4.0 Lounge - Piatti

Osteria Moderna

➤ Via Armando Diaz, 2/A, Alba 12051, Italy, ALBA

Piatti • Europeo • Italiano • Fast Food • Vegetariano

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"You can tell that this fine, small and charming restaurant is run with passion. You will receive a warm welcome and be accompanied sympathetically and competently through the evening. The food is wonderful, refreshingly innovative and honest. I hope we have the opportunity to visit it again, otherwise you readers will do it for us????."

Io E Luna

➤ Frz. Montebello 1, 12050, GUARENE, Italy

Piatti • Caffè • Pizza • Italiano • Messicano

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"Il cibo era eccellente, e i proprietari sono anche persone adorabili. Siamo arrivati fuori stagione in una serata di martedì, eravamo gli unici clienti. Tuttavia, i proprietari erano disposti a servirci una varietà di portate e si sono presi grande orgoglio e cura nella loro preparazione. Abbiamo gustato una fantastica serie di menu degustazione, incluso un menu vegetariano. I piatti spaziavano da quelli molto tradizionali piemontesi a piatti più unici basati su frutta e verdura di stagione. Abbiamo apprezzato molto il pasto. Nota che questo NON è un posto in cui andare se hai intenzione di affrettare il pasto, l'esperienza richiederà almeno un paio d'ore se stai facendo un menu degustazione. I dolci non devono essere persi, entrambi magnificamente presentati ed esquisiti. Alla fine del pasto eravamo molto contenti, ma abbiamo scoperto di avere una foratura durante il viaggio verso il ristorante. Lo chef è stato così gentile da venire fuori da solo ad aiutarci mentre cercavamo di cambiare la gomma dell'auto a noleggio. Che persone gentili ad andare questo passo extra!"

Bistrovino Villa Garassino

➤ Strada Rizzi, 18, 12050, Treiso, Italy

Piatti • Pizza • Caffè • Kebab • Messicano

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"Ho avuto il piacere di soggiornare presso la Villa Garassino e posso dire che l'esperienza è stata assolutamente favolosa. Tutto è stato perfetto, a partire dal personale estremamente cordiale che ha reso il nostro soggiorno indimenticabile. Un ringraziamento speciale va a Ilaria e Stefano, che hanno reso l'atmosfera ancora più piacevole. La camera in cui abbiamo alloggiato era pulitissima e bellissima, non avremmo potuto chiedere di meglio. La posizione strategica della villa ci ha offerto una meravigliosa vista sui vigneti, tanto che abbiamo potuto gustare una cena all'esterno sulla terrazzina, godendoci il panorama. Parlando del cibo, posso solo definirlo fantastico. Ogni piatto che abbiamo assaggiato era delizioso e ben presentato. Inoltre, la disponibilità di una piscina super pulita e comode sedie a sdraio ha reso il nostro tempo di relax ancora più piacevole. Da aggiungere anche che i prezzi proposti dalla Villa Garassino sono competitivi, offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo. Consiglio vivamente questa villa agrituristica a chiunque cerchi una vacanza rilassante, immersa nella bellezza delle Langhe. A presto"

L'inedito Vigin Mudest

➤ Via Vernazza 11, 12051, Italia, ALBA, Italy

Piatti • Pasta • Asiatico • Italiano • Messicano

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"Abbiamo pranzato in cinque in questo locale nel centro di Alba il dicembre L'ambiente è molto carino e accogliente. Il mio giudizio è più che positivo, ottimo cibo e porzioni adeguate. Abbiamo provato il Menu della Tradizione con Carne cruda battuta al coltello Tajarin tagliati al coltello con ragù di salsiccia Brasato al Barolo con contorno Bonet con gelato alle nocciole di Langa Sorbetto al limone. Tutto squisito. Una nota di merito va dunque allo chef e alla Sig.ra che ci ha servito al tavolo che è stata veramente gentile e cordiale. Consigliato."

Om Osteria Moderna

➤ Via Armando Diaz 2/A, 12051, Italia, 12151, ALBA, Italy

Piatti • Ramen • Europeo • Asiatico • Fast Food

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"Il personale eccezionalmente cordiale, menu disponibili in inglese. Siamo passati per pranzo e questo posto ne è valsa la pena. Bel trio di amuse bouche con crocchette di polipo, coniglio-vitello-maiale e acciughe. La focaccia fatta in casa era da morire. Abbiamo preso il crudo di gamberi rossi e la stracciatella, deliziosi! C'erano troppi piatti di pasta che sembravano buoni, abbiamo scelto i ravioli di gamberi e porcini che erano molto buoni. Anche la zuppa di pesce con linguine era interessante. Il menu sembra avere un'influenza giapponese ed è riuscito molto bene. Naturalmente abbiamo preso la panna cotta al caramello con nocciole."