Arrosteria Del Vicoletto

Tutto ottimo! Le bombette sono buonissime, per non parlare della salsiccia! Complimenti signor Enzo! Torneremo con piacere!

Abbiamo cenato ieri sera con degli amici e siamo rimasti soddisfatti di ogni singolo piatto. Locale accogliente e carne di ottima qualità. Vi...

Il luogo dove è stata inventata la cotoletta impanata. Buona formula, prima si prende un tavolo, poi si sceglie la carne. Meglio andare all'apertura. Visualizza piatti

Arroganza del macellaio sgorbutico e antipatico , nessun rispetto per il cliente. Mai più in questo locale a differenza dei camerieri che sono di una...

La carne è molto buona, forse la più buona di Cisternino..però, purtroppo, rovinano tutto l’arroganza e la maleducazione del Macellaio/Titolare che ci...

molto divertente l'usanza in cisternino per scegliere in macelleria il tipo di carne preferito cucinare nel ristorante. molto amichevole il macellaio che ha spiegato le caratteristiche dei bombette e cucina simile e perfetta dello stesso, consumato con l'accompagnamento di due deliziosi contorni a base di verdure locali. ambiente amichevole, buona lista dei vini, buon rapporto qualità-prezzo. Visualizza piatti

È certamente la braceria del centro storico situato nel posto meno caotico. personale cordiale e professionale, anche in una serata di agosto traboccante. carne splendidamente arrosto. Il pezzo forte a mio parere è il gnummredd, che poi sarebbe il vero piatto della tradizione locale. il macellaio, che tutti descrivono come rude e arrogante, infatti vale la pena il prezzo del biglietto: Una persona che e' una stronza, niente fronzoli. ultimo baluardo contro l'insensato ha detto che il cliente è sempre giusto altamente raccomandato.

Durante il nostro soggiorno a Cisternino, abbiamo voluto provare uno di questi tipi di ristoranti. Il macellaio sembrava buono e abbiamo ordinato una buona selezione di carne per la nostra famiglia, tuttavia al momento di pagare con una carta ci è stato detto che accettavano solo contanti! Ci hanno indicato dove si trovasse il bancomat più vicino, ma accettava solo carte italiane, così abbiamo dovuto cercarne un altro sotto il sole cocente del mezzogiorno. Alla fine abbiamo ottenuto i nostri soldi e siamo tornati dal macellaio, che aveva ancora pronta la nostra carne. Finalmente abbiamo potuto sederci al nostro tavolo, prendere da bere e aspettare il nostro pasto che è risultato delizioso. Q...

Questo è uno dei tanti fornelli comuni a Cisternino..non tutti sono aperti la domenica, così abbiamo provato Vicolettta. Le macellerie hanno un'osteria vicino con un forno a legna tradizionale dove viene cucinata la carne. Si sceglie la carne dal macellaio, si prende un tavolo, si ordina il vino, gli antipasti e le verdure....è come mangiare a casa. Abbiamo scelto una enorme cotoletta di vitello con l'osso, delle Bombette, e della carne arrotolata con salsiccia piccante all'interno. Il vino era locale (2,50 euro al litro), le verdure erano patate schiacciate al forno riscaldato nel fornello, melanzane marinate (e meravigliose) e carciofi. La carne era tenera come in qualsiasi altro posto in... Visualizza piatti