Melone
Castel Flavon Haselburg

Castel Flavon Haselburg

Via Castel Flavon 48 Kuepachweg, 39100, Bolzano, Italy

Pizza • Caffè • Kebab • Italiano


"La location è sicuramente mozzafiato. Ma come spesso succede con una posizione meravigliosa arriva cibo ordinario. Se aggiungi personale maleducato e piuttosto incompetente, avrai un successo. Successo per la maggior parte dei clienti che al giorno d'oggi non hanno idea di cibo. Gli antipasti erano...salati. (non saprei dirti quali fossero gli ingredienti a parte il sale e forse qualcos'altro), un piatto principale aveva ingredienti da un barattolo (si poteva sentire il cheap vinegar usato per la conservazione) e la carne aveva tutto il suo sapore cotto via, gli altri piatti non erano cotti abbastanza. E non ditemi che ognuno ha il suo gusto; è vero ma le verdure ad esempio erano quasi crude invece che belle morbide. Non c'è da stupirsi se molti non amano le melanzane se vengono servite così. Il personale non è interessato alla tua opinione se pensano di non gradirla. Nessuno di noi ha finito nessuno dei piatti, con alcuni rimasti a più della metà, ma non ci hanno chiesto il perché. Come puoi migliorare la tua cucina se non chiedi ai tuoi clienti perché non l'hanno nemmeno mangiato? Delle nostre cameriere, una era certamente preparata, ma l'altra sembrava una persona da consegne stile McDonald's. Quando le ho tranquillamente fatto notare l'errore che ha commesso mentre serviva, mi ha risposto male, poi è andata dal direttore e ha lamentato ad alta voce in modo che potessimo sentirla. Ho notato che non c'erano affatto clienti del luogo. Più tardi in città ho chiesto ad alcuni locali il motivo e le risposte che ho ricevuto sarebbero troppo esplicite per questo sito. Mai più."

Vecchio Frantoio

Vecchio Frantoio

Parco Del Corvino, 87023, BUONVICINO, Italy

Caffè • Europeo • Asiatico • Messicano


"Ristorante di buon livello con cucina di impostazione tipica calabrese, esclusivamente di terra, benché il mare di Diamante disti letteralmente Si mangia bene, SE amate la cucina tradizionale. Il menù è meno vario di quello che sembra (i sapori si somigliano molto), ma nel complesso si fa apprezzare. Buona in particolare la qualità degli ingredienti: noi persone) abbiamo fatto un pranzo completo (antipasto, primo, secondo e dolce) scambiandoci tutto per poter assaggiare. Entrambi abbiamo notato che, pur essendoci abbuffati (primi di sola pasta fresca e porzioni abbondanti) e pur avendo una certa età, abbiamo digerito benissimo. Cosa molto rara quando mangiamo nei ristoranti. Il conto è adeguato all'offerta, ma comunque contenuto: euro a testa, compresa una bottiglia di vino di qualità. Basta prendere il vino della casa e rinunciare al dolce o a una portata e il conto scende sotto i euro a testa. L'ambiente è piacevole, ben curato, accanto a un ruscello che contribuisce alla scenografia. In particolare la notte il posto ha fascino, ma se volete farvi una buona mangiata andateci di giorno. Ed evitate i periodi di affollamento turistico o festaiolo. Il locale è molto grande e il servizio è adeguato... se non c'è il tutto esaurito. Buona anche la selezione dei vini, che in Calabria di solito lascia a desiderare nei ristoranti di questa fascia. I servizi sono adeguati, anche per disabili, se non c'è eccessivo affollamento. Ho allegato video per dare un'idea dell'ambiente esterno e interno. E ho anche allegato l'intero menù e la carta dei vini. Nel complesso lo consiglio. Io ci tornerò: credo che come rapporto costo/qualità sia uno dei locali migliori della Costiera dei Cedri"