the approach the location town Galtelli did not look that pretty but don’t be fooled by this. The actual place on top of the hill overlooks vineyards is small manageable. You can watch beautiful sunset as you sip aperitif anticipating arrival of traditional Sardinian dishes made of locally produced on the farm ingredients. Starters started coming one by one, by the time the main starters, eye taste buds pleasing ravioli with asparagus pier cheeks pasta pork in tomato arrives you are full of other pre starters. My favourites were garlicky aubergines, salami misti/ meat platter with fresh figs grapes, fresh pecorino bread traingles, actually I can’t name just a few they all were amazing! tomatoes on cheese sprinkled with olive oil, “pancakes” with ricotta honey, dough balls stuffed with pork mince/tomato/cheese, salad, beetroot prosciutto bread wraps... I must add that both white red wines were very tasty very enjoyable, definitely exceeded our expectations, including the mirto after dinner traditional Sardinian liquor (equivalent of limoncello which was also served, as well as grappa) The mains were delicious marinated piglet pork lamb served with toast potatoes. The portion of potatoes was quite tiny for 5 people from England, where it is such a staple, but we were so full by then that we had to ask staff to pack the rest of the mains to take away. For desserts we had sweet “ravioli” ravioli looking pastries stuffed with sweet lemony ricotta. Lots of dishes contained ricotta or pecorino. We also were offered coffee. Water wine were unlimited throughout the dinner. We had a lovely chat with the hosts family in the end the kind hosts also gifted us a bottle of wine from their farm vineyard. What a pleasant welcoming family thank you so much. They are modest about it but the son can communicate in English enough to explain/understand. It is not as far from Orosei as other agro tourismo places. Highly recommended!"

Osteria Maracuja

Osteria Maracuja

Largo Corrado Ricci 1, 00184, Roma, Italy

Pizza • Pasta • Carne • Frutti Di Mare


"Turisti americani!! Abbiamo avuto un'esperienza orribile qui dopo esser arrivati a Roma. Abbiamo ordinato gnocchi, lasagna e carbonara che avevano un sapore decente ma non erano autenticamente italiani. Ma il peggio doveva ancora venire. A metà pasto abbiamo letto alcune recensioni che parlavano del fastidio causato ai turisti americani per dare la mancia. Alla fine del pasto il conto è arrivato e tutto era stato addebitato correttamente. Dopo aver messo la mia carta sul tavolo, è arrivato un uomo completamente diverso dal nostro cameriere per raccoglierla. A quel punto ci ha chiesto una mancia dicendo che non c'era il servizio incluso. Ci ha chiesto se volevamo dare €5, 6, 7 o 8 oltre ai soldi per il pasto. A quel punto ho chiesto dove fosse scritto questa richiesta sulla ricevuta o sul loro menu, a cui ha risposto "Gli americani danno la mancia in America quindi dovete fare lo stesso qui". Ho rifiutato di dare la mancia dicendo che non ci era stato richiesto in nessun altro ristorante in Italia. La situazione è degenerata in una discussione dove l'uomo ha alzato la voce diventando estremamente aggressivo nei confronti mio e delle mie amiche. Tutto il ristorante ci stava guardando. L'uomo ha poi preso il terminale per la carta e ha DIGITATO €3 E PREMUTO PROCEED contro la mia volontà. Ho rifiutato di firmare e lui è diventato ancora più aggressivo. Dopo 5 minuti di discussione ha gettato il terminale sul tavolo e ha preso €3 in contanti dal registratore per restituirmi i soldi che aveva illegalmente addebitato dalla mia carta di credito. NON ANDATE QUI. Sarete truffati e il cibo non vale nemmeno lontanamente la pena. Fate attenzione."

Medina Experience Cucina Araba Fusion

Medina Experience Cucina Araba Fusion

Piazza Del Grano, 39, Foligno, Italy, Via Giuseppe Garibaldi Foligno

Kebab • Fusione • Asiatico • Porta Via


"Tutto è iniziato con una serata piovosa, stavamo cercando un posto dove mangiare perché stavamo iniziando a farsi ammorbidire e il nostro stomaco stava cominciando a crescere. Il mio partner mi indica questo posto nel centro di Foligno: ti ispira? e ovviamente siamo entrati. L'ambiente ci accoglie con un'esplosione di colori: giallo, blu e il colore del legno dei mobili. Alcune sedie particolari con schienali alti immediatamente catturano l'occhio e tutto è accompagnato da caratteristica musica di sfondo che comunque non disturba la nostra chiacchierata. Una volta seduti, ci danno un gusto di benvenuto fatto con una salsa di curry senese e latte di cocco. Ci portano anche il pane, che siamo desiderosi di specificare che era anche fatto in casa. Essendo un ristorante non solo di cucina araba ma anche di fusione, i piatti prendono anche ispirazione da altre culture, e essendo la cucina slow food, preparata sul posto, vorremmo sottolineare che le attese per alcuni piatti saranno un po 'lungo. Abbiamo ordinato: Polpette fritte di feta con miele di peperoncino Hawawshi: pane fritto di pita ripieno di carne macinata Tajine kofte carni di manzo con un paio di uova Dolce e aspro manzo tagine (mrouzia) Assortimento di pasticcini di menta marocchino e tè gelsomino Personalmente, il piatto che amavo di più era le palle di feta fritte con miele di peperoncino caldo, mentre il mio partner particolarmente piaciuto il manzo. Anche i dolci sono fatti da loro, ho provato un assortimento vario, accompagnato da un tè caldo che mi è piaciuto molto e chiuso la cena piacevolmente. Alla fine del pasto siamo riusciti a chiacchierare con il cuoco, il cui nome è Hadjer, cresciuto in Algeria e poi a Perugia, con una grande passione per la cucina. Una donna molto energica e sorridente, che rende chiaro quanto ama il suo lavoro. Inoltre, solo il giorno seguente ho scoperto che Hadjer aveva partecipato a Cuochi d'Italia il campionato mondiale ospitato da Bruno Barbieri, e penso che la sua selezione fosse ben meritata data il viaggio culinario che ha proposto nel suo menu. Sicuramente un posto che consiglio."

Ratafia

Ratafia

Via Lodi, 19, 15121, ALESSANDRIA, Italy

Pub • Carne • Gelato • Dessert


"Si suona il campanello; la sala oggi è predisposta per 44 coperti. Chef Meri Pozzali; in sala Gian Mauro, Lorenzo e Lorenzo Bisi della cucina a descriverci i piatti, al bar Ian. Piacevole musica in sottofondo; la cena: Vino (un calice compreso nel menù, abbiamo poi proseguito con una bottiglia dello stesso : Prosecco DOC Treviso Mionetto Extra Dry az. Mionetto. Grissini Gli Acquolini ; pane bianco e pane ai cereali di produzione artigianale. Antipasti: cestino con mazzancolle, crème fraîche al salmone, cavolini e pepe rosa. sformatino di carciofi, crema di latte, crumble di carasau e anacardi. baccalà mantecato, vellutata di cardi all 'anice, cialda di mais. Primo: mignon di plin della tradizione con emulsione di burro salato. Vina da dessert: flûte di moscato (moscato d 'Asti DOCG Acquesi . Dessert: mousse al cioccolato bianco, spuma di caffè, capperi caramellati. Caffè. Digestivi: Ratafià di Andorno liquore di albicocca. Ratafià di Andorno liquore di limoni. La carta dei vini presenta 15 etichette anche sfuso e al calice. Menù Cenetta, quasi di magro , della Vigilia a 18€ tutto compreso; nel sito web e su Facebook sono consultabili il menù Ratabbuffata che cambia settimanalmente e l 'ampia carta del pranzo. Una cucina stimolante, la gentilezza, qui la gioia del Natale. A fine cena i nostri complimenti. Recensioni precedenti: 23 aprile 2022 Ratabbuffata e servizio gentile in un ambiente curato e tranquillo 18 giugno 2022 Ratabbuffata estiva numero 4 3 settembre 2022 Ratabbuffata estiva finale! 8 ottobre 2022 Ratabbufata I Tesori dell 'Autunno"

Medina Bazar

Medina Bazar

Via Mazzini, 123, 06034, FOLIGNO, Italy

Carne • Pollo • Ristoranti • Vegetariano


"Tutto è iniziato da una serata piovosa, cercavamo un luogo dove mangiare perché iniziavamo ad essere zuppi e lo stomaco cominciava a brontolare. Il mio compagno mi indica questo locale in centro a Foligno: ti ispira? ed ovviamente siamo entrati. L 'ambiente ci accoglie con un ' esplosione di colori: giallo, blu ed il color legno dei mobili. Particolari alcune sedie con lo schienale alto che saltano subito all 'occhio ed il tutto è accompagnato da musica caratteristica di sottofondo che però non disturba il nostro chiacchierare. Una volta accomodati, ci regalano un assaggio di benvenuto fatto con una salsa senese di curry e latte di cocco. Ci portano inoltre il pane, che ci tengono a specificare che anch 'esso è stato fatto in casa. Essendo un ristorante non solo di cucina araba ma anche fusion, i piatti prendono ispirazione anche da altre culture, ed essendo cucina slow food, preparata sul momento, ci tengono a specificare che le attese per alcuni piatti saranno un po ' lunghe. Noi abbiamo ordinato: Polpette di feta fritta con miele al peperoncino Hawawshi: pane di pita fritto ripieno di carne macinata Tajine kofte polpette di manzo con uovo alla poche Tajine di manzo in agrodolce (mrouzia) Assortimento di pasticceria Tè marocchino alla menta e gelsomino Personalmente il piatto che ho amato di più sono le polpettine di feta fritta con il miele al peperoncino caldo, mentre il mio compagno ha gradito particolarmente la Tajine di manzo. Anche i dolci sono fatti da loro, ho provato un assortimento vario, accompagnati da un tè caldo che mi è piaciuto moltissimo ed ha chiuso piacevolmente la cena. A fine pasto siamo riusciti a fare qualche chiacchiera con la cuoca, il cui nome è Hadjer, cresciuta in Algeria e successivamente a Perugia, con una grandissima passione per la cucina. Una donna molto energica e sorridente, che fa capire quanto ami il suo lavoro. Inoltre, solo il giorno successivo ho scoperto che Hadjer ha partecipato a Cuochi d 'Italia il campionato del mondo condotto da Bruno Barbieri, e penso che la sua selezione è stata meritatissima dato il viaggio culinario da lei proposto nel suo menù. Sicuramente un luogo che consiglio."

Mi Sa Di Sano

Mi Sa Di Sano

Via Alessandro Manzoni 35, 18038, Italia, SANREMO, Italy

Cibo • Pasta • Caffè • Fast Food


"Se non vuoi leggere questa lunga storia che ho scritto, leggi solo questo: Onnivori, non abbiate paura di andarci anche se dice cucina vegana, è veramente incredibile e può ingannare chiunque facendolo pensare che il cibo lì non sia vegano! Mia madre e io andiamo a Sanremo ogni estate, e quando abbiamo scoperto che aveva aperto un ristorante vegano, dovevamo andarci dato che sono vegana da due anni. Anche se è abbastanza facile trovare cibo accidentalmente vegano in Italia, è sempre bello avere più opzioni. Prima siamo andati a prendere dei croissant, che erano assolutamente deliziosi, quindi siamo tornati il giorno seguente per cenare lì. Come antipasto abbiamo condiviso l'insalata greca con pomodori, olive e feta. Non avevo mai assaggiato formaggio vegano del genere, aveva un sapore così reale, la consistenza era incredibile! Poi ho preso la carbonara vegana che era davvero cremosa, basta sapere che si sentiva il tofu, quindi per chi non ama il tofu e vuole qualcosa di più autentico, provi la Cotoletta alla Milanese. Mia madre è (quasi) vegetariana e quando ha preso il primo morso, è rimasta scioccata da quanto fosse vero il sapore! Per dessert abbiamo optato per il gelato tiramisù, davvero cremoso, davvero delizioso! Anche se c'era una barriera linguistica enorme, il proprietario è stato davvero gentile e abbiamo sempre mangiato del cibo incredibile!"

Fast And Food Pizza Napoletana

Fast And Food Pizza Napoletana

Via Leopoldo Nobili, 36, Rome, Italy

Pizza • Carne • Panini • Porta Via


"Hungry for the night, I talk to you. Ordered just after 2am on Just Eat, half an hour wait, 500 meters, no-n/r-bad. Burger London Sax... MEH! _100% high quality beef, zero juicy but not dry. _cheddar, which however is a white cheese slice _avocado, bland but if you look you see it without having to look _grilled tomatoes, which is actually a sun-dried tomato, which is actually a rubber sole, which is actually a sun-dried tomato again _salad, package iceberg? We like it the same _parmesan flakes, were they really there? I'm (re)discovering it now that I'm (re)reading the menu, maybe yes, what does the palate say? Maybe yes ok, pass. _butter and mayonnaise sauce, friends, it was either a wonderful spread and blended so well with the rest or I swapped it for the melted outside of the non-cheddar. BONUS: _the bun has the dear old smell of when you opened the family pack of 6 taken at the supermarket without the blessing of mum who didn't want to make hamburgers at home and then you made yourself one that time your parents went out on Friday and left you alone at home at fifteen playing CoD online, watching MJ dunking Space Jam on Italia1 and possibly working your imagination. Preparing it was simple, you don't have any gherkins, let alone the bacon, but the sandwich had to be made anyway, so you went down the slices that had been standing there for three months, it was your cheddar, it replaced the other five buns in the pantry for the whole next season; then toss in a loosely chopped lettuce leaf, do I put the mayo or ketchup first? Spruckkk one here and one there! Tie! Smear or not? Oh **** flip the beef burger, fine, fiú, eeeee ah yeah, it looks good, open the fridge, let's...let's see....sundried tomato? Why not?! You had never heard the word gourmet yet in your life, but in your own way you were reinventing the very concept, napkin, fresh coke... how hard. Enjoy your meal. That was worth at least €12.90. A lot for a fifteen year old, made for free at home. There are many even now, almost double the age. Too many if you consider the probability that in those 12.90€ you are paying by eye two other customers who have never arrived that the dear bankers I imagine are there hoping they will enter. But food is emotion, flavour, perfumes, memories, remote and mysterious areas of the brain intervene and synaptic signals bounce back to give you the impression that after all, for once, without thinking too much about it, that fat little monster roughly wrapped in bare foil, without a napkin, without a card, which was entrusted to you in an envelope by Ahmed, who rushed by bike on a sultry July night, was worth welcoming him among your hopeful and hungry hands. The fries were re-fried. PS: Note in the photo the difference between the real and the photos on Just eat. The scam is in the air, I think I've already expressed myself enough, but if that weren't enough, you might consider trying those, scrolling through the menu, with stuff like grilled pears... You'll let me know. PPS: Remember, dear off-site friend, possibly a SCEG student , that I ordered late at night and any quick service can also be forgiven, imagining I'm the only scassamin to turn on the grill and fryer on Wednesday night. PPPS: Do you have those tinned chickpeas you got from Conad last year? And that cheap feta from Todis??? Ohhh and how about that stale bread you wait a couple more days before throwing it away? Toast it in cubes with chickpeas, add cherry tomatoes, diced feta cheese, spicy EVO oil stolen from the Calabrian roommate and you'll save yourself these blessed €12.90. You'll explain the cursed mess of frying pans to the others tomorrow."