Retroscena - Piatti

Moonortiga

➤ Via Roma 112, 96100, SIRACUSA, Italy

Piatti • Pasta • Fusion • Italiano • Piano Bar

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"We had a very nice dinner here and if you’d like to sample tofu or other soy products you’ll enjoy it but the atmosphere made it for us. We opted for pasta as our main and mixture of desserts which were all delicious. You must also ask for the desert wine with flavour of peaches (the sweeter one of the 2 they have on offer) it’s a fantastic note to finish on. Overall good food coupled with ambient, relaxing vibes and tasty drinks options, definite worth a stop even if just for a drink."

Alevante

➤ Largo Della Gancia 5, 96100, SIRACUSA, Italy

Piatti • Vino • Pasta • Pesce • Italiano

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"Ho pranzato in questo posto incantevole con sfondo vista mare e la mia recensione è più che positiva: dal personale amichevole e professionale ai piatti presentati molto bene e molto buono e solo in quantità. dessert super consigliato! prezzi moderatamente giusti!"

Il Tiranno

➤ Viale Montedoro 76, 96100,Sicilia Italia, SIRACUSA, Italy

Piatti • Pasta • Caffè • Sushi • Frutti Di Mare

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"una cena in generale buona, anche se con qualche gocciolante. la qualità delle materie prime è certamente eccellente ma non sempre apprezzata al massimo. Mi sono sentito un po' sul roller coaster con un finale battuto. Anche se il posto che mi piace per il suo stile moderno e minimale, trovo che c'è una mancanza di personalità e identità. l'atmosfera è elegante e accogliente. il servizio era accurato, puntuale e mai invadente. menzione speciale al sommelier che mi ha consigliato un ottimo vino e una novità per me, con il menu degotato. inizia con una degotazione di olio e focaccia. Basta, non puoi andartene! tra le altre cose tutti i lieviti dai loro prodotti sono molto unificato. il momento dell'evento è un'esplosione di sapori, tre particolare e delizioso finger food, soprattutto il fico smaltato. l'antipasto fornisce del tonno con fichi e pistacchi. Si stava sciogliendo in bocca. peccare la ciotola con bordi alti, in cui è stato servito, che ha reso l'ooo di coltello e forcella difficile e l'esperienza meno piacevole. la prima piccola discesa arriva. spaghetti (per la mia cottura leggermente posteriore) con aglio nero, con l'olio di peperoncino e potrei fermarmi qui perché il gusto dei gamberetti marinati e burrata era completamente coperto. il burrata, infatti, non era consentito. come se ci fosse caduta per errore, solo per sporcare il piatto. Salgo con il curl, molto morbido, e una briciola alle olive, spettacolare. nel piatto anche di cipolla caramellata, cucunci e una mela verde congelata e finocchio. Quest'ultimo, personalmente, lo avrebbe preferito in purea, in modo da legare meglio tutto. iniziare una nuova discesa con il dessert pre: un sorbetto di mango sul terreno di cacao. Più di qualsiasi cosa è stato il ghiaccio aromatizzato su qualcosa di colore di cacao dal goto non ricevuto. Continuare la discesa vertiginosa con il dessert: un sorbetto di anguria con polsini di ricotta e frutta fresca. anche qui del ghiaccio aromatizzato. per carità, ricotta e buona frutta. ma non si può definire un dessert. Infine, Ã ̈ chiaro, anche se parziale, con la piccola pasticceria. una gelatina di mela verde che sapeva di mela cotta, un bacio di dama un po' troppo duro e una cremosa al pistacchio davvero buono ma che era già sciolto. Ho dimenticato che ogni piatto aveva fiori, che non ha aggiunto nulla tranne la decorazione. No, grazie. In definitiva, come cliente che ama mangiare e come professionista che lavora con ristoranti e alberghi, trovo che ci sono molte buone idee che possono essere fatte meglio, e so che sarà presuntuoso, ma consiglio allo chef di prendere una buona pasticceria. perché una dolce conclusione è tutto che cerca il cliente, così come l'ultima cosa che ricorderà."

Jobi

➤ Via Della Maestranza 58/64, 96100, Siracusa, Sicilia Italia, SIRACUSA, Italy

Piatti • Pasta • Europeo • Italiano • Siciliano

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"Abbiamo avuto il piacere di pranzare al Jobi il giorno di Pasqua. Che dire... Tutto buonissimo, il personale molto disponibile, attento alle nostre richieste. Il locale molto accogliente. Complimenti a tutti. Sicuramente ci rivedremo"

Pizzeria Montecarlo

➤ Via Santa Teresa 16, 96100, Siracusa, Sicilia Italia, SIRACUSA, Italy

Piatti • Pizza • Pasta • Pizzeria • Mediterraneo

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"Cosa stai facendo? Come ogni anno è sempre un piacere cenare in montagna. Una posizione meravigliosa, pulita, accogliente e confortevole. Gestita da persone fantastiche, e anche il personale di sala è dinamico, cortese e professionale. E che dire della cucina! Ecco, se vuoi mangiare bene, vieni in montagna. Ho provato una pizza eccezionale. Hai tua moglie incinta? Come nel mio caso, se ha un desiderio, portala in montagna. Non te lo dico."