"Come ogni anno ci rechiamo a Monteroni d'Arbia per una mini vacanza in zona Siena e anche questa volta siamo stati per ben cene a La Galera. Che dire se non tutto superlativo! Eravamo in perché questa volta abbiamo portato anche mia mamma e pure lei ha confermato quello che dico e scrivo da anni nelle mie precedenti recensioni. Abbiamo ordinato, la prima sera per prima cosa un Ciaccino olio e origano per stuzzicare, buono e fragrante , poi io ho ordinato un fritto di soli calamari ,che dire eccezionale è dire poco, abbondante, ben fritto, calamari morbidissimi piatto stra consigliato poi una tagliata con funghi porcini anche questa superlativa, e a seguire un piatto di pici con funghi porcini e pancetta di cinta senese anche questo piatto stra buono. Sabato sera invece abbiamo ordinato io una padellata di cozze, vongole e gamberi con i crostini , una zuppa saporitissima che ho gustato con piacere, mia madre un ottimo risotto alla marinara con cozze, gamberi, scampi e vongole fatto benissimo cotto giusto al dente e saporito e il mio compagno ha preso i pici all'aglione con la burrata, pure questi fantastici! !...Il contrasto burrata sciolta nel pomodoro era qualcosa di unico! Per finire in dolcezza abbiamo voluto assaggiare il Tiramisù al limoncello, una versione nuova che ci ha sorpreso, ottimo e cremoso e la torta della nonna che ce l'hanno servita tiepida ,una goduria. Dobbiamo ringraziare inoltre Elisabetta perché ci ha deliziato all'inizio cena con un Ciaccino buonissimo, ringraziamo anche lo chef Paolo davvero bravissimo che sa coniugare piatti della tradizione Toscana con piatti innovativi! Piatti abbondanti e impiattati benissimo. .. Complimenti! ....Grazie mille anche al cameriere che per sere ci ha servito. Consiglio di cuore a tutti di andare alla Galera a mangiare, inoltre è proprio un bel posto! ... Arrivederci alla prossima"
