"Ieri pranzetto a Napoli da Di Matteo, che dire: UN SOGNO!Consigliatami da una collega napoletana “la migliore pizza di Napoli”, Di Matteo si presenta proprio come un’antica pizzeria e friggitoria fermatasi nel tempo, che profuma ancora di di genuinità, di passione e amore per le cose semplici ma buone, anzi DECISAMENTE BUONE.Ambiente spartano, personale dinamico, gentile e sorridente.Ho divorato una buonissima frittatina di pasta con carne macinata, besciamella e piselli.“si na pizza vuó magnà, Di Matteo te l’adda fà”, quanta verità in questa frase.Ho condiviso con il mio amico due pizze:• Pizza RADICI: con ricotta, cicoli, salame, pomodoro fresco, mozzarella di bufala e parmigiano.• Pizza CARRETTIERE: con salsiccia, friarielli, pomodoro passsato e mozzarella di bufala.Dei veri CAPOLAVORI, impasto leggerissimo con cornicione vaporoso e soffice, ingredienti abbondanti e di ottima qualità! Ogni morso era un momento di estasi per il palato.I prezzi sono decisamente bassi considerando la bontà del prodotto offerto.STRACONSIGLIATO.Complimenti."