Ardengo - Piatti

Via Dei Cimatori 6, 59100, Italia, PRATO, Italy

🛍 Cibo, Vino, Caffè, Pescare

4.3 💬 1033 Recensioni
Ardengo

Telefono: +393665318415

Indirizzo: Via Dei Cimatori 6, 59100, Italia, PRATO, Italy

Città: PRATO

Menu Piatti: 5

Recensioni: 1033

Sito Web: http://www.facebook.com/pg/ardengoprato/about/?ref=page_internal

"Sono andato da ardengo per la prima volta nel novembre 2018 con un amico e volevamo vivere questa nuova esperienza, "Enoteca in movimento" significa "enoteca in movimento" e da allora il ristorante che preferisco è proprio questo a Prato. È un posto piccolo, accogliente e elegante, si può subito percepire l'ospitalità calorosa già al primo passo dentro. Il cibo è eccellente, non troverete piatti tradizionali toscani, ma ogni piatto è raffinato e combina aromi insoliti come gamberetti e formaggio Stracciatella con schiuma di aglio nero o tè di baccalà con ricotta, arancia e zenzero. Il tutto preparato da un giovane chef in una cucina a vista. Ogni piatto può essere accompagnato da un vino dei proprietari, entrambi sommelier. Si può scegliere di sperimentare il vino con il coravin o scegliere altri vini. Tutti i vini vengono serviti con una bottiglia da 1,5 litri chiamata "magnum", il formato migliore per assaggiare il vino nel suo massimo splendore. Cambiano il menu ogni mese, quindi mi diverto a tornarci e provare nuovi piatti e vini senza annoiarmi. Appena si varca la soglia di questo luogo speciale, ci si sente coccolati dalla gentilezza dei proprietari. Questo è uno di quei posti in cui si percepisce che gli uomini amano il proprio lavoro, curando tutti i dettagli. Consiglio vivamente di provare i dessert, soprattutto quelli al cioccolato, sono incredibili! Darei anche 5 stelle alla pulizia del bagno, un dettaglio importante che mi fa capire quanto si prendano cura di ogni cosa, compreso questo aspetto."

Menu completo - 5 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Dessert

Antipasto

Pollo

Zuppe

Giovanna Giovanna

ambiente molto bello nel cuore della città e ottimo cibo.

Indirizzo

Mostra Mappa

Recensioni

Akira
Akira

piatti speciali sia per il goto che per la presentazione il servizio impeccabile


Matteo
Matteo

ottimo mangiare, servizio meraviglioso. menu limitato con tutti i set specifici. questo bellissimo posto li consigliamo vivamente.


Sasha
Sasha

Sempre il top.. Che sia per l aperitivo o per cena. Cucina da ristorante stellato, vini e distillati di alto livello, gentilezza e professionalità. Visualizza piatti


Rudy
Rudy

Lorenzo e Mirko , due amici con i quali confrontarsi su passioni comuni come il vino ed il buon cibo . Eccellente la proposta culinaria, di alto livello quella che riguarda sia i vini che le bollicine . Bravi


상훈
상훈

un'esperienza da provare tra esplosioni di sapori e combinazioni di vini selezionati.tutti accompagnati durante il corso da professionalità e simpatia di myrko e lorenzo. un piatto per lo chef che si può ammirare al lavoro attraverso la cucina di vetro


Isira
Isira

Locale accogliente, piatti originali..attraenti alla vista e al gusto..e sempre in sintonia con la varietà di vini presentata con alta professionalità.. Il tutto servito in un'atmosfera di coccole al cliente, rara da trovare ma essenziale per confermare l'unicità del posto. Valore aggiunto la cucina a vista che rende partecipe già a partire dalla preparazione del piatto.. Assolutamente consigliato! Visualizza piatti


Timothy
Timothy

Cibo moderno e innovativo, ma non troppo elaborato. Eccellenti abbinamenti di vino e lista dei vini. Atmosfera bellissima e ottimo rapporto qualità-prezzo. Io e il mio compagno abbiamo mangiato tre volte da Ardengo durante un soggiorno di un mese a Prato. Ci siamo divertiti ogni volta. Mirko e Lorenzo, i proprietari del ristorante, insieme ai loro chef e dipendenti, sono cordiali e accoglienti. Altamente raccomandato.


Zelida
Zelida

Cucina innovativa, la chef è la numero a Prato, piatti con materie prime di super qualità.Ambiente moderno minimal, con la particolarità che sono serviti solo vini al bicchiere e non bottiglie.Eccezionale il menù degustazione.Uovo con tartare di gamberi e granella, pollo fritto con panna acida allo yougurt, cialda al nero di seppia con formaggio, tonno burgher, filetto di maiale con lardo e salsa di pere, cheese cake al caffè e cioccolato amaro.il tutto abbinato con il giusto vino.Favoloso!


Sohil
Sohil

Sono andato da ardengo per la prima volta nel novembre 2018 con un amico e volevamo vivere questa nuova esperienza, "Enoteca in movimento" significa "enoteca in movimento" e da allora il ristorante che preferisco è proprio questo a Prato. È un posto piccolo, accogliente e elegante, si può subito percepire l'ospitalità calorosa già al primo passo dentro. Il cibo è eccellente, non troverete piatti tradizionali toscani, ma ogni piatto è raffinato e combina aromi insoliti come gamberetti e formaggio Stracciatella con schiuma di aglio nero o tè di baccalà con ricotta, arancia e zenzero. Il tutto preparato da un giovane chef in una cucina a vista. Ogni piatto può essere accompagnato da un vino dei... Visualizza piatti

Categorie

  • Cibo Deliziatevi con la nostra variegata selezione di cibo, che offre una fusione di classici e piatti innovativi. Ogni piatto è realizzato con ingredienti freschissimi per stuzzicare le vostre papille gustative e offrire un'esperienza culinaria indimenticabile.
  • Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia. Visualizza piatti
  • Caffè Concediti la nostra ricca e aromatica selezione di caffè, sapientemente preparata per risvegliare i tuoi sensi. Dal classico espresso ai cremosi cappuccini, scopri la miscela perfetta per iniziare la giornata con una nota di sapore.
  • Pescare Deliziatevi con i nostri prelibati piatti di pesce, realizzati con il pescato fresco del giorno. Dai preferiti alla griglia agli stufati saporiti, il nostro menu celebra la ricchezza dell'oceano con sapori che soddisfano ogni palato.

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