Moussaka Moussaka

Musaca: felii de vinete coapte, carne de vită suculentă și cartofi, totul acoperit cu un sos bechamel cremos și brânză gratinată.

Magna Grecia Taberna

Magna Grecia Taberna

Via Paolo Lembo 18 A/B, 70124, Bari Italia, BARI, Italy

Pub • Carne • Greco • Barbecue


"C’é una parola che forse più profondamente di altre identifica l’essenza dell’’essere greco”. È xenia ed identifica il senso di ospitalità di chi ha avuto la fortuna di nascere e vivere in quella terra magica, culla del pensiero e del sapere che hanno forgiato il nostro tempo. Ebbene, quando si varca la soglia di questo locale è come entrare in un’altra dimensione, lasciando il mondo fuori con le sue nevrosi. Ad accoglierti sono il signor Nicola e la signora Rosanna, con un’affabilitá e un sorriso che fanno subito casa. Negli occhi di lui l’amore vero per la Grecia, da cui nasce la passione per la preparazione delle pietanze. Perché l’amore esige rispetto, per le tradizioni e la scelta degli ingredienti, rigorosamente ellenici. E pretende conoscenza, che lui non si stanca mai di alimentare con periodiche sortite oltre Adriatico per aggiornarsi ed approfondire l’arte culinaria. E il risultato a tavola si vede. E soprattutto si gusta. I tempi sono quelli necessari, perché si cucina tutto al momento. La frenesia non abita in questo luogo, dove moussaka, gyros, saganaki e souvlaki sono solo il pretesto di un’esperienza metagastronomica. Il cibo è squisito. E profuma di quella terra dove non a caso qualcuno cominciò, qualche millennio fa, a pensare al senso della vita. La signora Rosanna è un’empatica, elegante e affettuosa padrona di casa. La ragazza che ci serve un folletto con gli occhi grandi che non lesina pazienza e spiegazioni sui piatti, senza stress e sempre col sorriso spalancato sulle labbra. Sono stato tante volte in Grecia, ma mai avrei immaginato di “sentire” il sirtaki anche a Bari. Ci torneremo, non solo perché lo reclama il palato. Perché qui onorano la xenia. E non ci siamo sentiti solo clienti, ma quasi amici. Avvolti da una sinfonia bianca e azzurra al gusto di tzatziki"

La Locanda Di Robin Hood

La Locanda Di Robin Hood

Via Lucilio, 10, Naples, Italy, Neapel

Europeo • Italiano • Barbecue • Da Asporto


"Ho dato una stella perché non si può dare di meno. Mi sono recata in questo ristorante con mio marito la sera di Capodanno. Ci siamo fatti convincere dal ragazzo fuori dal locale che proponeva il menù, e dato che non avevamo prenotato da nessuna parte e non trovavamo posto, abbiamo accettato. Una volta entrati, la signora ci ha proposto il cenone al prezzo MODICO di 90 euro... considerati i prezzi in giro, abbiamo accettato. Ci hanno portato una bottiglia d'acqua e una di vino bianco IGT. Per antipasto abbiamo ricevuto una bruschetta con pomodoro, una piccola mozzarella, due fettine di salame e un po' di polpo servito dentro una capesanta vuota. Il polpo era un po' duro. Poi abbiamo ordinato due gnocchetti con l'astice e qui iniziano i dolori... gli gnocchi galleggiavano in un olio pieno di peperoncino e accanto c'era solo lo scafo senza nulla dell'astice. Alla mia osservazione, mi è stato portato un pezzetto di astice. Infine, per il secondo, ci sono stati serviti due gamberoni praticamente bolliti e dal gusto amaro... È importante notare che se si ordinava quel piatto da soli costava ben 22 euro e per concludere, forse la signora si è sentita in colpa?!! Mi ha offerto l'orata, che ho rifiutato vista la qualità del cibo. Per finire, ci sono stati serviti 2 bicchieri di spumante e una fetta di pandoro, mentre prima della cena ci aveva detto che ci avrebbe dato una bottiglia!! Questa politica dei furbi, a mio parere, ha poco respiro... Dulcis in fundo, appena arrivata in albergo, mi sono sentita male... Grazie e Buon anno... continuate così!!!"