T-Osso
T-bone Soverato

T-bone Soverato

Traversa Via Regina Elena, 11, 88068 CZ, Italy, SOVERATO

Caffè • Europeo • Italiano • Fast Food


"Andare da Pietro , The barman, è sempre un piacere , caffè , cappuccini , cocktail tutto ai massimi livelli di professionalità.Il bar è stato ristrutturato un anno fa circa , molto bello , moderno d'impatto visivo notevole. Ma il quid in più di questo bar /pasticceria è senza ombra di dubbio Pietro , il barman storico di questo locale. Non vi sono cappuccini in giro a questi livelli di bontà , con il latte lavorato con grande maestria al fine creare una crema di latte soffice compatta e buonissima al palato . La pasticceria nel laboratorio sottostante è nella media , i prodotti purtroppo , cornetti e similari come nella maggior parte dei casi , sono prodotti non freschi , ma fanno la loro parte , è difficile trovare questa tipologia fresca , ma non impossibile. È una scelta .Gelato anche esso nella media , come per la pasticceria c'è di meglio, basta cercare. Ogni locale ha le sue peculiarità, questo si distingue a mio avviso per la grande professionalità del barman, soprannominato dai suoi amici/collaboratori , il Manager, sempre pronto ad organizzare, dispensare consigli , chiedere in laboratorio , ecc.davvero un Professionista nel vero senso della parola e con la P maiuscola .Dubito fortemente, nel caso non auspicabile, che lasci il lavoro, che il bar mantenga livelli di clientela attuale . Conosco personalmente molte persone che vanno a prendere il famoso cappuccino da Pietro non menzionando neppure il bar), a testimonianza della conoscenza del barman.Consiglio davvero una visita a questo bar /pasticceria per una consumazione al banco o si tavoli , il servizio è abbastanza veloce e gentile , nella bella stagione vi è anche un notevole Dehors adiacente al locale , molto carino.Prezzi in aumento, a volte non giustificati , ma comunque accessibili . Per la pasticceria torte e gelateria siamo nella media , dico tre stelle , un bar di questa portata merita molto di più , servizio bar cinque stelle (gran parte merito di Pietro giudizio finale quattro stelle , la media.Una visita è consigliata."

Mu Steakhouse

Mu Steakhouse

Via Gandhi, 3, 97100, RAGUSA, Italy

Carne • Bistecca • Cocktail • Bisteccheria


"Non sono sicuro da dove cominciare. La posizione è una delle più strane che abbia mai incontrato, non riesco a decidere se si tratta di una vecchia chiesa o di un centro comunitario con un'esterno molto sporco e trascurato in quello che sembra essere un quartiere residenziale casuale. Siamo entrati in una stanza quasi vuota con qualche tavolo in uso e un sacco di sedie impilate ai lati, insieme a un pianoforte casuale. Nessuno ci ha salutato per alcuni minuti, poi siamo stati portati fuori. L'apparecchiatura del tavolo era carina, ma vicino a un gruppo numeroso (che continuava a accendere sigarette - bello). Non avevano il vino pubblicizzato che volevamo, quindi hanno offerto un'alternativa (che era più costosa di quella che avevamo chiesto inizialmente). Il cibo era mediamente buono, temo, tartare di manzo pigro, quasi nessuna stagionatura con grossi pezzi di carne, piuttosto che tagli più raffinati con altri ingredienti, ovviamente carne di buona qualità, ma eseguita in modo scadente. Una bistecca T-bone da 120 euro che abbiamo cucinato noi stessi, aveva poco sapore e poiché la carne era fredda fin dall'inizio (ci si aspetterebbe a temperatura ambiente) è stata necessaria una cottura eccessiva per scaldarla (la carne rara fredda è sgradevole), cosa meno che ideale...il punto di avere una buona carne non è trasformarla in pelle da scarpa. I funghi che accompagnavano erano deliziosi però. Il cameriere era gentile e disponibile. E fastidiosamente non abbiamo ricevuto lo sconto Fork pubblicizzato, quindi è stato eccessivamente costoso oltre che deludente."

O' Carpino

O' Carpino

Via Terminio 127, SERINO, Italy

Caffè • Pizza • Pasta • Minestra


"I visited this restaurant as it had been highly recommended by friends who live in the area it is situated in a beautiful green spot infront of the irpinia countryside in the summer you can sit outside and eat on a beautiful terrace.. in the winter indoors is nice not flash or exaggeratedly country style, just clean, spacious and welcoming the waiters were very attentive and considering that we had not been there before, treated us like old clients there were three of us and all adults but we wanted to taste everything so decided to start with the house antipasto and we split it x i was more than enough and comprised a full plate of tomatoe bruschetta with local olive oil that was bought to the table and stayed for the whole meal there was a plate of cold cuts, salame, parma ham, pork cold cuts, ricotta, cheese, carpaccio of roast beef, mozzarella, grilled marinated vegetables, baked smoked mozzarella with porcini mushrooms, a bowl of chestnut, truffle, bean and porcini mushroom soup, broccoli and mashed potatoes, fried polenta sticks, all washed down with a great bottle of their house red. This was an antipasto for one person we ate it in for two people it is more than enough My husband ordered ricotta stuffed ravioli with grated black truffle sauce and it was covered with truffle delicious, my daughter and i ate sides made up of broccoli, escarole and green vegetables we had chilli olive oil and parmesan cheese was left at our table too. WE THEN WENT FOR THE STAR OF THE SHOW kilo of local mountain reared beef steak cooked rare and served on a red hot plack of black marble to finish the cooking process at the table it was smothered in wild rocked and porcini mushrooms and we were bought pink salt, black pepper and dressed the meat as we ate it with olive oil. We had a great side salad for one which again we ate in then we were offered deserts which where fantastic, liquors and coffees on the house. We opted for a savoury option of cheese see below. We paid a bill of just euros that is around euros each which is a great deal considering the cost of the wine we had one and a half bottles water and the porcini mushrooms and the truffles where so abundant, and the service was excellent usually this kind of meal would have costg around euros for we will return to eat pizza as the other guests started with a pizza and finished with the infamous kilo steaks the table next to us had two massive Tbone steaks and various other dishes this reatuarant specializes in just hand made pasta, great meats including local game- home grown vegetables and local cheese we TRIED AS A GRANDE FINALE local goats cheese and a speciality of my area, a local cows milk cheese called caccio cavallo which was presented with chestnut honey and pumpkin, onion and rosemary relish we just cannot thank the waiters and the chef enough as we really had a great meal and a great evening out. Cannot wait to return. Thanks so much again, Rita and Gennaro, Santo Stefano del Sole."