Alfio Ghezzi Bistrot

Sperimentato locale in orario aperitivo, preso panini mignon per bimbi, nettare di pesca e mirtilli squisiti, Hugo buono, forse solo troppo ghiaccio. Prezzi nella norma quindi bassi considerato il posto. Anche per la caffetteria, buono il caffè e le paste/torte sempre fresche .

Locale allestito artisticamente con sapienza adatto al contesto del Mart. Accogliente con personale preparato e gentile ma... ahimè pranzo decisamente non nelle aspettative pensando che in cucina c'è uno chef stellato... Coniglio veramente poco cotto che aveva solo il sapore del timo, che ne era pieno. Un vero peccato!!!! perché il locale è degno di avere 4 stelle

posto assolutamente per provare se si passa per quercia. il cibo è delizioso: totale armonia dei gusti anche nei piatti più semplici. Menù per tutti i gouits con prezzi molto buoni. e finalmente un buon caffè. 2 spritz, 2 secondi (pesce e carne) 2 dolci, 2 caffè e 1 litro d'acqua €62. l'ambiente è bello, design, rilassante. personale molto gentile, anche al momento di punta quando forse i clienti sono impazienti. per tornare Visualizza piatti

16:30. Mi sento abbastanza strana. fuori dalla porta la stella michelin dello chef e all'interno si può ammirare un bel design con grandi posti e distanziati.. e briciole di clienti precedenti che si accumulano sotto i tavoli. Niente menu. Una delle solite cose è ordinata. non sapere cosa scegliere. tutto comunque molto buono. prezzi troppo bassi. meno che in molti caffè al centro e online forse con alcuni rifugi. Quale strategia di mercato seguiranno? Non lo so.

eccellente in ogni aspetto: qualità e presentazione dei piatti, cortesia, disponibilità e competenza di tutto il personale giovane. È bello vedere ragazzi con molta passione per il lavoro, direi professione, che svolgono, così come per la conoscenza dei prodotti che propongono, sono vini (conoscenza delle viti e delle cantine), salumi e formaggi (per esempio producono una splendida tazza di piacere), primi e secondi piatti, così come pasticcini freschi e ben presentati. i prezzi, al massimo, sono più che adeguati alla qualità. assolutamente da provare.

Mangiato la cosa più semplice a pranzo , nel Bistrot. Due insalate. Se è vero che dalle piccole cose si vedo i grandi, non c'è altro da aggiungere. Leggere , ricche di sapore (una con pezzi di carne di pollo , l'altra con pezzi di trota salmonata. Tutto delizioso ed equilibrato. Per inciso la Location curata Nei minimi dettagli di design si incastra perfettamente con quel gioiello che è il Mart di Rovereto l. Personale gentile e preparato. Da provare . Il costo è ovviamente sopra la media di un bar bistrot del luogo , ma qualche euro in più , se e quando si può , vale la pena spenderlo per la qualità. Insalata di 13 euro , compreso pane) Visualizza piatti

Il bistrot aperto solo a pranzo, a cena si trasforma in ristorante stellato) è un bel locale che offre un'ottima cucina sia del territorio che nazionale. Vuole proporre un servizio elegante, ma aspettare 2 ore per 1 piatto dolce è troppo e, le posate, sicuramente di design, sono fatte per i destri ed un mancino in particolare col cucchiaio) si trova a disagio su richiesta sono state portate delle posate normali). Ottima carta dei vini. Prezzi alti anche considerando la qualità della proposta. Primi dai 17 ai 20 euro, secondi poco sotto i 30. Un pranzo per 9 persone 1 piatto di canederli 18 euro), 1 pasta con finferle 17 euro), 4 uova con rostie 2 uova su un piccolo letto di patate per 88 eur...

Pranzare in un bistrot di un museo non lo si fa più per sfamarsi ma per vivere un’esperienza culinaria che accompagni la tua visita.Il Bistrot Ghezzi interpreta alla perfezione questo ruolo, proponendo un allestimento molto minimal ma allo stesso tempo caldo. Tavoli di diverse forme e misure con vetri colorati non permettono una tovaglia e nemmeno una tovaglietta: le posate in acciaio lucido sono in una busta di pelle accompagnate da un tovagliolo in tessuto non tessuto nero.Il servizio è veloce, preciso con personale competente, preparato, cortese e con la divisa impeccabile. In sala si alternano ai camerieri anche dei giovani cuochi con dei grandi vassoi e spiegano ai commensali il piatto,...

Capitati per caso prima della visita al Mart, devo confessare che leggendo il menù sarei andata via perchè non trovavo nulla che mi piaceva, poi ho iniziato a chiedere la composizione di alcuni piatti e gli accostamenti mi hanno molto incuriosito. Abbiamo preso una pizza alla pala e un panino saraceno alle verdure quest'ultimo una delizia per il palato anche se ho avuto qualche difficoltà nel mangiarlo poichè di grosse dimensioni e non sapevo da dove azzannarlo senza rovesciarmi tutto addosso. Prezzi adeguati alla quantità e alla bontà dei piatti e nessun addebito nello scontrino per il coperto. Cameriera campana molto simpatica, cortese e gentile. Ho molto apprezzato la fornitura di una sor... Visualizza piatti