"Abbiamo prenotato un tavolo tramite TheFork in questo ristorante per una cena con altri due amici per le 20.15; arrivati, nonostante avessimo salutato tutti chiaramente e ad alta voce, le uniche risposte le abbiamo ricevute dalle due persone che si occupavano del servizio in sala che ci hanno fatto accomodare e che dopo 10 minuti già prendevano la nostra ordinazione: due porzioni di panissa, una di chips ed una di brandacujun per antipasto, quattro spaghetti agli scampi, quattro fritti di pesce, una bottiglia di vino e due di acqua. Alle 20.50 arrivava il pane con il vino, poi più nulla fino alle 21.45 quando è stato proposto l’antipasto senza lode e senza infamia al termine del quale 1ora e 15 minuti dopo averli chiesti ci hanno comunicato che gli scampi per gli spaghetti erano terminati e perciò, se fossimo stati d’accordo, avrebbero potuto fare li stessi alle vongole; affamati, abbiamo acconsentito e sono stati serviti dopo un’altra interminabile attesa di 45 minuti, discreti anche se un poco asciutti e slegati dal condimento. A quel punto abbiamo annullato l’ordine dei fritti di pesce scoprendo poi che nemmeno quelli sarebbero stati disponibili perché terminati nel frattempo erano passate 2 ore e mezza dalla comanda . In tutto questo nessuno si è minimamente scusato o giustificato né per le tempistiche bibliche né per i disguidi dei piatti ad eccezione della gentilissima signora del personale di sala che era visibilmente imbarazzata. Credo che la stessa sorte sia toccata anche ai tavoli intorno considerando l’evidente malcontento e nervosismo. Al momento del saldo, la titolare del locale con espressione che preferisco non definire la stessa del nostro arrivo non ha fatto minimamente cenno all’accaduto nemmeno per un abbozzo di scuse. Il ristorante era pieno di gente, essendo sabato sera e complice probabilmente il ponte del 2 giugno; gli addetti al servizio in sala erano due più la proprietaria. Credo che, verosimilmente, la quasi totalità dei clienti, come noi, abbia avuto la prenotazione almeno dal pomeriggio noi dal mattino del giorno prima n.d.r. , quindi probabilmente le previsioni di consumo sarebbero state facilmente calcolabili. Non voglio aggiungere considerazioni personali e nemmeno commentare la scostanza della signora ma preferisco attenermi strettamente ai fatti; ognuno trarrà le proprie conclusioni. Sicuramente non torneremo mai più."
