"Questo piccolo locale di piadine sprizza energia, un brusio contagioso e un'atmosfera vivace e rilassata, grazie ai cuochi allegri e di buon umore che si divertono a servire cibo sano e gustoso. Il kebab vegano era delizioso, con seitan fatto in casa, patate arrosto a dadini, cipolle e insalata mista, tutto racchiuso in una piadina, una specie di pane piatto cotto su una piastra. Anche la piadina vegetariana, con rapini, una verdura locale leggermente amara ma gustosa e altamente nutritiva, e avocado schiacciato, era altrettanto buona e sicuramente ha colpito nel segno. Prendi un paio di birre e siediti sui panche di legno, se sei fortunato, o semplicemente accovacciati in piazza e guarda con soddisfazione il mondo che passa."