Telefono: +393968180960
Indirizzo: Via Valle Corteno 31, Roma, Italy, 00141
Città: Roma
Piatti: 4
Recensioni: 4259
"Premesso che siamo venuti per provare la pizza e conseguentemente non abbiamo provato i trapizzini che comunque vengono offerti: servizio eccellente, la cameriera davvero simpaticissima e attentissima. Supplì più buoni e meno pesantemente impanati di quelli che ho provato nei punti vendita del trapizzino. Impasto buono perché simile al napoletano ma comunque a suo modo diverso poiché con una gradevole crosticina sulla superficie... indubbiamente troppo salato per i miei gusti... Per ottenere sapidità, il sale contenuto in una pizza mette sete e toglie appetito, e questo secondo me è un peccato. Inoltre ad essere pignoli, se la paragoniamo con una pizza napoletana: la pizza aveva delle parti un po' abbrustolite che a me personalmente piacciono, ma in pizzeria napoletana vengono giudicati errori... Per me un'ottima pizza alta come ce ne sono poche a Roma, ma non perfetta... E conseguentemente il prezzo un po' alto(ma non assurdo, tante pizzerie ormai fanno questi prezzi: dagli 8 ai 14 euro mi pare, a mio avviso sull'alto ma non scandaloso per una pizza napoletana _A ROMA_)."
Tutti i prezzi sono stime.