Tacchino
I Crociferi

I Crociferi

Piazza San Francesco D"Assisi 14, Catania, Italy

Vino • Pasta • Caffè • Pesce


"Nel cuore di Catania è situato uno dei migliori ristoranti della città. Ogni volta che vengo in questa città mi concedo una cena in questo ristorante che sa fondere tradizione, esperienza, competenza e professionalità in un unico nome: Vito Fusari, proprietario e grande estimatore della migliore cucina siciliana. In questo ristorante, sanno accoglierti, consigliarti e viziarti tra mille leccornie. La cucina spazia tra cruditè e pesce sempre fresco scelto e selezionato accuratamente ogni giorno; una moltitudine di antipasti ricchi e vari intrattengono i palati più raffinati nell’attesa di potersi piacevolmente perdere tra la bontà dei primi e secondi piatti. Gli antipasti vedono i fritti di calamaretti, di alici e trigliette, polpette di neonata, caponatina, alici marinate in agrodolce, panelle, polpo e patate….tra i primi sono senz’altro da provare le linguine ai frutti di mare con abbondante condimento, il risotto di cannolicchi e gamberi, la busiata alla crema di melanzane, pesce spada aromatizzati alla menta…e tra i secondi, come per tutto del resto, consiglio di affidarsi ai consigli di Vito sempre cordiale e disponibile oltre che attento a non lasciare mai soli i clienti e pronto ad intervenire con garbo, attenzione e delicatezza. Non si può concludere la cena e non si può andar via senza aver prima provato uno dei tanti dolci che la cucina propone. Se è periodo in cui trovate la ricotta fresca, vi consiglio di chiedere la torta alla ricotta ricoperta di granelle di mandorle, una vera prelibatezza che lascerà il vostro palato estasiato. Non bisogna dimenticare di menzionare anche la selezione dei migliori vini della trinacria che accompagnano piacevolmente tutta la vostra serata. Consiglio vivamente a chiunque verrà a Catania di inserire tra le varie tappe, di concedersi un momento di sano ristoro culinario in questo storico ed elegante ristorante, ne resterete semplicemente ammaliati. Un plauso ancora al Sig. Vito ed a tutto il suo personale per la loro cordialità e impagabile professionalità."

Il Cortegiano

Il Cortegiano

Via Puccinotti 13 61029 Urbino, URBINO, Italy

Gelato • Italiano • Messicano • Vegetariano


"Sono stato lì a dicembre 2015, sono arrivato a Urbino alle 15:30 e ho trovato l'hotel a cui ero solito andare chiuso, così ho guardato in giro e proprio di fronte al Palazzo Ducale l'ho notato... quasi timido e anonimo. Sono entrato e con mia sorpresa ho scoperto quanto fossero economiche le camere per il periodo. La signora (penso sia la proprietaria) mi ha accompagnato attorno all'angolo verso la porta del vecchio palazzo e siamo saliti nella mia stanza. Solo una parola... FANTASTICO! Poi, dopo aver posato la mia borsa e rinfrescato, sono sceso per mangiare; la cucina stava chiudendo ma mi hanno comunque preparato il miglior pasto di sempre. Non scherzo, ho lavorato in cucina per 23 anni e quello era semplicemente un piatto straordinario, accompagnato da un bicchiere di Sangiovese davvero buono! Il prezzo del pasto era conveniente. Uscito quel pomeriggio per una passeggiata al Palazzo Ducale e alla sua galleria d'arte, poi su per la casa di Raffaello sulla collina e alla fine, proprio di fronte all'accademia di belle arti, in un piccolo bar, un altro bicchiere di Sangiovese e la migliore crescia urbinate che abbia mai avuto. Ho dormito davvero bene nella mia stanza colorata e la mattina dopo sono sceso per la colazione e ho pagato il conto. Ho conversato con la proprietaria, è davvero brava nel suo lavoro! Quindi, se vi trovate nei dintorni di Urbino, fateli una visita, anche solo al ristorante, ne varrà la pena in termini di tempo e denaro! Soprattutto, Urbino è una delle città più belle del mondo!"