Telefono: +393965125454
Indirizzo: Piazza Lorenzo Lotto, 20, 00147 Italia, Roma, Italy
Città: Roma
Piatti: 12
Recensioni: 1913
Sito Web: http://caravaggioroma.com
"Mi piacerebbe poter veramente riassumere in poche righe quanto è stata meravigliosa e indimenticabile l'esperienza culinaria che io e la mia famiglia abbiamo avuto all'Al Caravaggio. Suggerito da un amico italiano, festeggiare il mio compleanno da qualche altra parte non sarebbe stato la stessa cosa. Marco, il suo manager, è stato splendido! Pazientemente e appassionatamente ha svelato i sapori esotici e semplici della cucina romana attraverso più di 20 piatti diversi e i migliori vini locali. Davvero una festa! Quest'uomo ci ha intrattenuti con l'origine e la storia di ogni singolo boccone che prendevamo. Era così autentico e fervente nel farlo che potevamo sentire che le sue parole venivano pronunciate con orgoglio dal suo cuore. Lasciate che vi dica questo: ho lavorato nel settore dei servizi, o come lo chiamiamo "il settore della gente", per molti anni in America. Ma quella sera ho imparato da questo umile uomo, dalla sua cultura, dal suo spontaneo e genuino interesse e servizio...qualcosa che non è scritto nei libri né insegnato nei seminari di vendita. Non ho avuto una grande cena per il mio compleanno. Ho avuto la miglior esperienza culinaria della mia vita. Grazie Marco, grazie Al Caravaggio. Avete guadagnato un vero cliente fedele in me."
Tutti i prezzi sono stime.